Annuaire — Département

Les pizzerias en Isère

Bienvenue sur notre annuaire des pizzérias en Isère. Entre la plaine du Dauphiné et les premiers reliefs des Alpes, l'Isère est un département de contrastes, où une métropole étudiante et dynamique côtoie de vastes espaces de montagne et de campagne. On y trouve un véritable art de vivre, fait de plein air, de convivialité et d'une cuisine qui puise autant dans la tradition dauphinoise que dans les influences venues d'ailleurs. La pizza y a trouvé un terrain idéal : on la savoure aussi bien dans l'agglomération grenobloise que dans les vallées du Vercors, de la Chartreuse ou du Grésivaudan. Du Trièves à la Bièvre, des contreforts de l'Oisans au Pays voironnais, les pizzérias sont nombreuses, tenues par des familles italiennes présentes depuis des décennies comme par de jeunes pizzaïolos formés aux méthodes napolitaines. La plupart misent sur de bons produits venus d'Italie (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), tout en laissant parfois s'inviter les saveurs du Dauphiné sur leurs pizzas les plus originales : noix de Grenoble, bleu du Vercors-Sassenage, Saint-Marcellin ou même un écho de ravioles se retrouvent ainsi sur les cartes des adresses les plus inventives.

837 pizzerias 50 villes Dép. 38
Isère
Isère Dép. 38

À propos

« Isère »

Que vous cherchiez une pizzéria pour un déjeuner vite avalé en semaine, un dîner en famille sans prise de tête, une sortie décontractée entre amis ou un dîner à deux plus intime, notre annuaire vous aide à trouver l'adresse qui vous correspond. Chaque fiche détaille les informations essentielles : photos, avis clients, horaires d'ouverture, modes de service (sur place, à emporter, livraison) et localisation précise dans le département. Parcourez les profils, comparez plusieurs adresses et laissez-vous guider par les retours de la communauté pour dénicher votre future adresse favorite.

Sélection

Les meilleures pizzerias en Isère

AMIGOS PIZZA GRENOBLE

AMIGOS PIZZA GRENOBLE

1
★★★★★ 5

AMIGOS PIZZA GRENOBLE

Grenoble

Angel Pizza

Angel Pizza

2
★★★★★ 5

Angel Pizza

Champier

Bianconero Pizza

Bianconero Pizza

3
★★★★★ 5

Bianconero Pizza

Trept

Blondie pizza Food truck itinérant

Blondie pizza Food truck itinérant

4
★★★★★ 5

Blondie pizza Food truck itinérant

Diémoz

Broken Pizza

Broken Pizza

5
★★★★★ 5

Broken Pizza

La Terrasse

Cap'tain Pizz héritage

Cap'tain Pizz héritage

6
★★★★★ 5

Cap'tain Pizz héritage

Le Versoud

CASA MIA

CASA MIA

7
★★★★★ 5

CASA MIA

Moirans

Casa Pizza

Casa Pizza

8
★★★★★ 5

Casa Pizza

Voiron

Chez Boubou pizza

Chez Boubou pizza

9
★★★★★ 5

Chez Boubou pizza

Chirens

Chez Gabi

Chez Gabi

10
★★★★★ 5

Chez Gabi

Monestier-de-Clermont

L'annuaire

Toutes les pizzerias en Isère

827 pizzerias

L'Orchidée

L'Orchidée

L'Orchidée

Heyrieux (38540)

4.3
Vente à emporter Repas sur place
Voir la fiche →
La Dolce Vita Pizza

La Dolce Vita Pizza

La Dolce Vita Pizza

Voiron (38500)

4.3
Vente à emporter Repas sur place
Voir la fiche →
la révo

la révo

la révo

Vizille (38220)

4.3
Vente à emporter Terrasse
Voir la fiche →
La Riviera

La Riviera

La Riviera

Varces-Allières-et-Risset (38760)

4.3
Vente à emporter Terrasse
Voir la fiche →
La Storia

La Storia

La Storia

Saint-Alban-de-Roche (38080)

4.3
Vente à emporter Terrasse
Voir la fiche →
La Terrasse

La Terrasse

La Terrasse

La Verpillière (38290)

4.3
Vente à emporter Terrasse
Voir la fiche →
Le Chamois 1450

Le Chamois 1450

Le Chamois 1450

Allevard (38580)

4.3
Voir la fiche →
Pizzas napolitaines servies sur une table en bois dans une pizzeria de l'Isère, ambiance chaleureuse au four à bois

Le guide

Quelle pizzeria choisir en Isère

En Isère, on aime autant les bons produits que les moments simples passés à table, et trouver la bonne pizzéria tient surtout à ce que vous cherchez ce jour-là. La première question à se poser avant de réserver : quelle ambiance vous ferait plaisir ? Pour un déjeuner pris entre deux occupations, tournez-vous vers les adresses habituées au coup de feu du midi, avec une formule qui va droit au but, un service qui ne vous fait pas poireauter et un comptoir à emporter bien organisé. Pour un repas de famille qui mélange les générations, choisissez une pizzéria au choix étendu, où les enfants comme les aînés trouveront leur bonheur, dans une salle où l'on peut discuter sans hausser le ton. Pour une sortie entre amis ou un afterwork, l'atmosphère fait une bonne part du plaisir : visez un endroit qui a du peps, avec une terrasse pour profiter des beaux jours et une carte de boissons qui donne envie de s'attarder. Pour un dîner en amoureux, mettez le curseur sur l'intime : une salle à taille humaine, une lumière douce et un service qui se fait discret. Enfin, pour les mordus de vraie pizza italienne, filez chez les pizzaïolos qui ne travaillent qu'au feu de bois et qui font venir mozzarella di bufala et San Marzano directement d'Italie, sans compromis sur la qualité.

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement en Isère.

01

Pâte fine ou pâte épaisse: que préférer?

Pâte fine ou pâte épaisse, le débat est ancien. En réalité, les deux ont leurs qualités, et le choix dépend surtout de ce que vous recherchez et de l'appétit du moment. La pâte fine, à l'italienne, mise sur un croustillant léger. C'est le style de la pizza romaine classique: la pâte joue le rôle de fond de scène pour mettre en valeur la garniture. La pâte épaisse, plus consistante, est typique de la pizza sicilienne (pâte épaisse et carrée), du deep-dish à l'américaine ou de certaines focaccias garnies. Elle supporte mieux les garnitures abondantes et rassasie plus rapidement. Côté palais, la pâte fine est plébiscitée par les puristes et par ceux qui cherchent la subtilité; la pâte épaisse séduit ceux qui veulent un repas généreux ou qui préfèrent une texture plus nourrissante. Pour information: de nombreuses pizzérias proposent le choix entre fine et épaisse, ou peuvent adapter l'épaisseur sur demande pour certaines pizzas. Explorez notre annuaire pour trouver une pizzéria en Isère qui propose le style de pâte que vous préférez.
02

Vaut-il mieux réserver une table dans une pizzéria en Isère et ses environs?

La réservation n'est généralement pas obligatoire dans les pizzérias en Isère, mais elle est vivement recommandée selon la saison et le type de pizzéria. Pour un dîner en fin de semaine, en haute saison touristique, ou dans un établissement très réputé, mieux vaut réserver à l'avance. À l'inverse, le midi en semaine ou aux heures creuses (avant 19h le soir), vous pouvez généralement venir à l'improviste. La réservation peut se faire de plusieurs façons: directement par téléphone, via le site de l'établissement, via un service de réservation en ligne, ou en passant à l'établissement. Pour un week-end ou une grande tablée, prévoyez de réserver au moins 48 heures avant. Pour un soir de semaine, une réservation la veille convient. Dans notre sélection, chaque fiche pizzéria précise les modalités de réservation: numéro de téléphone, lien direct vers la plateforme, ou indication "sans réservation".
03

Quelles sont les caractéristiques d'une vraie pizza napolitaine?

On distingue différentes écoles de pizza, chacune avec sa propre identité et ses caractéristiques propres. La napolitaine, originaire de Naples, se distingue par sa pâte aérée et son cornicione bien marqué, cuite quelques instants dans un four brûlant. Ses ingrédients sont volontairement minimalistes: sauce tomate italienne, mozzarella di bufala, quelques feuilles de basilic. La romaine se reconnaît par sa pâte fine et croustillante, généralement cuite à la pierre. Elle accepte des garnitures plus variées et se trouve souvent en tranches al taglio. En France, on parle souvent de pizza à la française, un format intermédiaire: pâte généralement plus tendre que la romaine, garnitures plus créatives, parfois enrichies de produits français. En marge de ces principales écoles, on trouve aussi le calzone (pizza fermée en demi-lune), la pizza blanche (sans sauce tomate) ou encore certaines spécialités locales italiennes. Tout est question de goût personnel: certains aiment le moelleux d'une napolitaine, d'autres préfèrent le croustillant d'une romaine ou la générosité d'une pizza à la française.

Utilisation des cookies sur notre site internet

Pour utiliser ce site internet, nous utilisons des cookies et collectons certaines données. Pour être conforme au RGPD de l'UE, nous vous donnons le choix si vous nous autorisez à utiliser certains Cookies et à collecter certaines Données.

Données essentielles

Les données essentielles sont nécessaires au fonctionnement technique du site internet que vous visitez. Vous ne pouvez pas les désactiver.