Les pizzerias à Saint-Jacques

Dans les Alpes-de-Haute-Provence, on aime prendre le temps de bien manger, et le choix d'une pizzéria suit avant tout votre humeur du moment. À Saint-jacques, il y a de quoi ravir tout le monde pour que chacun trouve la table qui lui convient. La première chose à clarifier : quelle sorte de moment vous avez envie de passer ? Pour une pause déjeuner sans y passer l'après-midi, tournez-vous vers les adresses qui maîtrisent le service de midi : menu du jour clair, service qui ne traîne pas, comptoir à emporter bien organisé. Pour un dîner familial avec toute la tablée, choisissez une pizzéria avec un choix qui parle à tous les âges, où chacun trouve la recette qui lui plaît, dans une configuration où l'on s'entend sans forcer. Pour une soirée entre amis, le lieu joue pour beaucoup : visez un endroit plein de vie, un extérieur agréable quand il fait doux, une vraie sélection de boissons. Pour un dîner à deux, allez vers plus feutré : un coin tranquille, un éclairage doux et un service présent sans être envahissant. Enfin, pour qui veut une pizza dans les règles de l'art, tournez-vous vers les pizzaïolos qui ne travaillent qu'au feu de bois et qui ne rognent jamais sur la provenance italienne.