Annuaire — Alpes-de-Haute-Provence
Les pizzerias à Allos
Bienvenue sur notre annuaire consacré aux pizzérias à Allos. Au cœur des Alpes-de-Haute-Provence, entre plateaux parfumés et gorges du Verdon, Allos cultive le goût des saveurs ensoleillées, dans une région où la table est un vrai plaisir. Dans ce cadre, la pizza coule de source : à la fois simple et savoureuse, elle s'accorde à tous les moments. En matière de pizzérias, on trouve à Allos un bel éventail d'adresses : artisans exigeants sur la qualité de leur pâte, trattorias familiales chaleureuses, mais aussi établissements modernes tournés vers la pizza signature. La cuisson au feu de bois garde la faveur des puristes, même si les fours modernes offrent aujourd'hui d'excellents résultats. Sur la garniture, beaucoup de maisons à Allos travaillent de beaux produits italiens (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), en belle entente avec le terroir provençal : banon, huile d'olive de Haute-Provence ou miel de lavande subliment les pizzas signature.
À propos
« Allos »
Pour une pause déjeuner sans y passer l'après-midi, un dîner de famille tout simple, un dîner spontané entre copains ou un dîner à deux au calme, Allos a l'adresse qu'il vous faut. Triez les profils d'après ce qui compte pour vous : service en salle, take-away, livraison à domicile, espace extérieur, chaque pizzéria affiche ses spécificités. Les avis laissés par les clients donnent une idée concrète de chaque table et orientent votre sélection. Prenez le temps de regarder différents profils : entre la maison familiale qui travaille sa pâte depuis des années et le jeune pizzaïolo plein d'idées neuves, il y en a forcément une pour vous.
Sélection
Les meilleures pizzerias à Allos
Le guide
Quelle pizzeria choisir à Allos
Dans les Alpes-de-Haute-Provence, on aime prendre le temps de bien manger, et le choix d'une pizzéria suit avant tout votre humeur du moment. À Allos, les bonnes adresses sont nombreuses pour que personne ne reste sur sa faim. Le point à éclaircir d'abord : ce que vous attendez de ce repas ? Pour un déjeuner rapide en semaine, cherchez les enseignes qui gèrent bien le coup de feu du déjeuner : carte du midi qui va à l'essentiel, cadence tenue sans bâcler la cuisson, comptoir à emporter efficace. Pour un repas de famille qui rassemble tous les âges, optez pour une pizzéria capable de contenter chacun, de préférence avec des options pour les enfants, dans une salle où l'on peut prendre son temps et discuter tranquillement. Pour une soirée entre amis, le lieu fait une grande part de l'ambiance : préférez une maison où l'on sent l'ambiance, de quoi s'installer dehors à la belle saison, de quoi accompagner la pizza comme il faut. Pour un tête-à-tête, allez vers plus feutré : une salle paisible, un éclairage doux et un service discret sans vous presser. Enfin, pour les vrais amateurs de pizza italienne, poussez la porte des pizzaïolos qui ne travaillent qu'au feu de bois et qui ne rognent jamais sur la provenance italienne.
Aux alentours
Pizzerias situées dans les communes autour de Allos
FAQ
Questions fréquentes
Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement à Allos.