Annuaire — Département

Les pizzerias en Isère

Bienvenue sur notre annuaire des pizzérias en Isère. Entre la plaine du Dauphiné et les premiers reliefs des Alpes, l'Isère est un département de contrastes, où une métropole étudiante et dynamique côtoie de vastes espaces de montagne et de campagne. On y trouve un véritable art de vivre, fait de plein air, de convivialité et d'une cuisine qui puise autant dans la tradition dauphinoise que dans les influences venues d'ailleurs. La pizza y a trouvé un terrain idéal : on la savoure aussi bien dans l'agglomération grenobloise que dans les vallées du Vercors, de la Chartreuse ou du Grésivaudan. Du Trièves à la Bièvre, des contreforts de l'Oisans au Pays voironnais, les pizzérias sont nombreuses, tenues par des familles italiennes présentes depuis des décennies comme par de jeunes pizzaïolos formés aux méthodes napolitaines. La plupart misent sur de bons produits venus d'Italie (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), tout en laissant parfois s'inviter les saveurs du Dauphiné sur leurs pizzas les plus originales : noix de Grenoble, bleu du Vercors-Sassenage, Saint-Marcellin ou même un écho de ravioles se retrouvent ainsi sur les cartes des adresses les plus inventives.

837 pizzerias 50 villes Dép. 38

Isère Dép. 38

À propos

« Isère »

Que vous cherchiez une pizzéria pour un déjeuner vite avalé en semaine, un dîner en famille sans prise de tête, une sortie décontractée entre amis ou un dîner à deux plus intime, notre annuaire vous aide à trouver l'adresse qui vous correspond. Chaque fiche détaille les informations essentielles : photos, avis clients, horaires d'ouverture, modes de service (sur place, à emporter, livraison) et localisation précise dans le département. Parcourez les profils, comparez plusieurs adresses et laissez-vous guider par les retours de la communauté pour dénicher votre future adresse favorite.

Sélection

Les meilleures pizzerias en Isère

AMIGOS PIZZA GRENOBLE

★★★★★ 5

AMIGOS PIZZA GRENOBLE

Grenoble

Angel Pizza

★★★★★ 5

Angel Pizza

Champier

Bianconero Pizza

★★★★★ 5

Bianconero Pizza

Trept

Blondie pizza Food truck itinérant

★★★★★ 5

Blondie pizza Food truck itinérant

Diémoz

Broken Pizza

★★★★★ 5

Broken Pizza

La Terrasse

Cap'tain Pizz héritage

★★★★★ 5

Cap'tain Pizz héritage

Le Versoud

CASA MIA

★★★★★ 5

CASA MIA

Moirans

Casa Pizza

★★★★★ 5

Casa Pizza

Voiron

Chez Boubou pizza

★★★★★ 5

Chez Boubou pizza

Chirens

Chez Gabi

★★★★★ 5

Chez Gabi

Monestier-de-Clermont

L'annuaire

Toutes les pizzerias en Isère

827 pizzerias

MULTIFOOD DJ

Bourgoin-Jallieu (38300)

4.7 (74 avis)

Vente à emporter Repas sur place

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Ô PIZZA

Les Avenières Veyrins-Thuellin (38630)

4.7 (396 avis)

Vente à emporter Terrasse

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OBIG PIZZA (Compagnon Pizzaiolo)

La Mure (38350)

4.7 (166 avis)

Vente à emporter Terrasse

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olive pizza 2

Saint-Romain-de-Jalionas (38460)

4.7 (32 avis)

Repas sur place

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Palermo pizza saint egreve

Saint-Égrève (38120)

4.7 (167 avis)

Repas sur place

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Papa Pizza (38450 VIF)

Vif (38450)

4.7 (190 avis)

Vente à emporter Repas sur place

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Pat PIZZA

Villard-Bonnot (38190)

4.7 (40 avis)

Vente à emporter Repas sur place

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Paye Ta Pizz'

Saint-Martin-d'Hères (38400)

4.7 (69 avis)

Vente à emporter Repas sur place

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PIZZ'ALENTOUR

Auberives-sur-Varèze (38550)

4.7 (43 avis)

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Pizz’aro-Camion Pizza-Sassenage

Sassenage (38360)

4.7 (230 avis)

Vente à emporter Livraison

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Page 28 sur 83 — 827 pizzerias

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Les communes

Pizzerias situées en Isère

50 villes répertoriées

Pizzeria Grenoble Pizzeria Saint-Martin-d'Hères Pizzeria Échirolles Pizzeria Vienne Pizzeria Bourgoin-Jallieu Pizzeria Fontaine Pizzeria Voiron Pizzeria Villefontaine Pizzeria Meylan Pizzeria L'Isle-d'Abeau Pizzeria Saint-Égrève Pizzeria Seyssinet-Pariset Pizzeria Sassenage Pizzeria Le Pont-de-Claix Pizzeria Charvieu-Chavagneux Pizzeria Eybens Pizzeria Voreppe Pizzeria Roussillon Pizzeria Vif Pizzeria Crolles Pizzeria Varces-Allières-et-Risset Pizzeria La Tour-du-Pin Pizzeria Seyssins Pizzeria Claix Pizzeria Tignieu-Jameyzieu Pizzeria Les Avenières Veyrins-Thuellin Pizzeria Saint-Marcellin Pizzeria Tullins Pizzeria Moirans Pizzeria La Verpillière Pizzeria Pontcharra Pizzeria Villard-Bonnot Pizzeria Vizille Pizzeria Gières Pizzeria Saint-Ismier Pizzeria Domène Pizzeria Rives Pizzeria Les Abrets en Dauphiné Pizzeria Saint-Maurice-l'Exil Pizzeria Le Péage-de-Roussillon Pizzeria La Tronche Pizzeria Chasse-sur-Rhône Pizzeria Saint-Quentin-Fallavier Pizzeria Pont-de-Chéruy Pizzeria Saint-Martin-le-Vinoux Pizzeria Montbonnot-Saint-Martin Pizzeria Saint-Martin-d'Uriage Pizzeria Pont-Évêque Pizzeria Coublevie Pizzeria Villette-d'Anthon

Pizzas napolitaines servies sur une table en bois dans une pizzeria de l'Isère, ambiance chaleureuse au four à bois

Le guide

Quelle pizzeria choisir en Isère

En Isère, on aime autant les bons produits que les moments simples passés à table, et trouver la bonne pizzéria tient surtout à ce que vous cherchez ce jour-là. La première question à se poser avant de réserver : quelle ambiance vous ferait plaisir ? Pour un déjeuner pris entre deux occupations, tournez-vous vers les adresses habituées au coup de feu du midi, avec une formule qui va droit au but, un service qui ne vous fait pas poireauter et un comptoir à emporter bien organisé. Pour un repas de famille qui mélange les générations, choisissez une pizzéria au choix étendu, où les enfants comme les aînés trouveront leur bonheur, dans une salle où l'on peut discuter sans hausser le ton. Pour une sortie entre amis ou un afterwork, l'atmosphère fait une bonne part du plaisir : visez un endroit qui a du peps, avec une terrasse pour profiter des beaux jours et une carte de boissons qui donne envie de s'attarder. Pour un dîner en amoureux, mettez le curseur sur l'intime : une salle à taille humaine, une lumière douce et un service qui se fait discret. Enfin, pour les mordus de vraie pizza italienne, filez chez les pizzaïolos qui ne travaillent qu'au feu de bois et qui font venir mozzarella di bufala et San Marzano directement d'Italie, sans compromis sur la qualité.

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement en Isère.

Comment identifier une pizza préparée à l'italienne?

Une pizza italienne digne de ce nom se reconnaît à plusieurs marqueurs simples: le travail de la pâte, le choix des produits, la cuisson et le geste du pizzaïolo. Tout commence par la pâte: on la veut pétrie à la main, levée pendant de longues heures (jusqu'à 3 jours), avec une farine italienne type 00 et une levure naturelle en petite quantité. Pour les ingrédients, les classiques italiens sont de rigueur: tomates San Marzano, mozzarella di bufala (ou fior di latte), basilic frais, et un trait d'huile d'olive vierge extra. Le mode de cuisson fait la différence: la vraie pizza italienne se cuit dans un four au feu de bois, à plus de 450°C, en moins de deux minutes. Visuellement, la différence se voit: une pâte fine au centre, un cornicione bien levé avec des bulles caractéristiques, une garniture simple mais généreuse en saveurs. Et surtout, le savoir-faire du pizzaïolo compte au moins autant que le matériel: un pizzaïolo à l'ancienne étire la pâte à la main, ne surcharge jamais la garniture, et maîtrise parfaitement le four. Sur cette page, certaines pizzérias sont mises en avant comme préparant des pizzas à l'italienne. Repérez-les pour vivre un moment dans l'esprit italien.

Pizza du restaurant, comment la réchauffer?

Pour réchauffer une pizza et préserver son moelleux ET son croustillant, le four reste la meilleure option, suivi de la poêle. Le micro-ondes donne une pizza molle (ou à réserver pour les cas pressés). Au four: chauffez votre four à 200°C, déposez votre pizza directement sur la grille ou sur une pierre à pizza si vous en avez, et patientez 5 à 7 minutes. La pâte reprend du caractère et le fromage fond à nouveau. Option poêle: posez la pizza dans une poêle légèrement huilée, à feu doux, et placez un couvercle dessus. En 3 à 4 minutes, le dessous prend du croquant pendant que le dessus chauffe doucement. Pour le micro-ondes, l'astuce consiste à placer un petit récipient d'eau à côté de la pizza: la vapeur empêche la pâte de durcir et garde le fromage tendre. Ne réchauffez pas à plusieurs reprises la même pizza: la pâte durcit et la garniture perd ses saveurs. Pour une expérience optimale, rien ne vaut une pizza tout juste sortie du four. Parcourez les pizzérias en Isère dans notre sélection pour trouver l'adresse de votre prochain repas.

Quelles pizzérias proposent du sans gluten en Isère?

Aujourd'hui, une grande partie des pizzérias en Isère et ses environs s'adaptent aux différents régimes alimentaires: sans gluten, végétarien ou vegan. L'option sans gluten est de plus en plus répandue: de nombreuses pizzérias proposent une pâte adaptée sans blé. En cas d'intolérance prononcée, vérifiez que l'établissement utilise un espace de préparation dédié pour éviter toute trace de gluten. Côté végétarien, le choix est généreux: margherita, vegetariana, 4 fromages ou pizzas garnies de légumes (tomates, courgettes, oignons, olives). Le vegan est un peu plus rare mais se développe: plusieurs pizzérias acceptent désormais les pizzas sans fromage, ou proposent du fromage végétal. Pensez à vérifier que la pâte ne contient pas de produits laitiers. En cas d'allergie alimentaire ou de régime particulièrement exigeant, nous vous recommandons de téléphoner avant de venir pour valider les options proposées et les conditions de préparation. Notre guide signale les pizzérias proposant des choix particuliers: alternatives sans gluten, végétariennes ou véganes.