Yamma Pizza
Annuaire — Département
Annuaire du département Vaucluse (84)
Bienvenue sur notre annuaire des pizzérias dans le Vaucluse. Ici, la Provence se raconte loin des plages : du sommet venté du Mont Ventoux aux villages perchés du Luberon, entre les ocres flamboyants de Roussillon, les vignobles des Côtes du Rhône et la dentelle de calcaire des Dentelles de Montmirail, le département déroule des paysages où la lumière semble ne jamais s'éteindre. C'est une terre de plateaux couverts de lavande, de vergers et de terrasses à l'ombre des platanes, où l'on prend le temps de vivre au fil des marchés. Dans ce cadre, la pizza a toute sa place, autant appréciée à Avignon, Orange ou Carpentras que dans les bourgs viticoles et les villages de pierre sèche. Les pizzérias y sont tenues par des familles italiennes installées de longue date comme par de jeunes pizzaïolos formés à la napolitaine. La plupart travaillent de bons produits venus d'Italie (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), sans oublier une note du terroir vauclusien sur leurs pizzas les plus originales : truffe noire du Ventoux, huile d'olive de Provence, chèvre frais ou herbes de Provence subliment volontiers les créations des adresses les plus inventives.
453 pizzerias
50 villes
Dép. 84
Vaucluse
Dép. 84
À propos
« Vaucluse »
Que ce soit pour un déjeuner sur le pouce entre deux rendez-vous, un repas de famille sans façon, une soirée animée entre amis ou un dîner à deux plus tranquille, notre annuaire vous oriente vers la table faite pour vous. Chaque fiche rassemble l'essentiel : photos, avis de clients, horaires, formules de service (sur place, à emporter, livraison) et emplacement exact dans le département. Passez les profils en revue, mettez plusieurs adresses en regard et fiez-vous aux retours de la communauté pour repérer votre prochain coup de cœur.
Sélection
Les meilleurs établissements en Vaucluse
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L'annuaire
Tous les établissements en Vaucluse
443 pizzerias
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Patio du Vallon
Azzurro pizza
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Le coin à pizza la tour d'aigues
Chez Pierrot
Bella Pizza Carpentras
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Carpentras (84200)
4.7
(137 avis)
Pizzeria
Vente à emporter
Repas sur place
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Les Pizzas du Luberon pertuis
EMILE
Les communes
Pizzerias situées en Vaucluse
50 villes répertoriées
Établissement Avignon
Établissement Carpentras
Établissement Orange
Établissement Cavaillon
Établissement Pertuis
Établissement L'Isle-sur-la-Sorgue
Établissement Sorgues
Établissement Le Pontet
Établissement Bollène
Établissement Monteux
Établissement Vedène
Établissement Pernes-les-Fontaines
Établissement Morières-lès-Avignon
Établissement Le Thor
Établissement Entraigues-sur-la-Sorgue
Établissement Mazan
Établissement Courthézon
Établissement Sarrians
Établissement Aubignan
Établissement Piolenc
Établissement Caumont-sur-Durance
Établissement Bédarrides
Établissement Jonquières
Établissement Saint-Saturnin-lès-Avignon
Établissement Robion
Établissement Camaret-sur-Aigues
Établissement La Tour-d'Aigues
Établissement Cheval-Blanc
Établissement Cadenet
Établissement Lauris
Établissement Lapalud
Établissement Mondragon
Établissement Caromb
Établissement Châteauneuf-de-Gadagne
Établissement Villelaure
Établissement Bédoin
Établissement Velleron
Établissement Sérignan-du-Comtat
Établissement Althen-des-Paluds
Établissement Malaucène
Établissement Sainte-Cécile-les-Vignes
Établissement Caderousse
Établissement Mornas
Établissement Loriol-du-Comtat
Établissement Beaumes-de-Venise
Établissement Mérindol
Établissement Saint-Didier
Établissement Châteauneuf-du-Pape
Établissement Taillades
Établissement Maubec
Le guide
Quel établissement choisir en Vaucluse ?
Dans le Vaucluse, une bonne pizza prolonge à merveille une journée de marché ou de balade entre les vignes, et le bon choix découle surtout de l'occasion. Posez-vous la question avant de réserver : quel moment voulez-vous vivre ? Un midi de semaine réclame de l'efficacité, une carte qui va à l'essentiel, des pizzas prêtes sans attente, un comptoir à emporter qui ne vous retient pas. Un repas de famille appelle au contraire de l'espace et de la variété, une salle où toutes les générations se sentent bien et un choix assez large pour que personne ne râle. Pour une soirée entre amis, tout est affaire d'ambiance : une terrasse pour les nuits douces, une jolie carte de vins des Côtes du Rhône et de bières, un lieu qui invite à s'attarder. En amoureux, on inverse la logique et l'on cherche le calme : une petite salle, une lumière tamisée, un service discret. Et pour les amateurs de vraie napolitaine, direction les pizzaïolos qui ne travaillent qu'au feu de bois et font venir mozzarella di bufala et San Marzano tout droit d'Italie, sans jamais transiger sur la qualité.
FAQ
Questions fréquentes
Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement en Vaucluse.
01
Comment savoir si une pizza respecte la tradition italienne?
Comment savoir si une pizza respecte la tradition italienne?
Une vraie pizza italienne se reconnaît à quelques signes caractéristiques: la pâte, les ingrédients, le four et le geste du pizzaïolo. La pâte est l'élément fondamental: elle doit être travaillée à la main, en maturation lente (24 à 72 heures), avec une farine italienne type 00 et un peu de levure naturelle. Pour les ingrédients, les grands incontournables sont incontournables: San Marzano DOP, mozzarella di bufala (ou fior di latte), basilic frais, et un filet d'huile d'olive italienne. Le mode de cuisson fait la différence: la pizza napolitaine traditionnelle se cuit dans un four à bois traditionnel, à plus de 450°C, en moins de deux minutes. À l'œil, c'est facile à identifier: un disque moelleux au milieu, un cornicione bien levé avec des bulles caractéristiques, une garniture peu chargée mais pleine de caractère. Et surtout, le geste du pizzaïolo compte au moins autant que le matériel: un pizzaïolo à l'ancienne étire la pâte à la main, fait toujours dans la retenue côté toppings, et connaît son four sur le bout des doigts. Dans notre sélection, certaines pizzérias sont distinguées comme préparant des pizzas selon les règles de l'art italien. Reconnaissez-les pour vivre un moment dans l'esprit italien.
02
Peut-on privatiser une pizzéria en Vaucluse et ses environs?
Peut-on privatiser une pizzéria en Vaucluse et ses environs?
Pour un groupe, de nombreuses pizzérias en Vaucluse et ses environs sont en mesure de vous recevoir, avec une offre sur mesure selon le nombre de convives et le type d'occasion. Pour un groupe de quelques personnes (moins de 10 convives), presque toutes les adresses vous installent sans difficulté, sur une réservation classique. Pour les événements de plus grande envergure (à partir de 15 convives), certaines pizzérias proposent des tarifs préférentiels avec menus dédiés, voire des zones réservées à votre groupe. Pour un événement spécifique (anniversaire, fête d'entreprise, réunion familiale), quelques établissements acceptent même la réservation exclusive de l'établissement. Pour ce type de demande, il est conseillé de contacter directement l'établissement en amont, d'indiquer le nombre exact d'invités et une enveloppe par personne, puis de solliciter une proposition adaptée. Notre sélection précise, pour chaque pizzéria, la taille de la salle, la présence d'un espace dédié aux groupes et les options groupe à la carte.
03
Combien de pizzas par personne?
Combien de pizzas par personne?
De manière classique, on compte environ une pizza par personne pour un repas, à ajuster selon l'appétit de chacun et le format proposé. En petit comité (2 à 6 personnes), une pizza par personne reste la règle simple. Le partage est aussi une bonne option en commandant une variété de pizzas à se passer, idéal pour varier les saveurs. Pour un groupe moyen (8 à 15 personnes), prévoyez environ 3 pizzas pour 4 personnes, soit 0,75 pizza par convive. Variez les recettes (une classique, une végétarienne, une fromagère, une carnée) pour que chacun s'y retrouve. Au-delà de 15 personnes, mieux vaut contacter directement la pizzéria pour discuter d'un menu adapté: de nombreuses adresses proposent une offre tout compris avec une quantité calculée pour le nombre exact de convives. Pensez aussi à ce que vous prévoyez à côté: si vous ajoutez antipasti, crudités, accompagnements ou desserts, prévoyez environ 0,5 pizza de moins par personne. Notre annuaire indique les pizzérias proposant des offres dédiées aux groupes pour les commandes importantes: un bon point de départ pour organiser sereinement votre repas.