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Annuaire — Département
Annuaire du département Alpes-de-Haute-Provence (04)
Bienvenue sur notre annuaire des pizzérias dans les Alpes-de-Haute-Provence. Terre de lumière et de grands paysages, le département déroule les champs de lavande du plateau de Valensole, les gorges vertigineuses du Verdon et les collines parfumées de garrigue, entre la vallée de la Durance et les premiers reliefs alpins. C'est la Provence dans ce qu'elle a de plus authentique : le chant des cigales, le soleil généreux et une cuisine qui fleure bon l'huile d'olive et les herbes. Dans un tel décor, la pizza est une évidence, savourée aussi bien à Digne, Manosque ou Sisteron que dans les villages perchés et les bastides de campagne. Les pizzérias y sont tenues par des familles italiennes installées de longue date comme par de jeunes pizzaïolos formés à la napolitaine. La plupart travaillent de beaux produits venus d'Italie (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), en parfaite entente avec le terroir provençal, dont les saveurs s'invitent volontiers sur les pizzas les plus créatives : agneau de Sisteron, banon, huile d'olive de Haute-Provence ou miel de lavande viennent parfois sublimer les créations des adresses les plus inspirées.
191 pizzerias
50 villes
Dép. 04
Alpes-de-Haute-Provence
Dép. 04
À propos
« Alpes-de-Haute-Provence »
Que vous cherchiez une pizzéria pour un déjeuner rapide en semaine, un dîner en famille tout simple, une soirée conviviale entre amis ou un tête-à-tête plus intime, notre annuaire vous aide à trouver l'adresse qui vous ressemble. Chaque fiche détaille les informations essentielles : photos, avis clients, horaires d'ouverture, modes de service (sur place, à emporter, livraison) et localisation précise dans le département. Parcourez les profils, comparez plusieurs adresses et laissez-vous guider par les retours de la communauté pour dénicher votre prochaine adresse coup de cœur.
Sélection
Les meilleurs établissements dans les Alpes-de-Haute-Provence
L'annuaire
Tous les établissements dans les Alpes-de-Haute-Provence
181 pizzerias
Pizza Chez Vito
BOULANGERIE ANGE
Nutrition&Santé Site de Mane
VALERIE PIZZAS
VALERIE PIZZAS
Château-Arnoux-Saint-Auban (04160)
4.4
(5 avis)
Vente à emporter
Livraison
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Castellane Tourisme - Office de tourisme de Castellane
Les 2 Frères
Bar des Arcades
Le César
Tivoli Pizza
Les communes
Pizzerias situées dans les Alpes-de-Haute-Provence
50 villes répertoriées
Établissement Manosque
Établissement Digne-les-Bains
Établissement Oraison
Établissement Forcalquier
Établissement Château-Arnoux-Saint-Auban
Établissement Villeneuve
Établissement Pierrevert
Établissement Les Mées
Établissement Sainte-Tulle
Établissement Volx
Établissement Valensole
Établissement Gréoux-les-Bains
Établissement Peyruis
Établissement Barcelonnette
Établissement Malijai
Établissement Reillanne
Établissement Riez
Établissement Volonne
Établissement Castellane
Établissement Aiglun
Établissement L'Escale
Établissement Mane
Établissement Seyne
Établissement Saint-Étienne-les-Orgues
Établissement Corbières-en-Provence
Établissement Saint-Michel-l'Observatoire
Établissement Céreste-en-Luberon
Établissement Jausiers
Établissement La Brillanne
Établissement Banon
Établissement Saint-André-les-Alpes
Établissement Annot
Établissement Mallemoisson
Établissement Le Brusquet
Établissement Saint-Maime
Établissement Dauphin
Établissement Champtercier
Établissement Allos
Établissement Entrevaux
Établissement Ubaye-Serre-Ponçon
Établissement Roumoules
Établissement Thoard
Établissement Moustiers-Sainte-Marie
Établissement Le Chaffaut-Saint-Jurson
Établissement Puimoisson
Établissement Cruis
Établissement Saint-Martin-de-Brômes
Établissement Mézel
Établissement Simiane-la-Rotonde
Établissement Saint-Pons
Le guide
Quel établissement choisir dans les Alpes-de-Haute-Provence ?
Dans les Alpes-de-Haute-Provence, on a cette douceur de vivre qui invite à s'attabler sans se presser, et une bonne pizzéria se choisit au gré de l'envie du moment. La question à se poser avant de réserver : quelle sorte de moment vous avez envie de passer ? Pour un déjeuner rapide en semaine, tournez-vous vers les adresses qui maîtrisent le service de midi, avec une formule bien pensée, des pizzas servies sans faire attendre et un comptoir à emporter qui tourne rondement. Pour un repas de famille qui rassemble tous les âges, misez sur une pizzéria à la carte variée, où chacun trouve la recette qui lui plaît, dans une salle où l'on peut prendre son temps et discuter tranquillement. Pour une soirée entre amis ou un afterwork, le lieu fait une grande part de l'ambiance : cherchez une adresse animée, avec une terrasse ombragée pour les longues soirées d'été et une jolie sélection de vins et de bières à partager. Pour un dîner à deux, orientez-vous vers plus d'intimité : une salle paisible, une lumière tamisée et un service attentionné qui vous laisse savourer l'instant. Enfin, pour les vrais amateurs de pizza italienne, poussez la porte des pizzaïolos fidèles au four à bois, qui font venir mozzarella di bufala et San Marzano directement d'Italie, sans jamais rogner sur la qualité.
FAQ
Questions fréquentes
Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement dans les Alpes-de-Haute-Provence.
01
D'où vient la pizza?
D'où vient la pizza?
La pizza trouve ses racines à Naples, dans le sud italien. Sous une forme primitive, on en consommait dès l'Antiquité (galettes plates garnies), mais la pizza à base de tomate apparaît au 18e siècle, après que la tomate ait été importée des Amériques. La pizza margherita, dans sa version classique, aurait été créée en 1889 par le pizzaïolo Raffaele Esposito à Naples, en l'honneur de la reine Marguerite de Savoie. Ses trois couleurs (tomate rouge, mozzarella blanche, basilic vert) évoquent celles du drapeau italien. La pizza s'est exportée dans le monde entier grâce aux émigrations italiennes, d'abord en Amérique du Nord vers 1900, puis en France à partir des années 1950, où elle s'est implantée surtout dans le Sud avant de gagner toute la France. L'art du pizzaïolo napolitain a été inscrit en 2017 au patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO, une reconnaissance internationale du savoir-faire transmis depuis des générations à Naples. Aujourd'hui, la pizza se décline en de multiples styles à travers le monde: napolitaine et romaine en Italie, variantes américaines aux USA, ou pizza à la française avec ses garnitures plus libres. Vous voulez goûter cette tradition italienne en France? Retrouvez les pizzérias dans les Alpes-de-Haute-Provence dans notre annuaire.
02
Les pizzérias dans les Alpes-de-Haute-Provence acceptent-elles les réservations?
Les pizzérias dans les Alpes-de-Haute-Provence acceptent-elles les réservations?
Une réservation préalable n'est généralement pas requise dans les pizzérias dans les Alpes-de-Haute-Provence, mais elle est vivement recommandée selon la saison et le type de pizzéria. Pour un dîner le week-end, en haute saison touristique, ou dans un établissement très réputé, la réservation devient quasi indispensable. En revanche, le midi en semaine ou aux heures creuses (hors des grands rushs), vous trouverez sans souci une table sans avoir prévenu. Réserver reste simple: directement par téléphone, sur le site internet de la pizzéria, via un service de réservation en ligne, ou directement sur place pour un autre jour. Pour un week-end ou un repas en groupe, mieux vaut s'y prendre au moins 48 heures avant. Pour un repas du soir hors week-end, quelques heures avant peuvent suffire. Dans notre sélection, chaque fiche pizzéria indique les modalités de réservation: numéro de téléphone, accès à l'outil de réservation en ligne, ou précision sur la politique de l'établissement.
03
Pizza moyenne ou grande, comment choisir?
Pizza moyenne ou grande, comment choisir?
Le format de pizza idéal dépend de l'occasion et du nombre de convives. La plupart des établissements offrent différents formats, à choisir selon votre appétit du moment. La pizza individuelle classique fait entre 28 et 33 cm, c'est le format standard, prévu pour un convive avec un appétit normal, en repas complet. Pour partager à 2 ou en famille, certaines pizzérias proposent des formats famille (35 cm et plus), parfaits à partager. Une grande pizza nourrit en général 2 à 3 personnes. Pour un déjeuner rapide ou si vous n'avez pas grand-faim, une pizza individuelle plus petite (24-26 cm) ou une part al taglio conviendra très bien. Pour un repas en groupe (à partir de 4-5 personnes), mieux vaut commander plusieurs pizzas au format classique et diversifier les choix: chacun peut goûter à plusieurs styles et c'est plus convivial. Les pizzérias dans les Alpes-de-Haute-Provence et ses environs référencées dans notre sélection précisent les formats proposés sur leur carte.