Annuaire — Département

Annuaire du département Vaucluse (84)

Bienvenue sur notre annuaire des pizzérias dans le Vaucluse. Ici, la Provence se raconte loin des plages : du sommet venté du Mont Ventoux aux villages perchés du Luberon, entre les ocres flamboyants de Roussillon, les vignobles des Côtes du Rhône et la dentelle de calcaire des Dentelles de Montmirail, le département déroule des paysages où la lumière semble ne jamais s'éteindre. C'est une terre de plateaux couverts de lavande, de vergers et de terrasses à l'ombre des platanes, où l'on prend le temps de vivre au fil des marchés. Dans ce cadre, la pizza a toute sa place, autant appréciée à Avignon, Orange ou Carpentras que dans les bourgs viticoles et les villages de pierre sèche. Les pizzérias y sont tenues par des familles italiennes installées de longue date comme par de jeunes pizzaïolos formés à la napolitaine. La plupart travaillent de bons produits venus d'Italie (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), sans oublier une note du terroir vauclusien sur leurs pizzas les plus originales : truffe noire du Ventoux, huile d'olive de Provence, chèvre frais ou herbes de Provence subliment volontiers les créations des adresses les plus inventives.

453 pizzerias 50 villes Dép. 84

Pizza napolitaine dans une pizzeria dans le Vaucluse, entre tradition italienne et terroir local

Vaucluse Dép. 84

À propos

« Vaucluse »

Que ce soit pour un déjeuner sur le pouce entre deux rendez-vous, un repas de famille sans façon, une soirée animée entre amis ou un dîner à deux plus tranquille, notre annuaire vous oriente vers la table faite pour vous. Chaque fiche rassemble l'essentiel : photos, avis de clients, horaires, formules de service (sur place, à emporter, livraison) et emplacement exact dans le département. Passez les profils en revue, mettez plusieurs adresses en regard et fiez-vous aux retours de la communauté pour repérer votre prochain coup de cœur.

Sélection

Les meilleurs établissements en Vaucluse

Loupino Pizza

★★★★★ 5

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Pizzas à emporter · Apt

Paulo Pizza Coustellet / Maubec

★★★★★ 5

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Pizzas à emporter · Maubec

Gael pizza Traiteur

★★★★★ 5

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Traiteur · Mondragon

pizza-formation Aymeric provence

★★★★★ 5

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Centre de formation · Cheval-Blanc

Napo pizza

★★★★★ 5

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Pizzas à emporter · L'Isle-sur-la-Sorgue

Pizza Cherry

★★★★★ 5

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Pizzeria · Le Pontet

L'ATELIER A PIZZA 84

★★★★★ 5

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Pizzeria · Jonquières

Zebrino Camion à pizzas & Événementiel

★★★★★ 5

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Traiteur ambulant · Caderousse

Pizzeria Maison Burle Monteux 84

★★★★★ 5

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Pizzeria · Monteux

MAY-BBY

★★★★★ 5

MAY-BBY

Pizzeria · Mérindol

L'annuaire

Tous les établissements en Vaucluse

443 pizzerias

L'Annexe Bar restaurant pizzeria glacier

Velleron (84740)

4.7 (113 avis)

Restaurant Vente à emporter Repas sur place

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Planet Pizza Entraigues

Entraigues-sur-la-Sorgue (84320)

4.7 (107 avis)

Pizzeria

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Gaupizza

L'Isle-sur-la-Sorgue (84800)

4.7 (106 avis)

Pizzeria Vente à emporter Livraison

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TERRA PIZZA

Mazan (84380)

4.7 (106 avis)

Pizzeria

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BOULANGERIE ANGE

Apt (84400)

4.7 (104 avis)

Pizzeria Vente à emporter Repas sur place

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Autour d'une pizza a Lauris

Lauris (84360)

4.7 (91 avis)

Pizzeria Vente à emporter Repas sur place

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O’ Pizza House (O'pizzatruck)

Carpentras (84200)

4.7 (90 avis)

Pizzas à emporter Vente à emporter Livraison

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IB NAPOLI COUSTELLET

Cabrières-d'Avignon (84220)

4.7 (89 avis)

Pizzeria

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L’ Authentique Pizza

Pernes-les-Fontaines (84210)

4.7 (85 avis)

Pizzeria

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Pizza Medes

Velleron (84740)

4.7 (76 avis)

Pizzeria

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Page 15 sur 45 — 443 pizzerias

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Les communes

Pizzerias situées en Vaucluse

50 villes répertoriées

Établissement Avignon Établissement Carpentras Établissement Orange Établissement Cavaillon Établissement Pertuis Établissement L'Isle-sur-la-Sorgue Établissement Sorgues Établissement Le Pontet Établissement Bollène Établissement Monteux Établissement Vedène Établissement Pernes-les-Fontaines Établissement Morières-lès-Avignon Établissement Le Thor Établissement Entraigues-sur-la-Sorgue Établissement Mazan Établissement Courthézon Établissement Sarrians Établissement Aubignan Établissement Piolenc Établissement Caumont-sur-Durance Établissement Bédarrides Établissement Jonquières Établissement Saint-Saturnin-lès-Avignon Établissement Robion Établissement Camaret-sur-Aigues Établissement La Tour-d'Aigues Établissement Cheval-Blanc Établissement Cadenet Établissement Lauris Établissement Lapalud Établissement Mondragon Établissement Caromb Établissement Châteauneuf-de-Gadagne Établissement Villelaure Établissement Bédoin Établissement Velleron Établissement Sérignan-du-Comtat Établissement Althen-des-Paluds Établissement Malaucène Établissement Sainte-Cécile-les-Vignes Établissement Caderousse Établissement Mornas Établissement Loriol-du-Comtat Établissement Beaumes-de-Venise Établissement Mérindol Établissement Saint-Didier Établissement Châteauneuf-du-Pape Établissement Taillades Établissement Maubec

Pizzas napolitaines servies sur une table en bois dans une pizzeria dans le Vaucluse, ambiance chaleureuse au four à bois

Le guide

Quel établissement choisir en Vaucluse ?

Dans le Vaucluse, une bonne pizza prolonge à merveille une journée de marché ou de balade entre les vignes, et le bon choix découle surtout de l'occasion. Posez-vous la question avant de réserver : quel moment voulez-vous vivre ? Un midi de semaine réclame de l'efficacité, une carte qui va à l'essentiel, des pizzas prêtes sans attente, un comptoir à emporter qui ne vous retient pas. Un repas de famille appelle au contraire de l'espace et de la variété, une salle où toutes les générations se sentent bien et un choix assez large pour que personne ne râle. Pour une soirée entre amis, tout est affaire d'ambiance : une terrasse pour les nuits douces, une jolie carte de vins des Côtes du Rhône et de bières, un lieu qui invite à s'attarder. En amoureux, on inverse la logique et l'on cherche le calme : une petite salle, une lumière tamisée, un service discret. Et pour les amateurs de vraie napolitaine, direction les pizzaïolos qui ne travaillent qu'au feu de bois et font venir mozzarella di bufala et San Marzano tout droit d'Italie, sans jamais transiger sur la qualité.

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement en Vaucluse.

Comment distinguer une pizza italienne d'une pizza de chaîne?

Une vraie pizza italienne se reconnaît à quelques signes caractéristiques: la pâte, le choix des produits, le four et le geste du pizzaïolo. La pâte est l'élément fondamental: on la veut façonnée à la main, en maturation lente (24 à 72 heures), avec une farine italienne type 00 et le moins de levure possible. Sur la garniture, les classiques italiens sont systématiquement présents: San Marzano DOP, mozzarella di bufala (ou fior di latte), basilic frais, et un filet d'huile d'olive italienne. Le four joue un rôle clé: la pizza dans les règles de l'art se cuit dans un four à bois, à plus de 450°C, en moins de deux minutes. Visuellement, la différence se voit: une base souple et fine au cœur, un cornicione aérien marqué par quelques taches sombres, une garniture minimaliste mais éclatante de goût. Petit détail qui change tout, le geste du pizzaïolo compte au moins autant que le matériel: un pizzaïolo formé à l'italienne façonne la pâte sans rouleau, reste sobre sur la garniture, et connaît son four sur le bout des doigts. Dans notre sélection, certaines pizzérias sont mises en avant comme préparant des pizzas dans le respect de la tradition italienne. Repérez-les pour vivre l'expérience la plus proche de l'Italie.

Pizza petite, moyenne ou grande, comment choisir?

Le format de pizza idéal dépend du moment et du nombre de convives. Les pizzérias proposent généralement plusieurs tailles, à choisir selon votre envie. La pizza individuelle classique fait entre 28 et 33 cm, c'est le format standard, prévu pour un convive avec un appétit normal, en repas complet. Pour partager à 2 ou en famille, certaines pizzérias proposent des formats plus grands (35 à 45 cm), parfaits à partager. Une grande pizza nourrit en général 2 à 3 personnes. Pour un déjeuner rapide ou si vous cherchez un repas léger, une pizza individuelle plus petite (petit format) ou une part al taglio est une bonne option. Pour un repas en groupe (à partir de 4-5 personnes), mieux vaut commander plusieurs pizzas au format classique et diversifier les choix: chacun peut goûter à plusieurs styles et c'est plus convivial. Les pizzérias en Vaucluse et ses environs référencées dans notre guide précisent les formats proposés sur leur carte.

Comment manger une pizza sans prendre de poids?

Une pizza apporte généralement entre 200 et 350 kcal aux 100 grammes, soit environ 700 calories en moyenne pour une portion individuelle. L'écart vient surtout de la garniture et de la quantité de fromage. La margherita est la plus légère (autour de 220 calories pour 100 g), suivie des pizzas composées de légumes. Les pizzas riches en fromage (4 fromages, gorgonzola) grimpent à 280-320 kcal aux 100 g, et celles avec charcuteries (chorizo, pepperoni) dépassent volontiers les 300 calories. Pour déguster une pizza en gardant la ligne, privilégiez une margherita ou une pizza aux légumes, accompagnez d'une salade verte, et privilégiez l'eau plate. Une bonne pizza artisanale s'avère bien plus saine qu'une pizza industrielle surchargée en sel et matières grasses. Une pizza occasionnelle s'inscrit sans difficulté dans une alimentation équilibrée. C'est la fréquence (et la qualité des ingrédients) qui compte davantage que le décompte calorique. Bon à savoir: les pizzérias artisanales utilisent généralement moins de gras ajouté et plus d'ingrédients bruts qu'une pizza industrielle ou en livraison de chaîne, votre pizza préférée a peut-être un meilleur profil nutritionnel que prévu. Sur notre sélection, retrouvez les pizzérias en Vaucluse qui privilégient les produits frais et les recettes maison.