Annuaire — Département

Annuaire du département Bas-Rhin (67)

Bienvenue sur notre annuaire des pizzérias dans le Bas-Rhin. Posté à la frontière du Rhin, au carrefour de l'Europe, le département marie une capitale européenne animée, des villages viticoles au pied des Vosges et de grandes plaines fertiles, de la cathédrale de grès rose et des canaux de la Petite France à Strasbourg au château du Haut-Kœnigsbourg qui veille sur la plaine. On y sent battre le cœur du continent, entre le Parlement européen, les hauteurs boisées du Champ du Feu, les forêts des Vosges du Nord et les marchés de Noël qui illuminent l'hiver. C'est une terre de passage et d'accueil, ouverte sur ses voisins et fière de ses traditions, où l'on mêle volontiers les cultures autour d'une bonne table. Dans ce décor de grès rose et de vignes, la pizza a toute sa place, savourée à Strasbourg, Haguenau ou Sélestat comme au fil des places de marché et sur les terrasses dès les beaux jours.

531 pizzerias 50 villes Dép. 67
Pizza aux légumes et asperges du Ried dans une pizzeria dans le Bas-Rhin, entre tradition italienne et terroir local
Bas-Rhin Dép. 67

À propos

« Bas-Rhin »

Les pizzérias y sont l'affaire de familles italiennes installées de longue date comme de jeunes artisans passés par l'école napolitaine. La plupart s'appuient sur de beaux produits transalpins (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), tout en glissant une note bien d'ici sur leurs recettes les plus personnelles : les asperges du Ried, les champignons des sous-bois ou les fromages fermiers personnalisent volontiers les créations des adresses les plus curieuses. Pour un déjeuner vite avalé, un grand repas de famille, une sortie entre amis ou un dîner à deux plus tranquille, notre annuaire vous guide vers la table qui vous convient, chaque fiche réunissant les photos, les avis, les horaires, les modes de service et l'emplacement exact, pour choisir sans hésiter.

Sélection

Les meilleurs établissements dans le Bas-Rhin

Pizza Au four & au jardin - Andlau

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Pizzas à emporter · Andlau

Eric FlammmPizzzzz

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Traiteur · Soufflenheim

ROMA Pizza

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Traiteur ambulant · Baldenheim

Capo pizzas Foodtruck

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Pizzas à emporter · Wolfisheim

Traiteur événementiel L'Eden Libre de Gluten

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Big Jo pizza

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Pizzeria · Seltz

La boutique tarte flambée par Pizza Illico et son distributeur 24h/24 7j/7

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Fournisseur de produits alimentaires · Urmatt

Hopla pizz foodtruck

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Producteur de nourriture · Strasbourg

Aedaen Pizzeria

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Restaurant italien · Strasbourg

Les Pizzas de Oursinou

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10
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Pizzeria · Strasbourg

L'annuaire

Tous les établissements dans le Bas-Rhin

521 pizzerias

Star Pizza

Star Pizza

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Strasbourg (67100)

4
Restaurant
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Delice Oriental

Delice Oriental

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Sélestat (67600)

4
Kebab
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La Tour de Pizz

La Tour de Pizz

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Rosheim

4
Livraison de pizzas
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BM Food

BM Food

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Strasbourg (67100)

4
Pizzeria
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Pizz Hasel

Pizz Hasel

Pizz Hasel

Niederhaslach (67280)

4
Pizzas à emporter Vente à emporter Livraison
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Pizza Nouveau GO Altorf

Pizza Nouveau GO Altorf

Pizza Nouveau GO Altorf

Altorf (67120)

4
Pizzas à emporter Vente à emporter Repas sur place
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Pizzas servies sur une table en bois dans une pizzeria dans le Bas-Rhin, ambiance chaleureuse aux airs de marché de Noël

Le guide

Quel établissement choisir dans le Bas-Rhin ?

Dans le Bas-Rhin, au carrefour des cultures, le choix d'une pizzéria se règle avant tout sur le moment. Un midi grignoté entre deux rendez-vous et un dîner qui s'attarde entre amis n'appellent pas la même adresse, et c'est de là qu'il faut partir. Lorsque le temps presse, orientez-vous vers une maison taillée pour la rapidité, avec une carte courte, des pizzas prêtes sans attendre et un comptoir à emporter qui vous relance aussitôt. Pour un grand repas de famille, privilégiez l'espace et le choix, une salle où l'on s'entend malgré le monde, un menu qui contente les petits comme les grands et une atmosphère sans manières. Entre amis, l'endroit fait beaucoup, une adresse pleine de vie, une terrasse aux beaux jours, une belle carte de boissons et de quoi s'attarder tard. En amoureux, visez plutôt le calme, une petite salle à l'écart, une lumière douce et un service qui se fait oublier. Et si vous ne jurez que par la vraie napolitaine, tournez-vous vers les artisans qui ne cuisent qu'au feu de bois et font venir mozzarella di bufala et San Marzano de la péninsule sans le moindre compromis, avec la même exigence qu'on met ici à faire dialoguer les traditions. Un instant d'attention à l'envie du moment, et vous ne vous tromperez pas de table.

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement dans le Bas-Rhin.

01

Pourquoi ne pas couper la pizza en Italie?

Le service de la pizza varie selon les habitudes locales et le style de la pizzeria. En Italie, la pizza est traditionnellement servie entière dans l'assiette, et chacun la coupe à l'aide d'un couteau et d'une fourchette. En France, en revanche, la pizza est habituellement présentée déjà coupée en 6, 8 voire 10 parts, prête à être partagée avec ses voisins de table ou à se déguster avec les doigts pour les pizzas plus fines. La pizza al taglio est une variante italienne: une grande pizza rectangulaire cuite sur plaque, vendue à la part ou au poids. C'est typiquement une pizza à emporter, idéale pour un déjeuner rapide. Pour un repas en groupe, n'hésitez pas à demander que les pizzas soient servies coupées: c'est plus pratique pour le partage et chacun peut goûter à plusieurs recettes. À chaque pizzéria sa tradition de service. Découvrez celles dans le Bas-Rhin dans notre annuaire.
02

Peut-on privatiser une pizzéria dans le Bas-Rhin?

Pour un événement, de nombreuses pizzérias dans le Bas-Rhin peuvent vous accueillir, avec des formules adaptées à la taille et votre besoin. Pour un groupe restreint (6 à 10 personnes), la majorité des pizzérias disposent généralement d'une table adaptée, sur simple réservation. Pour les grandes tablées (au-delà de 15 personnes), certaines pizzérias proposent une carte spécifique avec prix dégressifs, voire des zones réservées à votre groupe. Pour un événement plus formel (baptême, anniversaire, séminaire), certaines pizzérias proposent même la réservation exclusive de l'établissement. Pour ce type de demande, il est conseillé de contacter directement l'établissement plusieurs semaines à l'avance, de définir le nombre de convives et votre budget approximatif, puis de demander un devis. Notre annuaire précise, pour chaque pizzéria, la capacité d'accueil, la présence d'un espace dédié aux groupes et les options groupe à la carte.
03

Vin rouge ou vin blanc avec une pizza?

Le mariage entre pizza et vin dépend avant tout du caractère de la pizza: avec ou sans tomate, saveurs classiques ou puissantes, fromages doux ou affinés. Pour une margherita, un rouge léger et fruité comme un Valpolicella équilibre idéalement le caractère fruité de la sauce. Pour une pizza blanche, optez pour un vin blanc sec comme un Vermentino, ou un vin pétillant comme le Prosecco. Pour une pizza relevée ou aux saveurs marquées, un rouge plus structuré comme un Nero d'Avola tiendra tête à la richesse aromatique. Si vous préférez la bière, une bière italienne (Peroni, Moretti) fait également l'affaire, particulièrement avec une margherita ou une diavola. Sur notre annuaire, certaines pizzérias dans le Bas-Rhin et ses environs proposent une belle carte de vins italiens: repérez celles qui mettent en avant leur sélection pour vivre une expérience pleinement italienne.
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