Au Bon Laboureur
Annuaire — Département
Annuaire du département Bas-Rhin (67)
Bienvenue sur notre annuaire des pizzérias dans le Bas-Rhin. Posté à la frontière du Rhin, au carrefour de l'Europe, le département marie une capitale européenne animée, des villages viticoles au pied des Vosges et de grandes plaines fertiles, de la cathédrale de grès rose et des canaux de la Petite France à Strasbourg au château du Haut-Kœnigsbourg qui veille sur la plaine. On y sent battre le cœur du continent, entre le Parlement européen, les hauteurs boisées du Champ du Feu, les forêts des Vosges du Nord et les marchés de Noël qui illuminent l'hiver. C'est une terre de passage et d'accueil, ouverte sur ses voisins et fière de ses traditions, où l'on mêle volontiers les cultures autour d'une bonne table. Dans ce décor de grès rose et de vignes, la pizza a toute sa place, savourée à Strasbourg, Haguenau ou Sélestat comme au fil des places de marché et sur les terrasses dès les beaux jours.
531 pizzerias
50 villes
Dép. 67
Bas-Rhin
Dép. 67
À propos
« Bas-Rhin »
Les pizzérias y sont l'affaire de familles italiennes installées de longue date comme de jeunes artisans passés par l'école napolitaine. La plupart s'appuient sur de beaux produits transalpins (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), tout en glissant une note bien d'ici sur leurs recettes les plus personnelles : les asperges du Ried, les champignons des sous-bois ou les fromages fermiers personnalisent volontiers les créations des adresses les plus curieuses. Pour un déjeuner vite avalé, un grand repas de famille, une sortie entre amis ou un dîner à deux plus tranquille, notre annuaire vous guide vers la table qui vous convient, chaque fiche réunissant les photos, les avis, les horaires, les modes de service et l'emplacement exact, pour choisir sans hésiter.
Sélection
Les meilleurs établissements dans le Bas-Rhin
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Pizzas à emporter · Andlau
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Épicerie fine · Obernai
La boutique tarte flambée par Pizza Illico et son distributeur 24h/24 7j/7
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Fournisseur de produits alimentaires · Urmatt
L'annuaire
Tous les établissements dans le Bas-Rhin
521 pizzerias
New Pizza
Restaurant pizzeria italiano
Restaurant pizzeria italiano
Saverne (67700)
3.8
(79 avis)
Pizzeria
Vente à emporter
Repas sur place
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Pizzeria de l'ile
Pizzeria de l'ile
Strasbourg (67100)
3.8
(28 avis)
Pizzeria
Vente à emporter
Repas sur place
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Pizza Illico Niederhaslach
Pizza Illico Niederhaslach
Niederhaslach (67280)
3.8
(17 avis)
Restauration rapide
Vente à emporter
Repas sur place
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Bulone Giuseppe
Distributeur Jen' pizza le Calabrais Z.I 24h/24
Cafétéria Strasbourg
Cafétéria Strasbourg
Mundolsheim (67450)
3.7
(1506 avis)
Pizzeria
Vente à emporter
Repas sur place
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Domino's Pizza Haguenau
Cafétéria Haguenau
Les communes
Pizzerias situées dans le Bas-Rhin
50 villes répertoriées
Établissement Strasbourg
Établissement Haguenau
Établissement Schiltigheim
Établissement Illkirch-Graffenstaden
Établissement Lingolsheim
Établissement Sélestat
Établissement Bischheim
Établissement Ostwald
Établissement Bischwiller
Établissement Obernai
Établissement Hœnheim
Établissement Saverne
Établissement Erstein
Établissement Brumath
Établissement Molsheim
Établissement Souffelweyersheim
Établissement Geispolsheim
Établissement Wissembourg
Établissement Eckbolsheim
Établissement Barr
Établissement Mutzig
Établissement Vendenheim
Établissement La Wantzenau
Établissement Benfeld
Établissement Fegersheim
Établissement Wasselonne
Établissement Eschau
Établissement Oberhausbergen
Établissement Reichshoffen
Établissement Rosheim
Établissement Drusenheim
Établissement Gambsheim
Établissement Mundolsheim
Établissement Schweighouse-sur-Moder
Établissement Val-de-Moder
Établissement Soufflenheim
Établissement Herrlisheim
Établissement Hœrdt
Établissement Plobsheim
Établissement Truchtersheim
Établissement Reichstett
Établissement Niederbronn-les-Bains
Établissement Marckolsheim
Établissement Châtenois
Établissement Marlenheim
Établissement Betschdorf
Établissement Wolfisheim
Établissement Hochfelden
Établissement Ingwiller
Établissement Holtzheim
Le guide
Quel établissement choisir dans le Bas-Rhin ?
Dans le Bas-Rhin, au carrefour des cultures, le choix d'une pizzéria se règle avant tout sur le moment. Un midi grignoté entre deux rendez-vous et un dîner qui s'attarde entre amis n'appellent pas la même adresse, et c'est de là qu'il faut partir. Lorsque le temps presse, orientez-vous vers une maison taillée pour la rapidité, avec une carte courte, des pizzas prêtes sans attendre et un comptoir à emporter qui vous relance aussitôt. Pour un grand repas de famille, privilégiez l'espace et le choix, une salle où l'on s'entend malgré le monde, un menu qui contente les petits comme les grands et une atmosphère sans manières. Entre amis, l'endroit fait beaucoup, une adresse pleine de vie, une terrasse aux beaux jours, une belle carte de boissons et de quoi s'attarder tard. En amoureux, visez plutôt le calme, une petite salle à l'écart, une lumière douce et un service qui se fait oublier. Et si vous ne jurez que par la vraie napolitaine, tournez-vous vers les artisans qui ne cuisent qu'au feu de bois et font venir mozzarella di bufala et San Marzano de la péninsule sans le moindre compromis, avec la même exigence qu'on met ici à faire dialoguer les traditions. Un instant d'attention à l'envie du moment, et vous ne vous tromperez pas de table.
FAQ
Questions fréquentes
Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement dans le Bas-Rhin.
01
Comment est née la pizza?
Comment est née la pizza?
La pizza trouve ses racines à Naples, dans la péninsule italienne. Sous une forme primitive, on en consommait dès l'Antiquité (focaccias garnies), mais la pizza moderne avec tomate apparaît au 18e siècle, après que la tomate ait été importée des Amériques. La pizza margherita, dans sa version classique, aurait été créée en 1889 par le pizzaïolo Raffaele Esposito à Naples, en l'honneur de la reine Marguerite de Savoie. Ses trois couleurs (rouge de la tomate, blanc de la mozzarella, vert du basilic) reprennent celles du drapeau italien. La pizza s'est exportée dans le monde entier grâce aux émigrations italiennes, d'abord outre-Atlantique au tournant du 20e siècle, puis en France à partir des années 1950, où elle s'est implantée surtout dans le Sud avant de se diffuser partout. L'art du pizzaïolo napolitain a été inscrit en 2017 au patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO, une reconnaissance internationale du savoir-faire napolitain transmis par tradition orale. Aujourd'hui, la pizza se décline en de nombreuses versions à travers le monde: napolitaine et romaine en Italie, deep-dish à Chicago, slice à New York, ou pizza à la française avec ses créations originales. Vous voulez goûter cette tradition italienne en France? Retrouvez les pizzérias dans le Bas-Rhin dans notre guide.
02
Quels sont les avantages d'une pizzeria indépendante dans le Bas-Rhin?
Quels sont les avantages d'une pizzeria indépendante dans le Bas-Rhin?
Une pizzeria indépendante dans le Bas-Rhin et ses environs vous offre un vrai moment gourmand. Contrairement aux pizzerias industrielles, une pizzeria indépendante travaille avec des produits de qualité, en circuit court. Vous y trouvez des recettes propres à la maison. Vous y bénéficiez aussi d'un accueil chaleureux, avec une carte qui évolue avec les saisons. Soutenir l'artisanat local, c'est également contribuer à la vie économique de votre ville. Découvrez les meilleures pizzérias artisanales dans le Bas-Rhin et ses environs dans notre liste.
03
Quand doit-on réserver dans une pizzéria dans le Bas-Rhin?
Quand doit-on réserver dans une pizzéria dans le Bas-Rhin?
La réservation n'est généralement pas obligatoire dans les pizzérias dans le Bas-Rhin et ses environs, mais elle est vivement recommandée selon le jour, l'heure et la popularité de l'établissement. Pour un dîner le week-end, durant les jours fériés, ou dans un établissement particulièrement demandé, mieux vaut réserver à l'avance. À l'inverse, pour le déjeuner en semaine ou aux heures creuses (avant 19h le soir), il est tout à fait possible de venir sans réservation préalable. Plusieurs canaux sont disponibles pour réserver: par téléphone, en ligne sur leur site, via un service de réservation en ligne, ou en passant à l'établissement. Pour un dîner du soir le week-end ou un repas en groupe, pensez à réserver au moins 48 heures avant. Pour un dîner en milieu de semaine, quelques heures avant peuvent suffire. Sur notre annuaire, chaque fiche pizzéria précise les modalités de réservation: numéro de téléphone, accès à l'outil de réservation en ligne, ou mention "venue libre".