Annuaire — Département

Annuaire du département Territoire de Belfort (90)

Bienvenue sur notre annuaire des pizzérias dans le Territoire de Belfort. Petit par la taille mais riche par sa position, le département occupe la fameuse Trouée de Belfort, ce couloir naturel où les Vosges tendent la main au Jura et où passent depuis toujours les routes du nord-est, des remparts de la citadelle qui veille sur Belfort aux façades colorées de la vieille ville, du célèbre Lion aux hauteurs boisées qui montent vers le Ballon d'Alsace. On y sent bien plusieurs influences se croiser, entre traditions comtoises et voisinage alsacien, des étangs du Malsaucy aux rues animées de Delle, Beaucourt ou Giromagny. C'est une terre de caractère, façonnée par la montagne et le travail, où l'on aime la bonne table sans esbroufe. Dans ce décor de collines et de pierres, la pizza a toute sa place, appréciée à Belfort, Valdoie ou Grandvillars comme au fil des places de marché et sur les terrasses dès les beaux jours.

82 pizzerias 50 villes Dép. 90

Pizza bianca aux fromages de montagne dans une pizzeria dans le Territoire de Belfort, entre tradition italienne et terroir local

Territoire de Belfort Dép. 90

À propos

« Territoire de Belfort »

Les pizzérias y sont l'affaire de familles italiennes installées de longue date comme de jeunes artisans passés par l'école napolitaine. La plupart s'appuient sur de beaux produits transalpins (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), tout en glissant une note bien d'ici sur leurs recettes les plus personnelles : le Munster, le Comté ou les champignons des Vosges enrichissent volontiers les créations des adresses les plus curieuses. Pour un déjeuner vite avalé, un grand repas de famille, une sortie entre amis ou un dîner à deux plus tranquille, notre annuaire vous guide vers la table qui vous convient, chaque fiche rassemblant les photos, les avis, les horaires, les modes de service et l'emplacement exact, pour choisir sans hésiter.

Sélection

Les meilleurs établissements dans le Territoire de Belfort

Solo Pinsa

★★★★★ 5

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Pizzeria · Delle

Planète Pizza Belfort

★★★★★ 5

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Pizzas à emporter · Belfort

Pizza Plus

★★★★★ 5

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Pizzas à emporter · Belfort

la petite botte

★★★★★ 5

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Épicerie italienne · Belfort

Délice pizzéria

★★★★★ 5

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Pizzeria · Châtenois-les-Forges

o32

★★★★★ 5

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Pizzeria · Étueffont

Seppi's Pizza

★★★★★ 5

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Restauration rapide · Morvillars

DELIZIOSA

★★★★★ 4.9

DELIZIOSA

Pizzeria · Belfort

Pizza quaranta

★★★★★ 4.9

Pizza quaranta

Livraison de pizzas · Châtenois-les-Forges

L'atelier à pizza

★★★★★ 4.9

L'atelier à pizza

Pizzas à emporter · Essert

L'annuaire

Tous les établissements dans le Territoire de Belfort

72 pizzerias

Pizzeria Le Local

Étueffont (90170)

4.9 (29 avis)

Pizzeria Vente à emporter Repas sur place

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Pizzasta & Gourmandises

Valdoie (90300)

4.8 (239 avis)

Pizzeria Vente à emporter Livraison

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Pizza Gabriel

Danjoutin (90400)

4.8 (192 avis)

Pizzas à emporter Vente à emporter Repas sur place

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Gourmets Pizzas

Belfort (90000)

4.8 (166 avis)

Pizzeria Vente à emporter Repas sur place

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La piazza Belfort

Belfort (90000)

4.8 (112 avis)

Pizzeria Vente à emporter Repas sur place

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Le Kpizz

Belfort (90000)

4.8 (66 avis)

Pizzeria Vente à emporter Repas sur place

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Francky Pizza

Danjoutin (90400)

4.8 (59 avis)

Pizzeria Vente à emporter Repas sur place

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Nenni Ma Foi

Belfort (90000)

4.7 (2017 avis)

Pizzeria Vente à emporter Repas sur place

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MALKANS PIZZA

Belfort (90000)

4.7 (217 avis)

Pizzeria Vente à emporter Repas sur place

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Maxi Pizza

Giromagny (90200)

4.7 (115 avis)

Pizzeria Vente à emporter Repas sur place

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Page 1 sur 8 — 72 pizzerias

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Les communes

Pizzerias situées dans le Territoire de Belfort

50 villes répertoriées

Établissement Belfort Établissement Delle Établissement Valdoie Établissement Beaucourt Établissement Bavilliers Établissement Offemont Établissement Danjoutin Établissement Essert Établissement Grandvillars Établissement Giromagny Établissement Châtenois-les-Forges Établissement Évette-Salbert Établissement Cravanche Établissement Bourogne Établissement Chèvremont Établissement Rougemont-le-Château Établissement Joncherey Établissement Meroux-Moval Établissement Étueffont Établissement Bessoncourt Établissement Trévenans Établissement Méziré Établissement Pérouse Établissement Chaux Établissement Montreux-Château Établissement Andelnans Établissement Lepuix Établissement Morvillars Établissement Roppe Établissement Vézelois Établissement Rougegoutte Établissement Éloie Établissement Sermamagny Établissement Foussemagne Établissement Dorans Établissement Réchésy Établissement Denney Établissement Lachapelle-sous-Chaux Établissement Fêche-l'Église Établissement Vescemont Établissement Sevenans Établissement Vétrigne Établissement Saint-Germain-le-Châtelet Établissement Fontaine Établissement Faverois Établissement Anjoutey Établissement Lachapelle-sous-Rougemont Établissement Argiésans Établissement Grosmagny Établissement Boron

Pizzas servies sur une table en bois dans une pizzeria dans le Territoire de Belfort, ambiance chaleureuse au feu de bois au pied de la citadelle

Le guide

Quel établissement choisir dans le Territoire de Belfort ?

Choisir sa pizzéria dans le Territoire de Belfort, c'est surtout une histoire de circonstance. La même envie ne mène pas au même endroit selon qu'on déjeune en coup de vent ou qu'on s'installe pour la soirée, alors autant cibler d'emblée ce que l'on recherche. Aux amateurs de vraie napolitaine, on conseille les artisans qui travaillent exclusivement au feu de bois et font venir mozzarella di bufala et San Marzano directement de la péninsule, sans jamais transiger sur l'origine. Pour un déjeuner minuté, mieux vaut une maison rodée au service rapide, avec une carte courte, des parts prêtes sans attente et un comptoir à emporter efficace. Quand c'est toute la famille qui se réunit, on privilégie l'espace, un large choix qui contente petits et grands et une salle où le bruit ne gêne pas la conversation. Entre amis, c'est l'ambiance qui prime : une adresse animée, une terrasse aux beaux jours, une jolie carte de boissons et de quoi s'attarder. Et pour un tête-à-tête, on vise plus feutré, un coin tranquille, une lumière douce et un service qui se fait oublier. Rien de compliqué, donc : un peu d'attention portée à l'occasion suffit à trouver, dans ce petit département où les tables gagnent à être connues, celle qui rendra le repas mémorable.

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement dans le Territoire de Belfort.

Pizza coupée en parts ou pizza entière, comment ça se passe?

Le service de la pizza varie selon la tradition et le style de la pizzeria. En Italie, la pizza est traditionnellement servie entière dans l'assiette, et chacun la coupe au couteau et à la fourchette. En France, en revanche, la pizza arrive le plus souvent déjà coupée en 6 ou 8 parts, prête à être partagée à plusieurs ou à se déguster avec les doigts pour les pizzas plus fines. La pizza al taglio est une variante italienne: une grande pizza rectangulaire cuite sur plaque, vendue à la part ou au poids. C'est typiquement la pizza de rue, idéale pour un déjeuner sur le pouce. Pour un repas en groupe, n'hésitez pas à demander que les pizzas soient servies coupées: c'est plus pratique pour le partage et chacun peut goûter à plusieurs pizzas. À chaque pizzéria sa tradition de service. Retrouvez celles dans le Territoire de Belfort dans notre guide.

Comment trouver une pizza italienne traditionnelle dans le Territoire de Belfort?

Une vraie pizza italienne se reconnaît à plusieurs marqueurs simples: la pâte, le choix des produits, le mode de cuisson et le savoir-faire du pizzaïolo. La pâte est l'élément fondamental: elle doit être travaillée à la main, levée pendant de longues heures (entre 24 et 72 heures), réalisée avec une farine 00 et une levure naturelle en petite quantité. Côté garniture, les grands incontournables sont systématiquement présents: San Marzano DOP, fromage italien (mozzarella di bufala ou fior di latte), basilic frais, et un trait d'huile d'olive vierge extra. La cuisson est déterminante: la pizza napolitaine traditionnelle se cuit dans un four à bois, à plus de 450°C, en à peine plus d'une minute. Visuellement, la différence se voit: un disque moelleux au milieu, un cornicione bien levé avec des bulles caractéristiques, une garniture peu chargée mais pleine de caractère. Petit détail qui change tout, le tour de main du pizzaïolo compte autant que les ingrédients: un pizzaïolo formé à l'italienne étire la pâte à la main, fait toujours dans la retenue côté toppings, et maîtrise parfaitement le four. Sur notre annuaire, certaines pizzérias sont signalées comme préparant des pizzas dans le respect de la tradition italienne. Cherchez-les pour vivre une expérience digne de l'Italie.

Trouve-t-on des pizzas adaptées aux intolérances alimentaires dans le Territoire de Belfort?

Désormais, une majorité de pizzérias dans le Territoire de Belfort et ses environs répondent aux régimes spécifiques: sans gluten, végétarien ou vegan. La pizza sans gluten est de plus en plus répandue: certaines pizzérias proposent une pâte alternative élaborée à partir de farines naturellement sans gluten. En cas d'intolérance prononcée, demandez si la cuisson se fait à l'écart pour éviter tout risque de contamination. Pour les végétariens, le choix est généreux: margherita, vegetariana, 4 fromages ou pizzas aux légumes (poivrons, artichauts, champignons, aubergines). Le vegan est un peu plus rare mais progresse: de nombreuses pizzérias acceptent désormais les pizzas sans fromage, ou proposent un substitut de fromage à base végétale. Pensez à vérifier que la pâte ne contient ni œuf ni lait. En cas d'allergie alimentaire ou de régime particulièrement exigeant, mieux vaut appeler en amont pour confirmer les options disponibles et les conditions de préparation. Notre annuaire signale les pizzérias proposant des choix particuliers: alternatives sans gluten, végétariennes ou véganes.