Annuaire — Département

Les pizzerias dans le Jura

Bienvenue sur notre annuaire des pizzérias dans le Jura. Département discret mais gourmand, coincé entre plateaux forestiers, reculées spectaculaires et vignoble à part, le Jura cultive depuis des générations une gastronomie sans esbroufe, ancrée dans ses produits et fière de ses savoir-faire. C'est un territoire où l'on prend le temps de bien manger, et où la pizza s'est glissée sans mal dans les habitudes, entre pause déjeuner à emporter en semaine et dîner tranquille le week-end. Du premier plateau au Haut-Jura, en passant par le Revermont, les reculées ou le vignoble jurassien, on trouve aujourd'hui de nombreuses pizzérias, tenues aussi bien par des familles d'origine italienne installées depuis longtemps que par de jeunes pizzaïolos venus se former à la napolitaine. Beaucoup jouent la carte des produits italiens identitaires (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), tout en laissant régulièrement filer un clin d'œil au terroir jurassien : Comté affiné, Morbier, Mont d'Or ou touche de vin jaune viennent parfois sublimer les pizzas signature des maisons les plus créatives.

255 pizzerias 50 villes Dép. 39

Jura Dép. 39

À propos

« Jura »

Que vous cherchiez une adresse pour un repas du midi rapide, un dîner en famille tranquille, une virée entre amis ou un tête-à-tête plus intime, notre annuaire vous aide à trouver la pizzéria qui vous ressemble. Chaque fiche détaille les informations essentielles : photos, avis clients, horaires d'ouverture, modes de service (sur place, à emporter, livraison) et localisation précise dans le département. Parcourez les profils, comparez plusieurs adresses et laissez-vous guider par les retours de la communauté pour dénicher votre prochaine bonne pioche.

Sélection

Les meilleures pizzerias dans le Jura

Chez Salvatore

★★★★★ 5

Chez Salvatore

Chassal-Molinges

Didier pizza

★★★★★ 5

Didier pizza

Bletterans

La Tour De Pize - Distributeur Pizza / Salades / Burger / Boissons

★★★★★ 5

La Tour De Pize - Distributeur Pizza / Salades / Burger / Boissons

Dole

Ô Local

★★★★★ 5

Ô Local

Foncine-le-Haut

Philippe PIZZA

★★★★★ 5

Philippe PIZZA

Orchamps

Alimentari il goloso (épicerie fine italienne)

★★★★★ 4.9

Alimentari il goloso (épicerie fine italienne)

Arbois

CHEZ RUCA pizza artisanale au feu de bois

★★★★★ 4.9

CHEZ RUCA pizza artisanale au feu de bois

Bois-d'Amont

Franky Pizza

★★★★★ 4.9

Franky Pizza

Montmorot

Le 30.3 - Bar Restaurant Guinguette

★★★★★ 4.9

Le 30.3 - Bar Restaurant Guinguette

Lavans-lès-Saint-Claude

Les pizzas de tonton Gaston

★★★★★ 4.9

Les pizzas de tonton Gaston

Dole

L'annuaire

Toutes les pizzerias dans le Jura

245 pizzerias

La Salière de Lucie

Salins-les-Bains (39110)

4.1 (129 avis)

Vente à emporter Terrasse

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La Table d'Emma

Champagnole (39300)

4.1 (563 avis)

Terrasse Repas sur place

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La Taverne Comtoise

Morbier (39400)

4.1 (864 avis)

Vente à emporter Terrasse

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Le Kiosque à Pizzas Foucherans

Foucherans (39100)

4.1 (88 avis)

Vente à emporter Livraison

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Logis Hôtel le Yeti

Les Rousses (39220)

4.1 (407 avis)

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Pizza E Dolce

Clairvaux-les-Lacs (39130)

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Pizza Méditerranée

Dole (39100)

4.1 (56 avis)

Repas sur place Livraison

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Restaurant La Fruitière

Les Rousses (39220)

4.1 (925 avis)

Vente à emporter Terrasse

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Royal Food 39

Saint-Claude (39200)

4.1 (107 avis)

Vente à emporter Repas sur place

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Arbois kebab

Arbois (39600)

4 (162 avis)

Vente à emporter Repas sur place

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Page 19 sur 25 — 245 pizzerias

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Les communes

Pizzerias situées dans le Jura

50 villes répertoriées

Pizzeria Dole Pizzeria Lons-le-Saunier Pizzeria Saint-Claude Pizzeria Champagnole Pizzeria Hauts de Bienne Pizzeria Poligny Pizzeria Tavaux Pizzeria Les Rousses Pizzeria Arbois Pizzeria Montmorot Pizzeria Damparis Pizzeria Salins-les-Bains Pizzeria Saint-Amour Pizzeria Lavans-lès-Saint-Claude Pizzeria Morbier Pizzeria Foucherans Pizzeria Coteaux du Lizon Pizzeria Moirans-en-Montagne Pizzeria Saint-Aubin Pizzeria Saint-Laurent-en-Grandvaux Pizzeria Bois-d'Amont Pizzeria Orgelet Pizzeria Chaussin Pizzeria Bletterans Pizzeria Perrigny Pizzeria Champvans Pizzeria Beaufort-Orbagna Pizzeria Clairvaux-les-Lacs Pizzeria Dampierre Pizzeria Mont-sous-Vaudrey Pizzeria Cousance Pizzeria Prémanon Pizzeria Domblans Pizzeria Arlay Pizzeria Fraisans Pizzeria Sampans Pizzeria Courlaoux Pizzeria Arinthod Pizzeria Longchaumois Pizzeria Chassal-Molinges Pizzeria Foncine-le-Haut Pizzeria Mouchard Pizzeria Orchamps Pizzeria Petit-Noir Pizzeria Parcey Pizzeria Le Deschaux Pizzeria Choisey Pizzeria Macornay Pizzeria Hauteroche Pizzeria Val-Sonnette

Pizzas napolitaines servies sur une table en bois dans une pizzeria du Jura, ambiance chaleureuse au four à bois

Le guide

Quelle pizzeria choisir dans le Jura

Dans le Jura, on aime les choses simples et bien faites, et le choix d'une pizzéria ne fait pas exception. Avant de vous décider, posez-vous la vraie question : quel type de moment vous voulez passer ? Pour un déjeuner avalé entre deux dossiers, tablez sur les adresses rodées au service du midi, avec plat du jour lisible, cuisson qui suit la cadence sans jamais faire attendre et comptoir à emporter fluide. Pour un repas de famille où se croisent les âges, misez sur une pizzéria à la carte généreuse, avec quelques recettes rassurantes pour les enfants et une salle où l'on peut parler sans hausser la voix. Pour un afterwork ou une soirée entre copains, l'ambiance compte autant que l'assiette : cherchez un endroit qui vit, avec un extérieur pour les beaux jours et une carte de vins et de bières qui vaut vraiment le coup d'œil. Pour un dîner à deux, changez de registre et visez plus feutré : une petite salle, une lumière douce et un service qui ne vous colle pas au train. Enfin, si vous êtes attaché à la vraie tradition italienne, cap sur les pizzaïolos qui travaillent uniquement au feu de bois et qui font venir mozzarella di bufala et San Marzano directement d'Italie.

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement dans le Jura.

Pizza, d'où ça vient?

La pizza trouve ses racines à Naples, dans le sud de l'Italie. Sous une forme primitive, on en consommait dès l'Antiquité (galettes plates garnies), mais la pizza moderne avec tomate apparaît au 18e siècle, après que la tomate ait été importée des Amériques. La pizza margherita, dans sa version classique, aurait été créée en 1889 par le pizzaïolo Raffaele Esposito à Naples, en l'honneur de la reine Marguerite de Savoie. Ses trois couleurs (tomate rouge, mozzarella blanche, basilic vert) reprennent celles du drapeau italien. La pizza s'est exportée dans le monde entier grâce aux vagues d'émigration italienne, d'abord aux États-Unis au début du 20e siècle, puis en France à partir des années 1950, où elle s'est implantée d'abord dans le Midi avant de conquérir tout le pays. L'art du pizzaïolo napolitain a été inscrit en 2017 au patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO, une reconnaissance internationale du savoir-faire napolitain transmis par tradition orale. Aujourd'hui, la pizza se décline en de nombreuses versions à travers le monde: formes italiennes classiques, variantes américaines aux USA, ou pizza à la française avec ses garnitures plus libres. Pour goûter à cette tradition centenaire? Retrouvez les pizzérias dans le Jura dans notre annuaire.

Quelles pizzérias dans le Jura proposent une belle carte de vins?

Le mariage entre pizza et vin dépend essentiellement du profil de la pizza: avec ou sans tomate, garniture simple ou épicée, fromages frais ou caractérisés. Sur une pizza tomate classique, un rouge léger et fruité comme un Sangiovese équilibre idéalement avec l'acidité de la tomate. Pour une pizza blanche, tournez-vous plutôt vers un vin blanc frais comme un Pinot Grigio, ou un Prosecco si vous préférez les bulles. Pour une pizza relevée ou chargée en goût, un rouge plus structuré comme un Aglianico fera face aux saveurs puissantes. Si vous préférez la bière, une bière italienne (Peroni, Moretti, Birra del Borgo) s'accorde tout aussi bien, notamment avec une pizza simple ou une diavola. Dans notre sélection, certaines pizzérias dans le Jura proposent une belle carte de vins italiens: cherchez les établissements qui valorisent leur cave pour vivre une expérience fidèle aux saveurs de l'Italie.

Quel format pour un repas en solo?

Le format de pizza idéal dépend du contexte de votre repas et du nombre de convives. Vous trouverez plusieurs formats sur la carte, à choisir selon votre envie. La pizza individuelle classique mesure environ 28 à 33 cm de diamètre, c'est le format standard, prévu pour un convive avec un appétit normal, en repas complet. Pour partager à 2 ou en famille, certaines pizzérias proposent des formats plus grands (35 à 45 cm), idéaux à diviser en parts. Une grande pizza nourrit en général 2 à 3 convives. Pour un déjeuner rapide ou si vous cherchez un repas léger, une pizza individuelle plus petite (24-26 cm) ou une part al taglio est une bonne option. Pour un repas en groupe (à partir de 4-5 personnes), mieux vaut commander plusieurs pizzas individuelles et diversifier les choix: chacun peut goûter à plusieurs styles et c'est plus convivial. Les pizzérias dans le Jura et ses environs référencées dans notre sélection précisent les formats proposés sur leur carte.