Annuaire — Alpes-de-Haute-Provence

Les pizzerias à Lurs

Bienvenue sur notre annuaire consacré aux pizzérias à Lurs et ses alentours. Sur les terres des Alpes-de-Haute-Provence, en pleine Provence des lavandes et des cigales, Lurs cultive le goût des saveurs ensoleillées, portée par un terroir généreux et lumineux. Sur cette terre ensoleillée, la pizza fait partie de l'art de vivre local : ensoleillée et généreuse, elle réunit petits et grands sans façon. Côté offre, Lurs réunit des enseignes aux profils variés : artisans exigeants sur la qualité de leur pâte, restaurants italiens de quartier, mais aussi jeunes enseignes créatives. La cuisson au feu de bois garde la faveur des puristes, tandis que les fours nouvelle génération n'ont plus rien à leur envier. Sur la garniture, les pizzérias du secteur misent sur des ingrédients venus d'Italie (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), en belle entente avec le terroir provençal : agneau de Sisteron, banon ou herbes de Provence s'invitent sur les recettes les plus originales.

10 pizzerias Mis à jour mensuellement
Pizzeria à Lurs dans les Alpes-de-Haute-Provence, au cœur du terroir provençal
Lurs Alpes-de-Haute-Provence

À propos

« Lurs »

Pour un déjeuner rapide en semaine, un dîner de famille tout simple, un afterwork entre collègues ou un tête-à-tête plus intime, Lurs a l'adresse qu'il vous faut. Triez les fiches en fonction de vos attentes : sur place, à emporter, livraison, terrasse, parking, chaque pizzéria affiche ses spécificités. Les avis laissés par les clients éclairent utilement les fiches et orientent votre sélection. N'hésitez pas à regarder différents profils : entre l'enseigne bien ancrée dans le paysage et la pizzéria nouvelle génération aux associations audacieuses, chacun trouvera son adresse préférée à Lurs.

Sélection

Les meilleures pizzerias à Lurs

JME PRO
1
★★★★★ 5

JME PRO

La Brillanne

Angelino Pizza
2
★★★★★ 4.8

Angelino Pizza

La Brillanne

Gusto Pizza
3
★★★★★ 4.6

Gusto Pizza

La Brillanne

IL NAPOLI
4
★★★★☆ 3.8

IL NAPOLI

La Brillanne

Capri
5
★★★★★ 4.6

Capri

Oraison

Maelle Pizzas
6
★★★★★ 4.6

Maelle Pizzas

Oraison

Pizza Di Flavio
7
★★★★★ 4.6

Pizza Di Flavio

Oraison

Les 4 Saisons
8
★★★★☆ 4

Les 4 Saisons

Oraison

Pizza Panisse

Pizza Panisse

9
★★★★☆ 3.6

Pizza Panisse

Oraison

4 Saisons
10
★★★★★ 4.7

4 Saisons

Peyruis

Pizzas napolitaines servies sur une table en bois dans une pizzeria à Lurs dans les Alpes-de-Haute-Provence, ambiance provençale au four à bois

Le guide

Quelle pizzeria choisir à Lurs

Dans les Alpes-de-Haute-Provence, on aime prendre le temps de bien manger, et le choix d'une pizzéria se fait au gré de l'envie. À Lurs, les bonnes adresses sont nombreuses pour que personne ne reste sur sa faim. Le point à éclaircir d'abord : ce que vous attendez de ce repas ? Quand le midi doit aller vite, visez les maisons rodées à l'affluence de la mi-journée : menu du jour clair, cadence tenue sans bâcler la cuisson, comptoir à emporter efficace. Pour un repas de famille qui rassemble tous les âges, choisissez une pizzéria capable de contenter chacun, de préférence avec des options pour les enfants, dans une configuration où l'on s'entend sans forcer. Pour une soirée entre amis, le lieu joue pour beaucoup : préférez une maison où l'on sent l'ambiance, de quoi s'installer dehors à la belle saison, de quoi accompagner la pizza comme il faut. Pour un moment en amoureux, allez vers plus feutré : une salle paisible, une lumière tamisée et un service attentionné qui vous laisse savourer l'instant. Enfin, pour qui veut une pizza dans les règles de l'art, poussez la porte des pizzaïolos fidèles au four à bois et qui ne rognent jamais sur la provenance italienne.

Aux alentours

Pizzerias situées dans les communes autour de Lurs

Il se passe aussi de belles choses ailleurs qu'à Lurs ? Tout près, d'autres pizzérias méritent le coup d'œil, souvent à quelques minutes de route. Passez en revue les pizzérias des communes proches pour ouvrir le champ des possibles.

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement à Lurs.

01

Quelle est la bonne quantité de pizzas par personne?

En règle générale, on compte environ une pizza par personne pour un repas, à ajuster selon les appétits et la taille des pizzas. En petit comité (2 à 6 personnes), une pizza par personne reste la règle simple. Pensez aussi au partage en commandant une variété de pizzas à se passer, excellent pour découvrir plusieurs goûts. Pour un groupe moyen (8 à 15 personnes), prévoyez environ 3 pizzas pour 4 personnes, soit 0,75 pizza par convive. Mixez les styles (une classique, une végétarienne, une fromagère, une carnée) pour que chacun trouve son goût. Au-delà de 15 personnes, mieux vaut contacter directement la pizzéria pour discuter d'un menu adapté: la plupart proposent une formule à prix fixe avec une quantité adaptée au nombre exact d'invités. Pensez aussi à ce que vous prévoyez à côté: si vous ajoutez apéritifs, salades composées, accompagnements ou desserts, comptez environ une demi-pizza en moins par convive. Notre annuaire signale les pizzérias proposant des offres dédiées aux groupes pour les commandes importantes: un bon point de départ pour planifier votre événement.
02

Comment savoir si une pizza est napolitaine?

Il faut savoir qu'il existe plusieurs écoles de pizza, chacune avec sa propre identité et son tour de main. La napolitaine, originaire de Naples, se caractérise par son fameux rebord "cornicione", cuite quelques secondes seulement dans un four à bois à plus de 450°C. Elle privilégie la qualité à la quantité: sauce tomate italienne, mozzarella italienne, quelques feuilles de basilic. La romaine se reconnaît par sa pâte beaucoup plus fine que la napolitaine, généralement cuite au four à pierre. Elle accepte des garnitures plus variées et se déguste souvent en tranches al taglio. En France, on parle souvent de pizza "artisanale", un format intermédiaire: pâte fine sans excès, garnitures plus généreuses, parfois inspirées du terroir local. Au-delà de ces classiques, on rencontre également le calzone (version pliée et fourrée), la pizza blanche (sans tomate, juste fromage et garniture) ou encore la pizza sicilienne, plus épaisse et de forme carrée. Tout est question de goût personnel: certains aiment le côté aérien de la napolitaine, d'autres optent pour le croustillant d'une romaine ou la générosité d'une pizza traditionnelle.
03

Comment organiser un repas de groupe dans une pizzéria à Lurs?

Pour un événement, de nombreuses pizzérias à Lurs et ses environs peuvent vous accueillir, avec une offre sur mesure selon le nombre de convives et le type d'occasion. Pour un groupe de quelques personnes (6 à 10 personnes), presque toutes les adresses trouvent toujours de la place pour vous, sur réservation préalable. Pour les grandes tablées (au-delà de 15 personnes), certaines pizzérias proposent des menus de groupe à prix négocié, voire des espaces dédiés. Pour un événement plus formel (anniversaire, fête d'entreprise, réunion familiale), quelques établissements acceptent même la réservation exclusive de l'établissement. Pour ce type de demande, nous vous recommandons de contacter directement l'établissement plusieurs semaines à l'avance, de préciser le nombre de convives et votre budget approximatif, puis de demander un menu groupe pré-établi. Notre annuaire indique, pour chaque pizzéria, le nombre de couverts disponibles, l'existence d'une salle privative et les options groupe proposées.

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