Annuaire — Département

Annuaire du département Haut-Rhin (68)

Bienvenue sur notre annuaire des pizzérias dans le Haut-Rhin. Terre d'Alsace du sud, le département marie la Route des Vins qui serpente au pied des Vosges, les villages fleuris aux maisons à colombages et la grande plaine qui descend vers le Rhin, des canaux de la Petite Venise à Colmar aux musées de Mulhouse, du Grand Ballon coiffé de forêts aux cigognes qui veillent sur les toits. On y goûte un art de vivre chaleureux, entre les ruelles pavées d'Eguisheim et de Riquewihr, les caves du vignoble, les hauteurs du Ballon d'Alsace et les rives paisibles de l'Ill. C'est une terre de convivialité et de bonne chère, où l'on aime se retrouver à table et où l'accueil ne se refuse jamais. Dans ce décor de vignes et de colombages, la pizza a toute sa place, savourée à Colmar, Mulhouse ou Guebwiller comme au fil des places de marché et sur les terrasses dès les beaux jours.

386 pizzerias 50 villes Dép. 68
Pizza alsacienne au Munster et oignons dans une pizzeria dans le Haut-Rhin, entre tradition italienne et terroir local
Haut-Rhin Dép. 68

À propos

« Haut-Rhin »

Les pizzérias y sont l'affaire de familles italiennes installées de longue date comme de jeunes artisans passés par l'école napolitaine. La plupart s'appuient sur de beaux produits transalpins (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), tout en glissant une note bien alsacienne sur leurs recettes les plus personnelles : le Munster fondant, les oignons dorés ou les herbes du marché colorent volontiers les créations des adresses les plus curieuses. Pour un déjeuner vite avalé, un grand repas de famille, une sortie entre amis ou un dîner à deux plus tranquille, notre annuaire vous guide vers la table qui vous convient, chaque fiche réunissant les photos, les avis, les horaires, les modes de service et l'emplacement exact, pour choisir sans hésiter.

Sélection

Les meilleurs établissements dans le Haut-Rhin

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HOPLA PIZZAS MICHEL

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Pizz'Artisana

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Pizza da Novanta

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Pizz'Art Artisan Pizzaïolo

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L'annuaire

Tous les établissements dans le Haut-Rhin

376 pizzerias

L'Antica Stazione

L'Antica Stazione

L'Antica Stazione

Guebwiller (68500)

4.3
Restaurant
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Restaurant Le St Cru

Restaurant Le St Cru

Restaurant Le St Cru

Sainte-Croix-en-Plaine (68127)

4.3
Pizzeria Vente à emporter Terrasse
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La Villa

La Villa

La Villa

Mulhouse (68100)

4.3
Restaurant italien Vente à emporter Terrasse
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Pizzeria Napoli

Pizzeria Napoli

Pizzeria Napoli

Riedisheim (68400)

4.3
Pizzeria Vente à emporter Terrasse
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La Piazzetta

La Piazzetta

La Piazzetta

Huningue (68330)

4.3
Pizzeria
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Deniz35

Deniz35

Deniz35

Sainte-Croix-en-Plaine (68127)

4.3
Pizzeria Vente à emporter Repas sur place
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Devran Doner

Devran Doner

Devran Doner

Kaysersberg Vignoble (68240)

4.3
Pizzeria
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Restaurant pizzeria La Palma

Restaurant pizzeria La Palma

4.3
Pizzeria Vente à emporter Terrasse
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Amici & Co

Amici & Co

Amici & Co

Mulhouse (68200)

4.3
Pizzeria Terrasse Repas sur place
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Pizzas servies sur une table en bois dans une pizzeria dans le Haut-Rhin, ambiance chaleureuse aux airs de winstub face aux maisons à colombages

Le guide

Quel établissement choisir dans le Haut-Rhin ?

Dans le Haut-Rhin, où l'on aime recevoir et prolonger les repas, le choix d'une pizzéria tient d'abord à l'occasion. Un midi avalé entre deux rendez-vous et un dîner qui s'attarde entre amis n'appellent pas la même adresse, et c'est de là qu'il faut partir. Quand le temps presse, misez sur une maison taillée pour la rapidité, avec une carte courte, des pizzas prêtes sans attendre et un comptoir à emporter qui vous relance aussitôt. Pour un grand repas de famille, cherchez l'espace et la variété, une salle où le brouhaha reste supportable, un menu qui contente les petits comme les grands et une atmosphère sans manières. Entre amis, l'endroit fait beaucoup, une adresse pleine de vie, une terrasse aux beaux jours, une belle carte de boissons et de quoi s'attarder tard. En amoureux, visez plutôt le calme, une petite salle à l'écart, une lumière douce et un service qui se fait oublier. Et pour les amateurs de vraie napolitaine, tournez-vous vers les artisans qui ne cuisent qu'au feu de bois et font venir mozzarella di bufala et San Marzano de la péninsule sans le moindre compromis, une rigueur qui va de pair avec l'exigence des grands crus du vignoble voisin. Un instant pour cerner l'envie, et vous viserez juste à tous les coups.

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement dans le Haut-Rhin.

01

Les pizzérias servent-elles la pizza découpée?

Le service de la pizza varie selon la tradition et le style de la pizzeria. En Italie, la pizza est traditionnellement servie entière dans l'assiette, et chacun la coupe au couteau et à la fourchette. En France, en revanche, la pizza est habituellement présentée déjà coupée en 6 ou 8 parts, prête à être partagée ou à se déguster avec les doigts pour les pizzas plus fines. La pizza al taglio est une variante italienne: une grande pizza rectangulaire cuite sur plaque, vendue en parts coupées au poids. C'est typiquement une pizza à emporter, idéale pour un déjeuner pris debout. Pour un repas en groupe, n'hésitez pas à demander que les pizzas soient déjà coupées: c'est plus pratique pour le partage et chacun peut goûter à plusieurs variétés. À chaque pizzéria sa tradition de service. Découvrez celles dans le Haut-Rhin dans notre annuaire.
02

Peut-on trouver une pizza végétarienne dans le Haut-Rhin et ses environs?

Désormais, une majorité de pizzérias dans le Haut-Rhin et ses environs répondent aux contraintes alimentaires de chacun: alternatives sans gluten, végétariennes ou véganes. La pizza sans gluten est de plus en plus fréquente: plusieurs pizzérias proposent une pâte alternative élaborée à partir de farines naturellement sans gluten. Si vous êtes cœliaque, demandez si la cuisson se fait à l'écart pour éviter toute trace de gluten. Pour le régime végétarien, le choix est largement assuré: margherita, 4 fromages, vegetariana ou pizzas aux légumes (légumes du soleil grillés). Le vegan est un peu plus rare mais se développe: certaines pizzérias acceptent désormais les pizzas sans fromage, ou proposent du fromage végétal. Pensez à vérifier que la pâte ne contient pas de produits laitiers. En cas d'allergie alimentaire ou de régime particulièrement exigeant, mieux vaut appeler en amont pour vous assurer des disponibilités et les conditions de préparation. Notre annuaire signale les pizzérias proposant des options spécifiques: sans gluten, végétarien, vegan ou halal.
03

À quoi reconnaît-on une vraie pizzeria dans le Haut-Rhin?

Pour bien choisir sa pizzeria dans le Haut-Rhin, plusieurs éléments sont à examiner. En premier lieu, examinez la fraîcheur des produits sélectionnés. Une pizzeria qui se respecte se distingue grâce à son savoir-faire italien. L'expérience du chef fait toute la différence. Parcourez les avis des consommateurs pour vous faire votre avis. Notre annuaire vous aide de comparer les meilleures adresses dans le Haut-Rhin afin de dénicher celle qui comblera vos envies.
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