Annuaire — Département

Les pizzerias en Savoie

Bienvenue sur notre annuaire des pizzérias en Savoie. Terre de hautes vallées et de sommets, traversée par la Maurienne et la Tarentaise et veillée par le massif de la Vanoise, la Savoie associe grands espaces d'altitude et douceur des rives du lac du Bourget. Ancien cœur des États de Savoie, le département a gardé de son passé ducal un vrai sens de la table et de l'accueil, entre auberges de montagne et tables plus urbaines du côté de Chambéry ou d'Aix-les-Bains. Dans les stations de Tarentaise comme dans les villages de Maurienne ou les bourgs de l'avant-pays savoyard, la pizza s'est imposée comme une valeur sûre, appréciée des habitants comme des vacanciers venus profiter des montagnes. On y trouve de nombreuses pizzérias, animées par des familles italiennes établies de longue date ou par de jeunes pizzaïolos passés par l'école napolitaine. La plupart travaillent de beaux produits italiens (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), sans oublier de faire un clin d'œil au terroir savoyard sur leurs pizzas les plus audacieuses : beaufort, tome des Bauges, diots ou touche de vin de Savoie viennent parfois relever les créations des adresses les plus imaginatives.

486 pizzerias 50 villes Dép. 73
Savoie
Savoie Dép. 73

À propos

« Savoie »

Que vous cherchiez une pizzéria pour un déjeuner sur le pouce en semaine, un dîner en famille tout simple, une soirée conviviale entre amis ou un dîner à deux plus intime, notre annuaire vous aide à trouver l'adresse qui vous ressemble. Chaque fiche détaille les informations essentielles : photos, avis clients, horaires d'ouverture, modes de service (sur place, à emporter, livraison) et localisation précise dans le département. Parcourez les profils, comparez plusieurs adresses et laissez-vous guider par les retours de la communauté pour dénicher votre prochaine bonne adresse.

Sélection

Les meilleures pizzerias en Savoie

123 Ménuires Livraison

123 Ménuires Livraison

1
★★★★★ 5

123 Ménuires Livraison

Les Belleville

Accès Privé Restauration

Accès Privé Restauration

2
★★★★★ 5

Accès Privé Restauration

Grignon

Au Petit Creux PIZZA

Au Petit Creux PIZZA

3
★★★★★ 5

Au Petit Creux PIZZA

Entrelacs

Chez John (pizzeria)

Chez John (pizzeria)

4
★★★★★ 5

Chez John (pizzeria)

Aime-la-Plagne

Coeur de Pizza

Coeur de Pizza

5
★★★★★ 5

Coeur de Pizza

Modane

Danos pizza

Danos pizza

6
★★★★★ 5

Danos pizza

Modane

Etnapizza73

Etnapizza73

7
★★★★★ 5

Etnapizza73

Saint-Jean-de-Maurienne

Family pizza

Family pizza

8
★★★★★ 5

Family pizza

Chambéry

Gang Of Pizza

Gang Of Pizza

9
★★★★★ 5

Gang Of Pizza

Val-d'Arc

L'AparTé

L'AparTé

10
★★★★★ 5

L'AparTé

Val-d'Isère

L'annuaire

Toutes les pizzerias en Savoie

476 pizzerias

La Spatule

La Spatule

La Spatule

La Plagne Tarentaise (73210)

4.3
Repas sur place Livraison
Voir la fiche →
La Storia

La Storia

La Storia

Frontenex (73460)

4.3
Vente à emporter Terrasse
Voir la fiche →
Le Bistrot des Cimes

Le Bistrot des Cimes

Le Bistrot des Cimes

Les Belleville (73440)

4.3
Repas sur place Livraison
Voir la fiche →
Le Brasero Bar & Restaurant

Le Brasero Bar & Restaurant

4.3
Vente à emporter Repas sur place
Voir la fiche →
Le Chalet

Le Chalet

Le Chalet

La Plagne Tarentaise (73210)

4.3
Vente à emporter Terrasse
Voir la fiche →
Le Don Camillo

Le Don Camillo

Le Don Camillo

Valloire (73450)

4.3
Vente à emporter Terrasse
Voir la fiche →
Le Jasper

Le Jasper

Le Jasper

Les Belleville (73440)

4.3
Vente à emporter Terrasse
Voir la fiche →
Le Lams

Le Lams

Le Lams

Saint-Genix-les-Villages (73240)

4.3
Vente à emporter Terrasse
Voir la fiche →
Le Monica's

Le Monica's

Le Monica's

La Plagne Tarentaise (73210)

4.3
Vente à emporter Repas sur place
Voir la fiche →
Le Seven

Le Seven

Le Seven

Aix-les-Bains (73100)

4.3
Vente à emporter Repas sur place
Voir la fiche →
Pizzas napolitaines servies sur une table en bois dans une pizzeria de la Savoie, ambiance chaleureuse au four à bois

Le guide

Quelle pizzeria choisir en Savoie

En Savoie, une bonne pizza se savoure d'autant mieux après une journée au grand air, et l'adresse idéale dépend surtout de l'occasion. Avant de réserver, le bon réflexe : vous demander quel moment vous avez envie de vivre. Pour un déjeuner pris sur le pouce en pleine semaine, dirigez-vous vers les enseignes qui gèrent bien le service du midi, avec une formule sans détour, des plats qui arrivent sans attente et un comptoir à emporter réglé comme du papier à musique. Pour un repas de famille qui réunit tous les âges, penchez pour une pizzéria à la carte bien fournie, où chacun trouve son bonheur des plus petits aux plus grands, dans une salle chaleureuse où l'on peut échanger tranquillement. Pour une soirée entre amis ou un afterwork, l'ambiance fait une grande partie de la réussite : cherchez un lieu qui a de la vie, avec une terrasse pour les beaux jours et une carte de boissons qui invite à prolonger la soirée. Pour un dîner à deux, jouez la carte de l'intime : une salle feutrée, une lumière tamisée et un service qui reste discret. Enfin, pour les amoureux de vraie pizza italienne, direction les pizzaïolos fidèles au four à bois, qui font venir mozzarella di bufala et San Marzano tout droit d'Italie, sans jamais rogner sur la qualité.

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement en Savoie.

01

Comment réchauffer une pizza sans qu'elle ne ramollisse?

Pour redonner vie à une pizza froide et retrouver la qualité du jour, le four est de loin la solution idéale, suivi de la poêle. Le micro-ondes ramollit la pâte (ou à réserver pour les cas pressés). Au four: réglez votre four sur 200°C, posez la pizza sur la grille préchauffée ou sur une pierre à pizza si vous en avez, et comptez 5 à 7 minutes. La pâte redevient croustillante et le fromage fond à nouveau. Méthode poêle: déposez la pizza dans une poêle chaude, à feu moyen, et couvrez d'un couvercle. En moins de 5 minutes, le dessous devient croustillant pendant que le dessus se réchauffe à la vapeur. Si vous utilisez le micro-ondes, le secret est de placer un petit récipient d'eau à côté de la pizza: la vapeur empêche la pâte de durcir et garde le fromage tendre. Évitez de réchauffer plusieurs fois la même pizza: la pâte perd son moelleux et la garniture perd ses saveurs. Pour une expérience optimale, rien ne vaut une pizza tout juste sortie du four. Retrouvez les pizzérias en Savoie dans notre guide pour choisir où vous régaler.
02

Quelle pâte choisir pour sa pizza?

Le débat entre pâte fine et pâte épaisse divise les amateurs depuis toujours. En réalité, les deux ont leurs qualités, et le choix dépend surtout de ce que vous recherchez et de l'appétit du moment. La pâte fine, comme en Italie, mise sur un croustillant léger. C'est le style de la pizza napolitaine au centre fin: la pâte joue un rôle de support discret pour faire ressortir les saveurs. La pâte épaisse, plus généreuse, est typique de la pizza sicilienne (pâte épaisse et carrée), du deep-dish à l'américaine ou de certaines focaccias garnies. Elle se prête davantage à les garnitures abondantes et tient mieux au corps. D'un point de vue gustatif, la pâte fine est plébiscitée par les amateurs de pizza italienne traditionnelle et par ceux qui cherchent la subtilité; la pâte épaisse séduit ceux qui aiment la quantité ou qui préfèrent une texture plus fondante. Bonne nouvelle: de nombreuses pizzérias proposent le choix entre fine et épaisse, ou peuvent adapter l'épaisseur sur simple demande pour certaines pizzas. Consultez notre guide pour dénicher une pizzéria en Savoie qui propose le style de pâte que vous préférez.
03

Quelles sont les pizzas italiennes les plus connues?

Il faut savoir qu'il existe de nombreuses variétés de pizza, chacune avec son histoire et ses caractéristiques propres. La pizza napolitaine, originaire de Naples, se distingue par sa pâte épaisse aux bords gonflés (le cornicione), cuite quelques instants dans un four brûlant. Ses ingrédients sont volontairement minimalistes: tomate San Marzano, mozzarella italienne, basilic frais et huile d'olive. La romaine se distingue par son aspect plat et croustillant, généralement cuite sur sole. Elle propose plus de variété dans ses toppings et se trouve souvent en tranches al taglio. En France, on parle souvent de pizza à la française, un format intermédiaire: pâte fine sans excès, garnitures plus libres, parfois inspirées du terroir local. À côté de ces grandes catégories, on peut citer le calzone (version pliée et fourrée), la pizza blanche (sans tomate, juste fromage et garniture) ou encore certaines spécialités locales italiennes. Tout est question de goût personnel: certains privilégient le côté aérien de la napolitaine, d'autres préfèrent le côté plus croquant de la romaine ou la générosité d'une pizza traditionnelle.

Utilisation des cookies sur notre site internet

Pour utiliser ce site internet, nous utilisons des cookies et collectons certaines données. Pour être conforme au RGPD de l'UE, nous vous donnons le choix si vous nous autorisez à utiliser certains Cookies et à collecter certaines Données.

Données essentielles

Les données essentielles sont nécessaires au fonctionnement technique du site internet que vous visitez. Vous ne pouvez pas les désactiver.