Annuaire — Département

Les pizzerias dans les Alpes-Maritimes

Bienvenue sur notre annuaire des pizzérias dans les Alpes-Maritimes. Ici, la Méditerranée donne la main à la montagne : des plages de la baie des Anges aux sommets du Mercantour, entre les îles de Lérins, les gorges du Loup et les vallées de la Roya et de la Vésubie, le département déroule des paysages d'une rare variété, baignés par la lumière du Sud. C'est une terre de terrasses ombragées, de collines couvertes d'oliviers et de jardins d'agrumes, où l'on prend le temps de s'attabler au soleil. Dans ce décor, la pizza a toute sa place, aussi appréciée à Nice, Cannes ou Antibes que dans les villages perchés de l'arrière-pays. Les pizzérias y sont tenues par des familles italiennes installées de longue date comme par de jeunes pizzaïolos formés à la napolitaine, d'autant que la frontière transalpine n'est qu'à une poignée de kilomètres. La plupart travaillent de bons produits venus d'Italie (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), sans oublier une note du terroir azuréen sur leurs pizzas les plus originales : olive de Nice, citron de Menton, basilic frais ou huile des oliveraies voisines ensoleillent volontiers les créations des adresses les plus inventives.

716 pizzerias 50 villes Dép. 06
Alpes-Maritimes
Alpes-Maritimes Dép. 06

À propos

« Alpes-Maritimes »

Que ce soit pour un déjeuner sur le pouce entre deux rendez-vous, un repas de famille sans façon, une soirée animée entre amis ou un dîner à deux plus tranquille, notre annuaire vous oriente vers la table faite pour vous. Chaque fiche rassemble l'essentiel : photos, avis de clients, horaires, formules de service (sur place, à emporter, livraison) et emplacement exact dans le département. Passez les profils en revue, mettez plusieurs adresses en regard et fiez-vous aux retours de la communauté pour repérer votre prochain coup de cœur.

Sélection

Les meilleures pizzerias dans les Alpes-Maritimes

Amici Foodtruck
1
★★★★★ 5

Amici Foodtruck

Nice

Bar restaurant pizzeria so pasta

Bar restaurant pizzeria so pasta

2
★★★★★ 5

Bar restaurant pizzeria so pasta

Menton

Brabra pizza
3
★★★★★ 5

Brabra pizza

Gattières

CASTA PIZZA
4
★★★★★ 5

CASTA PIZZA

Castagniers

Chez Ditta Fontonne
5
★★★★★ 5

Chez Ditta Fontonne

Antibes

Delaporte Pierre Pierre
6
★★★★★ 5

Delaporte Pierre Pierre

Cannes

GaLo Pizza
7
★★★★★ 5

GaLo Pizza

Cannes

Juliano Pizza
8
★★★★★ 5

Juliano Pizza

Nice

L’ Atelier de la pate
9
★★★★★ 5

L’ Atelier de la pate

Vallauris

La barak'a

La barak'a

10
★★★★★ 5

La barak'a

La Roquette-sur-Siagne

L'annuaire

Toutes les pizzerias dans les Alpes-Maritimes

706 pizzerias

Pizzeria puglia

Pizzeria puglia

Antibes (06160)

4.7
Vente à emporter Terrasse
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Ponzo

Ponzo

Antibes (06600)

4.7
Vente à emporter Drive disponible
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Prima Pizza

Prima Pizza

Nice (06100)

4.7
Vente à emporter Services sur place
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Roq "N" Bar Pizzeria

Roq "N" Bar Pizzeria

Roquebillière (06450)

4.7
Repas sur place Livraison
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Snack Pizza L'Escale

Snack Pizza L'Escale

Saint-Étienne-de-Tinée (06660)

4.7
Vente à emporter Repas sur place
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STELLA PIZZA

STELLA PIZZA

Breil-sur-Roya (06540)

4.7
Vente à emporter Repas sur place
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Trattoria Quattro

Trattoria Quattro

Valbonne (06560)

4.7
Vente à emporter Terrasse
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Vin's Pizza

Vin's Pizza

Antibes (06600)

4.7
Vente à emporter Repas sur place
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Pizzas napolitaines servies sur une table en bois dans une pizzeria des Alpes-Maritimes, ambiance méditerranéenne au four à bois

Le guide

Quelle pizzeria choisir dans les Alpes-Maritimes

Dans les Alpes-Maritimes, s'attabler devant une pizza a des allures de parenthèse ensoleillée, et la meilleure adresse est surtout celle qui colle au moment que l'on vise. Un conseil avant de réserver : commencez par cerner l'occasion. Le midi en semaine, quand le temps presse, privilégiez les maisons rodées au service rapide, avec une carte qui va à l'essentiel, des parts prêtes en un rien de temps et un point à emporter efficace. Pour réunir toute la famille, du plus petit au plus grand, penchez pour une table au choix large et à l'atmosphère détendue, où le brouhaha reste supportable et où chacun compose son assiette. Entre amis ou pour prolonger la journée en terrasse, c'est le cadre qui prime : visez un endroit vivant, ouvert sur l'extérieur dès que la douceur s'installe, avec une jolie sélection de vins et de bières à partager. En amoureux, cap sur le calme : une petite salle, un éclairage doux, un rythme de service qui ne bouscule personne. Et pour les puristes de la vraie napolitaine, filez chez les pizzaïolos fidèles au feu de bois, ceux qui font venir leur mozzarella di bufala et leurs tomates San Marzano directement de la péninsule, sans jamais rogner sur la qualité.

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement dans les Alpes-Maritimes.

01

Combien de pizzas commander pour une soirée entre amis?

De manière classique, on compte environ une pizza par personne pour un repas, à ajuster selon l'appétit de chacun et le format proposé. Pour 2 à 6 convives, une pizza par personne reste la valeur sûre. Pensez aussi au partage en commandant une variété de pizzas à se passer, idéal pour varier les saveurs. À partir de 8-10 invités, prévoyez environ 3 pizzas pour 4 personnes, soit 0,75 pizza par convive. Diversifiez les choix (1 margherita, 1 reine, 1 végétarienne, 1 plus garnie) pour que chacun s'y retrouve. Pour une grande tablée, mieux vaut contacter directement la pizzéria pour discuter d'un menu groupe: la plupart proposent une carte spéciale groupe avec une quantité calculée pour le nombre exact de convives. Tenez compte de ce que vous prévoyez à côté: si vous ajoutez antipasti, crudités, accompagnements ou desserts, prévoyez environ 0,5 pizza de moins par personne. Notre annuaire indique les pizzérias proposant des menus groupes et formules à prix négocié pour les commandes importantes: un bon point de départ pour planifier votre événement.
02

Comment manger une pizza sans déséquilibrer son régime?

Une pizza apporte généralement de 200 à 350 calories pour 100 g, soit environ 600 à 900 calories pour une pizza entière. L'écart vient surtout de la composition (fromage, charcuterie, etc.). La margherita arrive en tête côté légèreté (autour de 220 calories pour 100 g), suivie des pizzas aux légumes. Les pizzas riches en fromage (4 fromages, gorgonzola) atteignent 280 à 320 calories, et celles avec charcuteries (chorizo, pepperoni) dépassent souvent les 300 kcal aux 100 g. Pour profiter d'une pizza sans trop charger, optez pour une margherita ou une pizza aux légumes, accompagnez d'une salade verte, et remplacez le soda par de l'eau. Une bonne pizza artisanale s'avère bien plus saine qu'une pizza industrielle bourrée d'additifs. Une pizza occasionnelle trouve naturellement sa place dans une alimentation équilibrée. C'est la fréquence (et la qualité des ingrédients) qui compte davantage que le décompte calorique. À noter: les pizzérias artisanales incorporent moins de gras industriel et plus d'ingrédients bruts qu'une pizza industrielle ou en livraison de chaîne, votre pizza préférée a peut-être moins de calories qu'on ne le pense. Sur notre annuaire, retrouvez les pizzérias dans les Alpes-Maritimes et ses environs qui privilégient les produits frais et les recettes maison.
03

Quand faut-il réserver dans une pizzéria dans les Alpes-Maritimes?

Une réservation préalable n'est généralement pas requise dans les pizzérias dans les Alpes-Maritimes et ses environs, mais elle peut s'avérer indispensable selon la saison et le type de pizzéria. Pour un repas le week-end, durant les jours fériés, ou dans un établissement prisé des locaux, mieux vaut réserver à l'avance. À l'inverse, le midi en semaine ou aux heures creuses (en début de service), vous pouvez généralement venir à l'improviste. Réserver reste simple: par téléphone, en ligne sur leur site, via une plateforme comme TheFork, ou en passant à l'établissement. Pour un dîner du soir le week-end ou un repas en groupe, prévoyez de réserver 2 à 3 jours à l'avance. Pour un soir de semaine, la veille suffit généralement. Dans notre sélection, chaque fiche pizzéria détaille les modalités de réservation: coordonnées directes, accès à l'outil de réservation en ligne, ou indication "sans réservation".

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