Coté Sud
Annuaire — Département
Annuaire du département Alpes-Maritimes (06)
Bienvenue sur notre annuaire des pizzérias dans les Alpes-Maritimes. Ici, la Méditerranée donne la main à la montagne : des plages de la baie des Anges aux sommets du Mercantour, entre les îles de Lérins, les gorges du Loup et les vallées de la Roya et de la Vésubie, le département déroule des paysages d'une rare variété, baignés par la lumière du Sud. C'est une terre de terrasses ombragées, de collines couvertes d'oliviers et de jardins d'agrumes, où l'on prend le temps de s'attabler au soleil. Dans ce décor, la pizza a toute sa place, aussi appréciée à Nice, Cannes ou Antibes que dans les villages perchés de l'arrière-pays. Les pizzérias y sont tenues par des familles italiennes installées de longue date comme par de jeunes pizzaïolos formés à la napolitaine, d'autant que la frontière transalpine n'est qu'à une poignée de kilomètres. La plupart travaillent de bons produits venus d'Italie (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), sans oublier une note du terroir azuréen sur leurs pizzas les plus originales : olive de Nice, citron de Menton, basilic frais ou huile des oliveraies voisines ensoleillent volontiers les créations des adresses les plus inventives.
715 pizzerias
50 villes
Dép. 06
Alpes-Maritimes
Dép. 06
À propos
« Alpes-Maritimes »
Que ce soit pour un déjeuner sur le pouce entre deux rendez-vous, un repas de famille sans façon, une soirée animée entre amis ou un dîner à deux plus tranquille, notre annuaire vous oriente vers la table faite pour vous. Chaque fiche rassemble l'essentiel : photos, avis de clients, horaires, formules de service (sur place, à emporter, livraison) et emplacement exact dans le département. Passez les profils en revue, mettez plusieurs adresses en regard et fiez-vous aux retours de la communauté pour repérer votre prochain coup de cœur.
Sélection
Les meilleurs établissements dans les Alpes-Maritimes
L'annuaire
Tous les établissements dans les Alpes-Maritimes
705 pizzerias
Gusto
BOULANGERIE ANGE
Pizzeria Forno Di Napoli
Pizzeria Forno Di Napoli
Cagnes-sur-Mer (06800)
4.2
(1041 avis)
Vente à emporter
Terrasse
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La Terrasse sur Saint Paul
La Terrasse sur Saint Paul
Saint-Paul-de-Vence (06570)
4.2
(971 avis)
Vente à emporter
Terrasse
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Le Catalan - Restaurant Beaulieu sur Mer
Le Catalan - Restaurant Beaulieu sur Mer
Beaulieu-sur-Mer (06310)
4.2
(859 avis)
Vente à emporter
Terrasse
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Restaurant Italien la Famiglia
Restaurant Italien la Famiglia
Antibes (06600)
4.2
(846 avis)
Vente à emporter
Repas sur place
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Espuma
Le Picoun
Le Sushi - La Pizze
Le Sushi - La Pizze
Villefranche-sur-Mer (06230)
4.2
(413 avis)
Vente à emporter
Terrasse
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Les communes
Pizzerias situées dans les Alpes-Maritimes
50 villes répertoriées
Établissement Nice
Établissement Antibes
Établissement Cannes
Établissement Cagnes-sur-Mer
Établissement Grasse
Établissement Le Cannet
Établissement Saint-Laurent-du-Var
Établissement Menton
Établissement Vallauris
Établissement Mandelieu-la-Napoule
Établissement Mougins
Établissement Vence
Établissement Villeneuve-Loubet
Établissement Carros
Établissement Valbonne
Établissement Beausoleil
Établissement Roquebrune-Cap-Martin
Établissement Mouans-Sartoux
Établissement La Trinité
Établissement Biot
Établissement Peymeinade
Établissement La Colle-sur-Loup
Établissement Pégomas
Établissement Contes
Établissement Roquefort-les-Pins
Établissement La Gaude
Établissement Saint-André-de-la-Roche
Établissement La Roquette-sur-Siagne
Établissement Drap
Établissement Levens
Établissement Villefranche-sur-Mer
Établissement Tourrette-Levens
Établissement Cap-d'Ail
Établissement Saint-Jeannet
Établissement Gattières
Établissement Le Rouret
Établissement Tourrettes-sur-Loup
Établissement Saint-Cézaire-sur-Siagne
Établissement Sospel
Établissement Beaulieu-sur-Mer
Établissement Châteauneuf-Grasse
Établissement Saint-Vallier-de-Thiey
Établissement Colomars
Établissement Saint-Martin-du-Var
Établissement Auribeau-sur-Siagne
Établissement Saint-Paul-de-Vence
Établissement Le Tignet
Établissement La Turbie
Établissement Le Bar-sur-Loup
Établissement L'Escarène
Le guide
Quel établissement choisir dans les Alpes-Maritimes ?
Dans les Alpes-Maritimes, s'attabler devant une pizza a des allures de parenthèse ensoleillée, et la meilleure adresse est surtout celle qui colle au moment que l'on vise. Un conseil avant de réserver : commencez par cerner l'occasion. Le midi en semaine, quand le temps presse, privilégiez les maisons rodées au service rapide, avec une carte qui va à l'essentiel, des parts prêtes en un rien de temps et un point à emporter efficace. Pour réunir toute la famille, du plus petit au plus grand, penchez pour une table au choix large et à l'atmosphère détendue, où le brouhaha reste supportable et où chacun compose son assiette. Entre amis ou pour prolonger la journée en terrasse, c'est le cadre qui prime : visez un endroit vivant, ouvert sur l'extérieur dès que la douceur s'installe, avec une jolie sélection de vins et de bières à partager. En amoureux, cap sur le calme : une petite salle, un éclairage doux, un rythme de service qui ne bouscule personne. Et pour les puristes de la vraie napolitaine, filez chez les pizzaïolos fidèles au feu de bois, ceux qui font venir leur mozzarella di bufala et leurs tomates San Marzano directement de la péninsule, sans jamais rogner sur la qualité.
FAQ
Questions fréquentes
Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement dans les Alpes-Maritimes.
01
Sur quels critères choisir une bonne pizzeria dans les Alpes-Maritimes et ses environs?
Sur quels critères choisir une bonne pizzeria dans les Alpes-Maritimes et ses environs?
Pour reconnaître une bonne pizzeria dans les Alpes-Maritimes, quelques points méritent votre attention. Tout d'abord, observez la provenance des ingrédients proposés. Une pizzeria de qualité se démarque grâce à son four à pierre. L'expérience du chef fait également la différence. Examinez les témoignages publiés sur notre annuaire pour départager les meilleures adresses. Cette page vous aide de comparer les meilleures pizzérias dans les Alpes-Maritimes et ses environs afin de dénicher celle qui comblera vos envies.
02
Pizza romaine ou napolitaine, comment choisir?
Pizza romaine ou napolitaine, comment choisir?
On distingue plusieurs écoles de pizza, chacune avec sa propre identité et ses codes. La napolitaine, originaire de Naples, se reconnaît par sa pâte aérée et son cornicione bien marqué, cuite quelques secondes seulement dans un four à bois à plus de 450°C. Ses ingrédients sont volontairement minimalistes: sauce tomate italienne, fior di latte ou mozzarella di bufala, basilic frais et huile d'olive. La romaine se caractérise par sa pâte fine et croustillante, généralement cuite sur sole. Elle s'autorise plus de fantaisie et se sert parfois en tranches al taglio. En France, on parle souvent de pizza à la française, un format intermédiaire: pâte fine sans excès, garnitures plus créatives, parfois inspirées du terroir local. À côté de ces grandes catégories, on peut citer le calzone (version pliée et fourrée), la pizza blanche (à la base de crème ou d'huile) ou encore certaines spécialités locales italiennes. À chacun ses préférences: certains privilégient le côté aérien de la napolitaine, d'autres préfèrent le côté plus croquant de la romaine ou la générosité d'une pizza à la française.
03
Vers quelle pizzeria se tourner dans les Alpes-Maritimes?
Vers quelle pizzeria se tourner dans les Alpes-Maritimes?
dans les Alpes-Maritimes et dans les alentours, le choix en matière de pizzérias est variée. Vous y trouverez aussi bien des pizzerias familiales que des établissements plus tendance. Pour vous aider à choisir, cette page présente les meilleures pizzérias, avec visuels, avis clients et informations pratiques. Selon vos critères, vous y trouverez votre bonheur. Dans le cas des pizzerias les plus demandées, pensez à réserver à l'avance, surtout en fin de semaine. Consultez notre liste dès maintenant et trouvez l'établissement qui saura combler vos papilles.