Annuaire — Département

Annuaire du département Vaucluse (84)

Bienvenue sur notre annuaire des pizzérias dans le Vaucluse. Ici, la Provence se raconte loin des plages : du sommet venté du Mont Ventoux aux villages perchés du Luberon, entre les ocres flamboyants de Roussillon, les vignobles des Côtes du Rhône et la dentelle de calcaire des Dentelles de Montmirail, le département déroule des paysages où la lumière semble ne jamais s'éteindre. C'est une terre de plateaux couverts de lavande, de vergers et de terrasses à l'ombre des platanes, où l'on prend le temps de vivre au fil des marchés. Dans ce cadre, la pizza a toute sa place, autant appréciée à Avignon, Orange ou Carpentras que dans les bourgs viticoles et les villages de pierre sèche. Les pizzérias y sont tenues par des familles italiennes installées de longue date comme par de jeunes pizzaïolos formés à la napolitaine. La plupart travaillent de bons produits venus d'Italie (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), sans oublier une note du terroir vauclusien sur leurs pizzas les plus originales : truffe noire du Ventoux, huile d'olive de Provence, chèvre frais ou herbes de Provence subliment volontiers les créations des adresses les plus inventives.

453 pizzerias 50 villes Dép. 84

Pizza napolitaine dans une pizzeria dans le Vaucluse, entre tradition italienne et terroir local

Vaucluse Dép. 84

À propos

« Vaucluse »

Que ce soit pour un déjeuner sur le pouce entre deux rendez-vous, un repas de famille sans façon, une soirée animée entre amis ou un dîner à deux plus tranquille, notre annuaire vous oriente vers la table faite pour vous. Chaque fiche rassemble l'essentiel : photos, avis de clients, horaires, formules de service (sur place, à emporter, livraison) et emplacement exact dans le département. Passez les profils en revue, mettez plusieurs adresses en regard et fiez-vous aux retours de la communauté pour repérer votre prochain coup de cœur.

Sélection

Les meilleurs établissements en Vaucluse

Loupino Pizza

★★★★★ 5

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Pizzas à emporter · Apt

Paulo Pizza Coustellet / Maubec

★★★★★ 5

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Pizzas à emporter · Maubec

Gael pizza Traiteur

★★★★★ 5

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Traiteur · Mondragon

pizza-formation Aymeric provence

★★★★★ 5

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Centre de formation · Cheval-Blanc

Napo pizza

★★★★★ 5

Napo pizza

Pizzas à emporter · L'Isle-sur-la-Sorgue

Pizza Cherry

★★★★★ 5

Pizza Cherry

Pizzeria · Le Pontet

L'ATELIER A PIZZA 84

★★★★★ 5

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Pizzeria · Jonquières

Zebrino Camion à pizzas & Événementiel

★★★★★ 5

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Traiteur ambulant · Caderousse

Pizzeria Maison Burle Monteux 84

★★★★★ 5

Pizzeria Maison Burle Monteux 84

Pizzeria · Monteux

MAY-BBY

★★★★★ 5

MAY-BBY

Pizzeria · Mérindol

L'annuaire

Tous les établissements en Vaucluse

443 pizzerias

AMEUR'S FOOD PIZZA APT

Apt (84400)

4.9 (28 avis)

Pizzeria Vente à emporter Repas sur place

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Crêperie Pizzéria La pâte d’Anaïs Châteauneuf du pape

Châteauneuf-du-Pape (84230)

4.9 (28 avis)

Pizzeria

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Pizza ventoux

Caromb

4.9 (24 avis)

Livraison de pizzas

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Nuvola Pizza

Lapalud

4.9 (16 avis)

Traiteur ambulant

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pizzaventoux

Caromb (84330)

4.9 (12 avis)

Pizzas à emporter

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Dems & Ru Pizza (by Gaelpizza)

Mondragon (84430)

4.9 (11 avis)

Pizzeria

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Come a Roma

Avignon (84000)

Pizzeria

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Dolce pizzas

Avignon (84000)

Pizzeria

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KRUSTY'S

Avignon (84000)

Pizzeria

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ROTOLINO

Avignon (84000)

Pizzeria

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Page 7 sur 45 — 443 pizzerias

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Les communes

Pizzerias situées en Vaucluse

50 villes répertoriées

Établissement Avignon Établissement Carpentras Établissement Orange Établissement Cavaillon Établissement Pertuis Établissement L'Isle-sur-la-Sorgue Établissement Sorgues Établissement Le Pontet Établissement Bollène Établissement Monteux Établissement Vedène Établissement Pernes-les-Fontaines Établissement Morières-lès-Avignon Établissement Le Thor Établissement Entraigues-sur-la-Sorgue Établissement Mazan Établissement Courthézon Établissement Sarrians Établissement Aubignan Établissement Piolenc Établissement Caumont-sur-Durance Établissement Bédarrides Établissement Jonquières Établissement Saint-Saturnin-lès-Avignon Établissement Robion Établissement Camaret-sur-Aigues Établissement La Tour-d'Aigues Établissement Cheval-Blanc Établissement Cadenet Établissement Lauris Établissement Lapalud Établissement Mondragon Établissement Caromb Établissement Châteauneuf-de-Gadagne Établissement Villelaure Établissement Bédoin Établissement Velleron Établissement Sérignan-du-Comtat Établissement Althen-des-Paluds Établissement Malaucène Établissement Sainte-Cécile-les-Vignes Établissement Caderousse Établissement Mornas Établissement Loriol-du-Comtat Établissement Beaumes-de-Venise Établissement Mérindol Établissement Saint-Didier Établissement Châteauneuf-du-Pape Établissement Taillades Établissement Maubec

Pizzas napolitaines servies sur une table en bois dans une pizzeria dans le Vaucluse, ambiance chaleureuse au four à bois

Le guide

Quel établissement choisir en Vaucluse ?

Dans le Vaucluse, une bonne pizza prolonge à merveille une journée de marché ou de balade entre les vignes, et le bon choix découle surtout de l'occasion. Posez-vous la question avant de réserver : quel moment voulez-vous vivre ? Un midi de semaine réclame de l'efficacité, une carte qui va à l'essentiel, des pizzas prêtes sans attente, un comptoir à emporter qui ne vous retient pas. Un repas de famille appelle au contraire de l'espace et de la variété, une salle où toutes les générations se sentent bien et un choix assez large pour que personne ne râle. Pour une soirée entre amis, tout est affaire d'ambiance : une terrasse pour les nuits douces, une jolie carte de vins des Côtes du Rhône et de bières, un lieu qui invite à s'attarder. En amoureux, on inverse la logique et l'on cherche le calme : une petite salle, une lumière tamisée, un service discret. Et pour les amateurs de vraie napolitaine, direction les pizzaïolos qui ne travaillent qu'au feu de bois et font venir mozzarella di bufala et San Marzano tout droit d'Italie, sans jamais transiger sur la qualité.

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement en Vaucluse.

Quel tarif pour une pizza en Vaucluse?

en Vaucluse, il faut compter en moyenne de 10 à 15€ pour une pizza classique. Le prix varie en fonction du type de pizza, de la fraîcheur des produits et du standing de l'établissement. Pour une pizza de base, il faut compter entre 9 et 12€. Avec des produits comme la truffe, le jambon de Parme ou la mozzarella di bufala, comptez entre 15 et 20€. Le midi, certaines pizzerias proposent des menus à des tarifs avantageux avec entrée ou dessert. Pour les pizzas à emporter, les prix sont souvent légèrement inférieurs. Pour comparer les tarifs exacts, parcourez notre sélection: chaque pizzeria affiche ses tarifs.

Quels sont les critères d'une vraie pizza italienne?

Une vraie pizza italienne se reconnaît à plusieurs marqueurs simples: le travail de la pâte, la sélection des matières premières, la cuisson et la main du pizzaïolo. La pâte fait toute la différence: elle doit être façonnée à la main, en maturation lente (24 à 72 heures), avec une farine italienne type 00 et un peu de levure naturelle. Pour les ingrédients, les classiques italiens sont de rigueur: tomates italiennes San Marzano, mozzarella di bufala (ou fior di latte), basilic frais, et un trait d'huile d'olive vierge extra. Le four joue un rôle clé: la vraie pizza italienne se cuit dans un four à bois, à plus de 450°C, en moins de deux minutes. À l'œil, c'est facile à identifier: une pâte fine au centre, un rebord (cornicione) gonflé et légèrement brûlé, une garniture peu chargée mais pleine de caractère. Petit détail qui change tout, le savoir-faire du pizzaïolo compte autant que les ingrédients: un pizzaïolo qui maîtrise son art étire la pâte à la main, fait toujours dans la retenue côté toppings, et connaît son four sur le bout des doigts. Sur notre annuaire, certaines pizzérias sont signalées comme préparant des pizzas selon les règles de l'art italien. Reconnaissez-les pour vivre un moment dans l'esprit italien.

Quelle est la différence entre une pizza napolitaine et une pizza romaine?

Il faut savoir qu'il existe plusieurs variétés de pizza, chacune avec son histoire et ses codes. La pizza napolitaine, originaire de Naples, se caractérise par son fameux rebord "cornicione", cuite quelques instants dans un four brûlant. Elle privilégie la qualité à la quantité: sauce tomate italienne, mozzarella italienne, quelques feuilles de basilic. La pizza romaine se distingue par sa pâte beaucoup plus fine que la napolitaine, généralement cuite à la pierre. Elle s'autorise plus de fantaisie et se déguste souvent en portions à emporter. En France, on parle souvent de pizza "artisanale", un format hybride entre la napolitaine et la romaine: pâte fine mais souple, garnitures plus libres, parfois inspirées du terroir local. Au-delà de ces classiques, on rencontre également le calzone (pizza fermée en demi-lune), la pizza blanche (à la base de crème ou d'huile) ou encore la pizza sicilienne, plus épaisse et de forme carrée. Tout est question de goût personnel: certains aiment le côté aérien de la napolitaine, d'autres recherchent le croustillant d'une romaine ou la générosité d'une pizza à la française.