Brasserie des Alpes
Annuaire — Département
Annuaire du département Hautes-Alpes (05)
Bienvenue sur notre annuaire des pizzérias dans les Hautes-Alpes. Ici, la montagne se conjugue au soleil : posées dans les Alpes du Sud, entre le massif des Écrins, les eaux du lac de Serre-Ponçon et les vallées du Champsaur et du Queyras, les Hautes-Alpes bénéficient d'un ensoleillement exceptionnel qui fait tout leur caractère. C'est une terre d'air pur et de grands espaces, où l'on aime les choses simples et la convivialité après une journée en plein air. Dans ce cadre lumineux, la pizza a toute sa place, autant appréciée à Gap ou Briançon que dans les villages de montagne et les stations. Les pizzérias y sont tenues par des familles italiennes installées de longue date comme par de jeunes pizzaïolos formés à la napolitaine, d'autant que l'Italie n'est qu'à un col de distance. La plupart travaillent de bons produits venus d'Italie (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), sans oublier de glisser une note du terroir haut-alpin sur leurs pizzas les plus originales : tomme du Champsaur, agneau des montagnes, bleu du Queyras ou miel de montagne viennent parfois relever les créations des adresses les plus inventives.
141 pizzerias
50 villes
Dép. 05
Hautes-Alpes
Dép. 05
À propos
« Hautes-Alpes »
Que vous cherchiez une pizzéria pour un déjeuner rapide en semaine, un dîner en famille tout simple, une soirée conviviale entre amis ou un tête-à-tête plus intime, notre annuaire vous aide à trouver l'adresse qui vous ressemble. Chaque fiche détaille les informations essentielles : photos, avis clients, horaires d'ouverture, modes de service (sur place, à emporter, livraison) et localisation précise dans le département. Parcourez les profils, comparez plusieurs adresses et laissez-vous guider par les retours de la communauté pour dénicher votre prochaine adresse coup de cœur.
Sélection
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L'annuaire
Tous les établissements dans les Hautes-Alpes
131 pizzerias
La Terrasse Guillestre
La Terrasse Guillestre
Guillestre (05600)
3.7
(54 avis)
Vente à emporter
Repas sur place
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L'Hippophae Restaurant
Le Relais Fleuri
Le Provence
Sophie Lebreuilly
La pizza serroise
McDonald's
Chez Mimi Et Nono
Distributeur à pizza Giuseppe
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Pizzerias situées dans les Hautes-Alpes
50 villes répertoriées
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Établissement Veynes
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Établissement Saint-Bonnet-en-Champsaur
Établissement La Roche-des-Arnauds
Établissement Saint-Chaffrey
Établissement Villar-Saint-Pancrace
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Établissement Val Buëch-Méouge
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Établissement Châteauroux-les-Alpes
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Établissement Saint-Jean-Saint-Nicolas
Établissement Le Monêtier-les-Bains
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Établissement Ancelle
Établissement Dévoluy
Établissement La Roche-de-Rame
Établissement Pelleautier
Établissement Espinasses
Établissement Aspres-sur-Buëch
Établissement Eygliers
Établissement Neffes
Établissement Le Poët
Établissement Sigoyer
Établissement Aubessagne
Établissement Saint-Crépin
Établissement Saint-André-d'Embrun
Établissement Orcières
Établissement Risoul
Établissement Baratier
Établissement Val-des-Prés
Établissement Ventavon
Établissement Vars
Établissement Saint-Laurent-du-Cros
Établissement Montmaur
Établissement Châteauvieux
Établissement Les Vigneaux
Le guide
Quel établissement choisir dans les Hautes-Alpes ?
Dans les Hautes-Alpes, une bonne pizza a ce goût de récompense qu'on savoure après une belle journée dehors, et l'adresse idéale dépend surtout de l'envie du moment. Le bon réflexe avant de réserver : se demander quel genre de moment on recherche. Pour un déjeuner vite fait en semaine, tournez-vous vers les enseignes qui ont l'habitude de servir efficacement le midi, avec une formule simple, des pizzas prêtes sans attente et un comptoir à emporter qui ne vous retient pas. Pour un repas de famille qui réunit toutes les générations, misez sur une pizzéria à la carte généreuse, où chacun trouve son bonheur du plus petit au plus grand, dans une salle chaleureuse où l'on se sent bien à plusieurs. Pour une soirée entre amis ou un afterwork, l'ambiance fait beaucoup : cherchez un endroit qui a de la vie, avec une terrasse pour les belles soirées d'été et de quoi trinquer autour d'un bon verre. Pour un dîner à deux, mettez le cap sur plus de tranquillité : une petite salle, une lumière douce et un service qui vous laisse souffler. Enfin, pour les vrais amateurs de pizza italienne, direction les pizzaïolos qui ne travaillent qu'au four à bois et qui font venir mozzarella di bufala et San Marzano directement d'Italie, sans le moindre compromis sur la qualité.
FAQ
Questions fréquentes
Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement dans les Hautes-Alpes.
01
Les pizzérias dans les Hautes-Alpes acceptent-elles les réservations?
Les pizzérias dans les Hautes-Alpes acceptent-elles les réservations?
La réservation n'est généralement pas obligatoire dans les pizzérias dans les Hautes-Alpes, mais elle reste fortement conseillée selon le jour, l'heure et la popularité de l'établissement. Pour un dîner le vendredi ou le samedi soir, durant les jours fériés, ou dans un établissement très réputé, réserver devient quasi obligatoire. Cela dit, pour le déjeuner en semaine ou aux heures creuses (hors des grands rushs), vous pouvez généralement venir à l'improviste. La réservation peut se faire de plusieurs façons: directement par téléphone, en ligne sur leur site, sur des applications comme TheFork ou OpenTable, ou directement sur place pour un autre jour. Pour un dîner du soir le week-end ou une grande tablée, prévoyez de réserver 2 à 3 jours à l'avance. Pour un dîner en milieu de semaine, la veille suffit généralement. Sur cette page, chaque fiche pizzéria précise les modalités de réservation: moyen de contact, lien vers le site de réservation, ou précision sur la politique de l'établissement.
02
Peut-on commander une pizza à emporter dans les Hautes-Alpes et ses environs?
Peut-on commander une pizza à emporter dans les Hautes-Alpes et ses environs?
La plupart des pizzérias situées dans les Hautes-Alpes offrent aujourd'hui une formule à emporter, et de plus en plus complètent leur offre par un service de livraison à domicile. La formule à emporter est généralement proposée sans contrainte particulière: passez votre commande sur place, et repartez avec votre pizza tout juste sortie du four. Pour la livraison, deux options coexistent: le service maison de l'établissement (généralement à frais réduits dès un certain panier) ou les plateformes spécialisées qui ajoutent leurs propres frais. La commande peut se faire de plusieurs façons: directement par téléphone, en ligne sur leur site, via une application mobile ou en se rendant sur place. Pour préserver la qualité, nous vous conseillons de consommer la pizza dans la foulée: la pâte ramollit vite et le fromage perd de son fondant. Notre annuaire indique pour chaque pizzéria les modes de service proposés: sur place, à emporter, en livraison, ainsi que les plages horaires correspondantes.
03
Quelle est l'origine de la pizza?
Quelle est l'origine de la pizza?
La pizza trouve ses racines à Naples, dans le sud italien. Sous une forme primitive, on en consommait dès l'Antiquité (galettes plates garnies), mais la pizza moderne avec tomate apparaît au 18e siècle, après que la tomate ait été importée des Amériques. La pizza margherita, dans sa forme actuelle, aurait été créée en 1889 par le pizzaïolo Raffaele Esposito à Naples, en l'honneur de la reine Marguerite de Savoie. Ses trois couleurs (tomate rouge, mozzarella blanche, basilic vert) rappellent celles du drapeau italien. La pizza s'est exportée dans le monde entier grâce aux migrations italiennes, d'abord en Amérique du Nord vers 1900, puis en France à partir des années 1950, où elle s'est implantée d'abord dans le Midi avant de conquérir tout le pays. L'art du pizzaïolo napolitain a été inscrit en 2017 au patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO, une reconnaissance officielle du savoir-faire transmis depuis des générations à Naples. Aujourd'hui, la pizza se décline en de multiples styles à travers le monde: formes italiennes classiques, deep-dish aux États-Unis, ou pizza à la française avec ses toppings plus variés. Envie de découvrir cette tradition italienne? Retrouvez les pizzérias dans les Hautes-Alpes dans notre sélection.