Annuaire — Département

Annuaire du département Haut-Rhin (68)

Bienvenue sur notre annuaire des pizzérias dans le Haut-Rhin. Terre d'Alsace du sud, le département marie la Route des Vins qui serpente au pied des Vosges, les villages fleuris aux maisons à colombages et la grande plaine qui descend vers le Rhin, des canaux de la Petite Venise à Colmar aux musées de Mulhouse, du Grand Ballon coiffé de forêts aux cigognes qui veillent sur les toits. On y goûte un art de vivre chaleureux, entre les ruelles pavées d'Eguisheim et de Riquewihr, les caves du vignoble, les hauteurs du Ballon d'Alsace et les rives paisibles de l'Ill. C'est une terre de convivialité et de bonne chère, où l'on aime se retrouver à table et où l'accueil ne se refuse jamais. Dans ce décor de vignes et de colombages, la pizza a toute sa place, savourée à Colmar, Mulhouse ou Guebwiller comme au fil des places de marché et sur les terrasses dès les beaux jours.

386 pizzerias 50 villes Dép. 68

Pizza alsacienne au Munster et oignons dans une pizzeria dans le Haut-Rhin, entre tradition italienne et terroir local

Haut-Rhin Dép. 68

À propos

« Haut-Rhin »

Les pizzérias y sont l'affaire de familles italiennes installées de longue date comme de jeunes artisans passés par l'école napolitaine. La plupart s'appuient sur de beaux produits transalpins (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), tout en glissant une note bien alsacienne sur leurs recettes les plus personnelles : le Munster fondant, les oignons dorés ou les herbes du marché colorent volontiers les créations des adresses les plus curieuses. Pour un déjeuner vite avalé, un grand repas de famille, une sortie entre amis ou un dîner à deux plus tranquille, notre annuaire vous guide vers la table qui vous convient, chaque fiche réunissant les photos, les avis, les horaires, les modes de service et l'emplacement exact, pour choisir sans hésiter.

Sélection

Les meilleurs établissements dans le Haut-Rhin

Pizza Liepvre - Pizzeria en livraison uniquement

★★★★★ 5

Pizza Liepvre - Pizzeria en livraison uniquement

Pizzeria · Lièpvre

Le sorrento pizza

★★★★★ 5

Le sorrento pizza

Pizzeria · Ottmarsheim

La villa des Saveurs

★★★★★ 5

La villa des Saveurs

Pizzas à emporter · Sundhoffen

Chez Tonton Jo Foodtruck

★★★★★ 5

Chez Tonton Jo Foodtruck

Pizzas à emporter · Raedersheim

HOPLA PIZZAS MICHEL

★★★★★ 5

HOPLA PIZZAS MICHEL

Pizzas à emporter · Bernwiller

Potes 0'Bikes

★★★★★ 5

Potes 0'Bikes

Service de location de vélo · Soultzmatt

Am Holz Ofa

★★★★★ 5

Am Holz Ofa

Pizzas à emporter · Berrwiller

Pizz'Artisana

★★★★★ 5

Pizz'Artisana

Pizzas à emporter · Ribeauvillé

Pizza da Novanta

★★★★★ 5

Pizza da Novanta

Livraison de pizzas · Leymen

Pizz'Art Artisan Pizzaïolo

★★★★★ 5

Pizz'Art Artisan Pizzaïolo

Pizzas à emporter · Ruelisheim

L'annuaire

Tous les établissements dans le Haut-Rhin

376 pizzerias

Pizza Et Boissons Fabien

Bartenheim (68870)

4.7 (9 avis)

Pizzeria Vente à emporter Repas sur place

Voir la fiche →

Restaurant pizzeria Da Giu'

Uffholtz (68700)

4.6 (2329 avis)

Pizzeria Vente à emporter Terrasse

Voir la fiche →

Le Sot l'y Laisse

Ingersheim (68040)

4.6 (1254 avis)

Restaurant

Voir la fiche →

Pizzeria Piccola Italia

Kaysersberg Vignoble (68240)

4.6 (1129 avis)

Pizzeria

Voir la fiche →

Via Roma Colmar

Colmar (68000)

4.6 (1071 avis)

Pizzeria Vente à emporter Terrasse

Voir la fiche →

Pizza Cosy

Colmar (68000)

4.6 (882 avis)

Pizzeria Vente à emporter Terrasse

Voir la fiche →

Pupazzo | A Tavola 🍕

Mulhouse (68100)

4.6 (819 avis)

Pizzeria Vente à emporter Terrasse

Voir la fiche →

LA FUN PIZZ COLMAR

Colmar (68000)

4.6 (740 avis)

Pizzeria

Voir la fiche →

Casa Pastaio Pizza & Pasta

Rixheim (68170)

4.6 (716 avis)

Pizzeria Vente à emporter Repas sur place

Voir la fiche →

Restaurant l'Anémone du Florival

Buhl (68530)

4.6 (677 avis)

Pizzeria

Voir la fiche →

Page 7 sur 38 — 376 pizzerias

← 1 … 5 6 7 8 9 … 38 →

Les communes

Pizzerias situées dans le Haut-Rhin

50 villes répertoriées

Pizzas servies sur une table en bois dans une pizzeria dans le Haut-Rhin, ambiance chaleureuse aux airs de winstub face aux maisons à colombages

Le guide

Quel établissement choisir dans le Haut-Rhin ?

Dans le Haut-Rhin, où l'on aime recevoir et prolonger les repas, le choix d'une pizzéria tient d'abord à l'occasion. Un midi avalé entre deux rendez-vous et un dîner qui s'attarde entre amis n'appellent pas la même adresse, et c'est de là qu'il faut partir. Quand le temps presse, misez sur une maison taillée pour la rapidité, avec une carte courte, des pizzas prêtes sans attendre et un comptoir à emporter qui vous relance aussitôt. Pour un grand repas de famille, cherchez l'espace et la variété, une salle où le brouhaha reste supportable, un menu qui contente les petits comme les grands et une atmosphère sans manières. Entre amis, l'endroit fait beaucoup, une adresse pleine de vie, une terrasse aux beaux jours, une belle carte de boissons et de quoi s'attarder tard. En amoureux, visez plutôt le calme, une petite salle à l'écart, une lumière douce et un service qui se fait oublier. Et pour les amateurs de vraie napolitaine, tournez-vous vers les artisans qui ne cuisent qu'au feu de bois et font venir mozzarella di bufala et San Marzano de la péninsule sans le moindre compromis, une rigueur qui va de pair avec l'exigence des grands crus du vignoble voisin. Un instant pour cerner l'envie, et vous viserez juste à tous les coups.

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement dans le Haut-Rhin.

Quels avantages à choisir une pizzeria indépendante dans le Haut-Rhin?

Une pizzeria indépendante dans le Haut-Rhin et ses environs vous offre qualité et savoir-faire. Là où les chaînes industrialisent leurs recettes, une pizzeria artisanale cuisine à base d'ingrédients frais, en circuit court. Là où les pizzas industrielles sont standardisées, l'artisan offre des recettes originales. Vous y bénéficiez aussi d'un accueil chaleureux, dans un cadre plus humain. Choisir l'artisanat local, c'est aussi participer au dynamisme local. Explorez les meilleures pizzérias indépendantes dans le Haut-Rhin et ses environs dans notre sélection.

Comment trouver une pizza italienne traditionnelle dans le Haut-Rhin?

Une pizza fidèle à la tradition italienne se reconnaît à quelques signes caractéristiques: le travail de la pâte, les ingrédients, la cuisson et la main du pizzaïolo. Tout commence par la pâte: on la veut pétrie à la main, en maturation lente (24 à 72 heures), à base de farine italienne 00 et le moins de levure possible. Côté garniture, les classiques italiens sont systématiquement présents: tomates San Marzano, mozzarella di bufala (ou fior di latte), basilic frais, et un trait d'huile d'olive vierge extra. La cuisson est déterminante: la pizza napolitaine traditionnelle se cuit dans un four à bois traditionnel, à plus de 450°C, en 60 à 90 secondes seulement. Le résultat est reconnaissable: un disque moelleux au milieu, un cornicione aérien marqué par quelques taches sombres, une garniture simple mais généreuse en saveurs. Et surtout, le tour de main du pizzaïolo compte presque autant que les produits: un pizzaïolo formé à l'italienne abaisse la pâte avec les doigts, fait toujours dans la retenue côté toppings, et connaît son four sur le bout des doigts. Sur cette page, certaines pizzérias sont mises en avant comme préparant des pizzas dans le respect de la tradition italienne. Reconnaissez-les pour vivre un moment dans l'esprit italien.

Quelle taille de pizza commander?

Le format de pizza idéal dépend du moment et du nombre de convives. La plupart des établissements offrent différents formats, à choisir selon votre envie. La pizza individuelle classique tourne autour de 30 cm de diamètre, c'est le format standard, conçu pour une personne avec un appétit normal, en repas complet. Pour partager à 2 ou en famille, certaines pizzérias proposent des formats XL, idéaux à diviser en parts. Une grande pizza nourrit en général 2 à 3 convives. Pour un déjeuner rapide ou si vous cherchez un repas léger, une pizza individuelle plus petite (24-26 cm) ou une part al taglio conviendra très bien. Pour un repas en groupe (à partir de 4-5 personnes), mieux vaut commander plusieurs pizzas de tailles standard et varier les recettes: chacun peut goûter à plusieurs styles et c'est plus convivial. Les pizzérias dans le Haut-Rhin référencées dans notre guide précisent les formats proposés sur leur carte.