Annuaire — Département
Les pizzerias dans le Doubs
Bienvenue sur notre annuaire des pizzérias dans le Doubs. Traversé par la rivière qui lui donne son nom, entre la plaine bisontine, les vignes du piémont et les hauteurs du massif jurassien, le Doubs est un département à la fois industrieux et gourmand, où la tradition comtoise se conjugue avec un vrai goût pour la bonne table. De Besançon, la cité horlogère aux fortifications classées, jusqu'aux villages frontaliers du haut-Doubs, en passant par le pays de Montbéliard, on aime ici prendre le temps de bien manger. La pizza y a naturellement trouvé sa place, aussi appréciée dans les centres urbains que dans les bourgs du val de Morteau ou du plateau de Maîche. Les pizzérias y sont nombreuses, portées par des familles italiennes installées de longue date comme par une nouvelle génération de pizzaïolos formés à la napolitaine. La plupart s'appuient sur de bons produits venus d'Italie (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), sans se priver d'un clin d'œil au terroir comtois sur leurs pizzas les plus inventives : saucisse de Morteau, cancoillotte, Mont d'Or ou saucisse de Montbéliard viennent parfois pimenter les créations des adresses les plus audacieuses.
330 pizzerias
50 villes
Dép. 25
Doubs
Dép. 25
À propos
« Doubs »
Que vous cherchiez une pizzéria pour un déjeuner rapide en semaine, un dîner en famille sans façon, une soirée sympa entre amis ou un tête-à-tête plus intime, notre annuaire vous aide à trouver l'adresse qui vous convient. Chaque fiche détaille les informations essentielles : photos, avis clients, horaires d'ouverture, modes de service (sur place, à emporter, livraison) et localisation précise dans le département. Parcourez les profils, comparez plusieurs adresses et laissez-vous guider par les retours de la communauté pour dénicher votre prochaine adresse favorite.
Sélection
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L'annuaire
Toutes les pizzerias dans le Doubs
320 pizzerias
La poêlée de Pontarlier
Pontarlier (25300)
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Le Nouveau
L'Isle-sur-le-Doubs (25250)
4.2
(268 avis)
Vente à emporter
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Les communes
Pizzerias situées dans le Doubs
50 villes répertoriées
Pizzeria Besançon
Pizzeria Montbéliard
Pizzeria Pontarlier
Pizzeria Audincourt
Pizzeria Valentigney
Pizzeria Morteau
Pizzeria Grand-Charmont
Pizzeria Seloncourt
Pizzeria Valdahon
Pizzeria Bethoncourt
Pizzeria Villers-le-Lac
Pizzeria Baume-les-Dames
Pizzeria Saint-Vit
Pizzeria Mandeure
Pizzeria Ornans
Pizzeria Maîche
Pizzeria Pont-de-Roide-Vermondans
Pizzeria Sochaux
Pizzeria Étupes
Pizzeria Bavans
Pizzeria Hérimoncourt
Pizzeria Doubs
Pizzeria Exincourt
Pizzeria Saône
Pizzeria Voujeaucourt
Pizzeria Les Fins
Pizzeria Thise
Pizzeria Vieux-Charmont
Pizzeria Charquemont
Pizzeria L'Isle-sur-le-Doubs
Pizzeria École-Valentin
Pizzeria Miserey-Salines
Pizzeria Les Auxons
Pizzeria Le Russey
Pizzeria Levier
Pizzeria Franois
Pizzeria Avanne-Aveney
Pizzeria Roche-lez-Beaupré
Pizzeria Montlebon
Pizzeria Montferrand-le-Château
Pizzeria Orchamps-Vennes
Pizzeria Fesches-le-Châtel
Pizzeria Pirey
Pizzeria Mathay
Pizzeria Chemaudin et Vaux
Pizzeria Pouilley-les-Vignes
Pizzeria Châtillon-le-Duc
Pizzeria Bart
Pizzeria Frasne
Pizzeria Serre-les-Sapins
Le guide
Quelle pizzeria choisir dans le Doubs
Dans le Doubs, on apprécie les choses franches et le travail bien fait, et ça vaut aussi pour le choix d'une pizzéria. Le premier réflexe avant de réserver : savoir ce que vous attendez vraiment de ce repas. Pour un déjeuner expédié en pleine semaine, orientez-vous vers les enseignes qui ont le service du midi dans les mains, avec une formule sans chichi, des plats envoyés sans attente inutile et un comptoir à emporter qui fonctionne au quart de tour. Pour un repas de famille qui rassemble toutes les générations, choisissez une pizzéria à la carte assez large, où chacun trouve chaussure à son pied, dans une salle accueillante où l'on peut se parler sans hausser le ton. Pour une soirée entre amis ou un afterwork, l'endroit fait beaucoup : misez sur une adresse qui a du répondant, avec une terrasse pour les beaux jours et une carte de boissons qui donne envie de s'installer. Pour un dîner à deux, changez d'atmosphère et cherchez l'intime : une petite salle, une lumière douce et un service qui sait se faire oublier. Enfin, pour les vrais amateurs de pizza italienne, direction les pizzaïolos qui ne travaillent qu'au feu de bois et qui font venir mozzarella di bufala et San Marzano tout droit d'Italie, sans jamais transiger sur la qualité.
FAQ
Questions fréquentes
Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement dans le Doubs.
01
Quelles sont les pizzas emblématiques de la tradition italienne?
Quelles sont les pizzas emblématiques de la tradition italienne?
On distingue différentes écoles de pizza, chacune avec sa propre identité et ses caractéristiques propres. La pizza napolitaine, originaire de Naples, se caractérise par sa pâte aérée et son cornicione bien marqué, cuite à très haute température au feu de bois. Ses ingrédients sont volontairement minimalistes: sauce tomate italienne, fior di latte ou mozzarella di bufala, quelques feuilles de basilic. La romaine se distingue par son aspect plat et croustillant, généralement cuite à la pierre. Elle accepte des garnitures plus variées et se sert parfois en tranches al taglio. En France, on parle souvent de pizza "traditionnelle", un format hybride entre la napolitaine et la romaine: pâte généralement plus tendre que la romaine, garnitures plus libres, parfois enrichies de produits français. En marge de ces principales écoles, on trouve aussi le calzone (version pliée et fourrée), la pizza blanche (sans sauce tomate) ou encore les variantes régionales comme la sicilienne (pâte épaisse et carrée). Le choix dépend de vos préférences: certains aiment le fondant d'une napolitaine, d'autres optent pour le côté plus croquant de la romaine ou la générosité d'une pizza traditionnelle.
02
Où trouver une pizza à emporter dans le Doubs?
Où trouver une pizza à emporter dans le Doubs?
La grande majorité des pizzérias situées dans le Doubs proposent aujourd'hui une formule à emporter, et de plus en plus complètent leur offre par un service de livraison directement chez vous. Le service à emporter est généralement proposée sans contrainte particulière: commandez sur place ou par téléphone, et récupérez votre pizza chaude, prête à déguster. Pour la livraison, deux options coexistent: le service de livraison interne à la pizzéria (souvent gratuit ou peu cher au-delà d'un certain montant) ou les applications de livraison qui appliquent leurs commissions. La commande peut se faire de plusieurs façons: directement par téléphone, en ligne sur leur site, via une appli de livraison ou en se rendant sur place. Pour préserver la qualité, mieux vaut consommer la pizza dans la foulée: le croustillant disparaît rapidement et le fromage se fige. Notre guide indique pour chaque pizzéria les modes de service proposés: sur place, à emporter, en livraison, ainsi que les créneaux d'ouverture.
03
Pourquoi préférer une pizzeria familiale dans le Doubs?
Pourquoi préférer une pizzeria familiale dans le Doubs?
Une pizzeria familiale dans le Doubs et ses environs vous offre qualité et savoir-faire. Là où les chaînes standardisent leurs recettes, une pizzeria indépendante travaille avec des produits soigneusement sélectionnés, issus de producteurs locaux. Vous y trouvez des recettes parfois transmises de génération en génération. Vous y bénéficiez aussi d'un accueil chaleureux, avec une carte qui change selon les arrivages. Privilégier l'artisanat local, c'est aussi favoriser l'économie locale. Découvrez toutes les pizzérias indépendantes dans le Doubs dans notre liste.