Annuaire — Département

Annuaire du département Bouches-du-Rhône (13)

Bienvenue sur notre annuaire des pizzérias dans les Bouches-du-Rhône. Ici, la Provence rencontre la grande bleue dans toute sa variété : du Vieux-Port de Marseille aux calanques de calcaire blanc, des étendues sauvages de la Camargue aux villages des Alpilles couronnés par Les Baux, le département marie l'énergie d'une grande ville portuaire et le calme des paysages de delta. C'est une terre de contrastes, où les cigales des collines répondent au vent du large, où les rizières et les salins côtoient les oliveraies et les terrasses ombragées d'Aix-en-Provence. Dans ce cadre, la pizza a toute sa place, autant appréciée à Marseille, Aix-en-Provence ou Arles que dans les ports de pêche et les villages de l'arrière-pays. Marseille, ville de brassage et de saveurs venues de toute la Méditerranée, en a même fait un incontournable de la vie de quartier. Les pizzérias y sont tenues par des familles italiennes installées de longue date comme par de jeunes pizzaïolos formés à la napolitaine. La plupart travaillent de bons produits venus d'Italie (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), sans oublier une note du terroir local sur leurs pizzas les plus originales : fleur de sel de Camargue, huile d'olive de la Vallée des Baux, olives ou basilic frais relèvent volontiers les créations des adresses les plus inventives.

1289 pizzerias 29 villes Dép. 13
Pizza napolitaine dans une pizzeria dans les Bouches-du-Rhône, entre tradition italienne et terroir local
Bouches-du-Rhône Dép. 13

À propos

« Bouches-du-Rhône »

Que ce soit pour un déjeuner sur le pouce entre deux rendez-vous, un repas de famille sans façon, une soirée animée entre amis ou un dîner à deux plus tranquille, notre annuaire vous oriente vers la table faite pour vous. Chaque fiche rassemble l'essentiel : photos, avis de clients, horaires, formules de service (sur place, à emporter, livraison) et emplacement exact dans le département. Passez les profils en revue, mettez plusieurs adresses en regard et fiez-vous aux retours de la communauté pour repérer votre prochain coup de cœur.

Sélection

Les meilleurs établissements dans les Bouches-du-Rhône

Pizza Auriol (PIZZAMIS)

Pizza Auriol (PIZZAMIS)

1
★★★★★ 5

Pizza Auriol (PIZZAMIS)

Pizzas à emporter · Auriol

Da Clini Pizza

Da Clini Pizza

2
★★★★★ 5

Da Clini Pizza

Pizzeria · Châteaurenard

Delici'Oz Pizza - Sandwicherie Italienne

Delici'Oz Pizza - Sandwicherie Italienne

3
★★★★★ 5

Delici'Oz Pizza - Sandwicherie Italienne

Pizzeria · Marseille

Nomade Pizza Party

Nomade Pizza Party

4
★★★★★ 5

Nomade Pizza Party

Pizzeria · Éguilles

Pizza Enervée

Pizza Enervée

5
★★★★★ 5

Pizza Enervée

Pizzeria · Aix-en-Provence

PIZZERIA le 57

PIZZERIA le 57

6
★★★★★ 5

PIZZERIA le 57

Pizzeria · Marseille

Pizza Carla

Pizza Carla

7
★★★★★ 5

Pizza Carla

Pizzas à emporter · Jouques

Cucina Mamma

Cucina Mamma

8
★★★★★ 5

Cucina Mamma

Pizzeria · Marseille

La Fabrique

La Fabrique

9
★★★★★ 5

La Fabrique

Pizzeria · Le Rove

Perle Della Nonna - Pizzeria

Perle Della Nonna - Pizzeria

10
★★★★★ 5

Perle Della Nonna - Pizzeria

Pizzeria · Aix-en-Provence

L'annuaire

Tous les établissements dans les Bouches-du-Rhône

1279 pizzerias

L'atelier pizza

L'atelier pizza

L'atelier pizza

Marignane (13700)

4.9
Pizzeria
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Chez pico

Chez pico

Chez pico

Bouc-Bel-Air (13320)

4.9
Pizzeria Vente à emporter Repas sur place
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Allauch Pizza

Allauch Pizza

Allauch Pizza

Allauch (13190)

4.9
Pizzeria
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Pizza Livia istres

Pizza Livia istres

Pizza Livia istres

Istres (13800)

4.9
Pizzeria Vente à emporter Terrasse
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Biga Pizza Rousset

Biga Pizza Rousset

Biga Pizza Rousset

Rousset (13790)

4.9
Pizzeria Vente à emporter Terrasse
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Paco pizza Aubagne

Paco pizza Aubagne

Paco pizza Aubagne

Aubagne (13400)

4.9
Pizzeria
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IL VIAGGIO pizza al taglio

IL VIAGGIO pizza al taglio

IL VIAGGIO pizza al taglio

Marseille (13002)

4.9
Pizzeria Vente à emporter Terrasse
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La Ronde de l'Abbaye

La Ronde de l'Abbaye

La Ronde de l'Abbaye

Marseille (13007)

4.9
Pizzeria
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Pizzas napolitaines servies sur une table en bois dans une pizzeria dans les Bouches-du-Rhône, ambiance chaleureuse au four à bois

Le guide

Quel établissement choisir dans les Bouches-du-Rhône ?

Dans les Bouches-du-Rhône, la bonne pizza se choisit surtout selon le moment. Un midi de semaine ne demande pas la même adresse qu'un dîner d'été qui s'éternise : partez de là. Quand le temps presse, visez les maisons taillées pour la vitesse, carte courte, parts prêtes sans attente, comptoir à emporter qui ne vous immobilise pas. Pour réunir la famille, mieux vaut de l'espace et un large choix : une salle où l'on s'entend, un menu qui parle à tous les âges, de quoi contenter les enfants comme les grands-parents. Entre amis, c'est l'ambiance qui décide : un lieu qui vit, une terrasse pour les nuits douces, de quoi trinquer autour d'un pastis, d'un verre de vin de Provence ou d'une bière fraîche. À deux, on cherche le contraire, une petite salle, une lumière tamisée, un service qui se fait oublier. Et pour les puristes de la napolitaine, direction les pizzaïolos qui ne cuisent qu'au feu de bois et font venir mozzarella di bufala et San Marzano directement de la péninsule, sans le moindre compromis.

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement dans les Bouches-du-Rhône.

01

Quelle est la meilleure pizzeria dans les Bouches-du-Rhône et ses environs?

dans les Bouches-du-Rhône et ses environs, le choix en matière de pizzérias est diversifiée. On y trouve aussi bien des pizzerias familiales que des tables plus contemporaines. Pour faciliter votre choix, notre sélection regroupe une sélection complète d'établissements, avec visuels, avis clients et horaires d'ouverture. Que vous cherchiez une pizzeria proposant la livraison, vous y trouverez votre bonheur. Dans le cas des pizzerias les plus demandées, il est préférable de réserver à l'avance, notamment le vendredi et le samedi soir. Consultez notre annuaire en quelques clics et trouvez l'adresse qui saura combler vos goûts.
02

Comment réchauffer une pizza sans perdre son croustillant?

Pour faire réchauffer une pizza et retrouver la qualité du jour, misez en priorité sur le four, suivi de la poêle. Le micro-ondes donne une pizza molle (ou à réserver à des situations particulières). Méthode four: préchauffez à 200°C, posez la pizza sur la grille préchauffée ou sur une plaque, et laissez 5 à 7 minutes. La pâte retrouve son croustillant et le fromage refond. Option poêle: posez la pizza dans une poêle légèrement huilée, à feu moyen, et couvrez d'un couvercle. En 3 à 4 minutes, le dessous devient croustillant pendant que le dessus chauffe doucement. Si vous utilisez le micro-ondes, le truc est de placer un verre d'eau à côté de la pizza: l'humidité conserve le moelleux de la pâte et garde le fromage moelleux. Limitez-vous à un seul réchauffage de la même pizza: la pâte durcit et la garniture n'est plus la même. Pour le meilleur résultat, rien ne vaut une pizza fraîchement préparée. Retrouvez les pizzérias dans les Bouches-du-Rhône dans notre annuaire pour trouver l'adresse de votre prochain repas.
03

Quels sont les avantages d'une pizzeria indépendante dans les Bouches-du-Rhône?

Une pizzeria artisanale dans les Bouches-du-Rhône et ses environs vous offre une expérience authentique. Contrairement aux pizzerias industrielles, une pizzeria artisanale prépare ses pizzas à base d'ingrédients frais, issus de producteurs locaux. Vous y trouvez des spécialités propres à la maison. Vous y bénéficiez aussi d'un accueil personnalisé, avec une carte qui évolue avec les saisons. Soutenir l'artisanat local, c'est également contribuer à la vie économique de votre ville. Découvrez les meilleures pizzérias traditionnelles dans les Bouches-du-Rhône et ses environs dans notre sélection.
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