Annuaire — Département

Annuaire du département Vaucluse (84)

Bienvenue sur notre annuaire des pizzérias dans le Vaucluse. Ici, la Provence se raconte loin des plages : du sommet venté du Mont Ventoux aux villages perchés du Luberon, entre les ocres flamboyants de Roussillon, les vignobles des Côtes du Rhône et la dentelle de calcaire des Dentelles de Montmirail, le département déroule des paysages où la lumière semble ne jamais s'éteindre. C'est une terre de plateaux couverts de lavande, de vergers et de terrasses à l'ombre des platanes, où l'on prend le temps de vivre au fil des marchés. Dans ce cadre, la pizza a toute sa place, autant appréciée à Avignon, Orange ou Carpentras que dans les bourgs viticoles et les villages de pierre sèche. Les pizzérias y sont tenues par des familles italiennes installées de longue date comme par de jeunes pizzaïolos formés à la napolitaine. La plupart travaillent de bons produits venus d'Italie (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), sans oublier une note du terroir vauclusien sur leurs pizzas les plus originales : truffe noire du Ventoux, huile d'olive de Provence, chèvre frais ou herbes de Provence subliment volontiers les créations des adresses les plus inventives.

453 pizzerias 50 villes Dép. 84
Pizza napolitaine dans une pizzeria dans le Vaucluse, entre tradition italienne et terroir local
Vaucluse Dép. 84

À propos

« Vaucluse »

Que ce soit pour un déjeuner sur le pouce entre deux rendez-vous, un repas de famille sans façon, une soirée animée entre amis ou un dîner à deux plus tranquille, notre annuaire vous oriente vers la table faite pour vous. Chaque fiche rassemble l'essentiel : photos, avis de clients, horaires, formules de service (sur place, à emporter, livraison) et emplacement exact dans le département. Passez les profils en revue, mettez plusieurs adresses en regard et fiez-vous aux retours de la communauté pour repérer votre prochain coup de cœur.

Sélection

Les meilleurs établissements en Vaucluse

Loupino Pizza

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1
★★★★★ 5

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Pizzas à emporter · Apt

Paulo Pizza Coustellet / Maubec

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★★★★★ 5

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Pizzas à emporter · Maubec

Gael pizza Traiteur

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Traiteur · Mondragon

pizza-formation Aymeric provence

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Centre de formation · Cheval-Blanc

Napo pizza

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Pizzas à emporter · L'Isle-sur-la-Sorgue

Pizza Cherry

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Pizzeria · Le Pontet

L'ATELIER A PIZZA 84

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7
★★★★★ 5

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Pizzeria · Jonquières

Zebrino Camion à pizzas & Événementiel

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8
★★★★★ 5

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Traiteur ambulant · Caderousse

Pizzeria Maison Burle Monteux 84

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9
★★★★★ 5

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Pizzeria · Monteux

MAY-BBY

MAY-BBY

10
★★★★★ 5

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Pizzeria · Mérindol

L'annuaire

Tous les établissements en Vaucluse

443 pizzerias

CHEZ ZAPPI

CHEZ ZAPPI

CHEZ ZAPPI

Entraigues-sur-la-Sorgue (84320)

4.8
Pizzeria
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Pizzeria parmigiano

Pizzeria parmigiano

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Pertuis (84120)

4.8
Pizzeria
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Pizza la bartavelle

Pizza la bartavelle

Pizza la bartavelle

Malemort-du-Comtat (84570)

4.8
Pizzeria Vente à emporter Repas sur place
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LA PAUSE PIZZA

LA PAUSE PIZZA

LA PAUSE PIZZA

Pernes-les-Fontaines (84210)

4.8
Pizzeria
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Pizzeria la good life

Pizzeria la good life

Pizzeria la good life

Entrechaux (84340)

4.8
Pizzeria
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Yummis Pizza Bollene

Yummis Pizza Bollene

Yummis Pizza Bollene

Bollène (84500)

4.8
Pizzeria
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Caza Pizza Sorgues

Caza Pizza Sorgues

Caza Pizza Sorgues

Sorgues (84700)

4.8
Pizzeria
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cigales pizza

cigales pizza

cigales pizza

Robion (84440)

4.8
Pizzas à emporter
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Chez Féfé Aubignan

Chez Féfé Aubignan

Chez Féfé Aubignan

Aubignan (84810)

4.8
Pizzeria Vente à emporter Terrasse
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Casa Pizza

Casa Pizza

Casa Pizza

Pertuis (84120)

4.8
Pizzas à emporter
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Pizzas napolitaines servies sur une table en bois dans une pizzeria dans le Vaucluse, ambiance chaleureuse au four à bois

Le guide

Quel établissement choisir en Vaucluse ?

Dans le Vaucluse, une bonne pizza prolonge à merveille une journée de marché ou de balade entre les vignes, et le bon choix découle surtout de l'occasion. Posez-vous la question avant de réserver : quel moment voulez-vous vivre ? Un midi de semaine réclame de l'efficacité, une carte qui va à l'essentiel, des pizzas prêtes sans attente, un comptoir à emporter qui ne vous retient pas. Un repas de famille appelle au contraire de l'espace et de la variété, une salle où toutes les générations se sentent bien et un choix assez large pour que personne ne râle. Pour une soirée entre amis, tout est affaire d'ambiance : une terrasse pour les nuits douces, une jolie carte de vins des Côtes du Rhône et de bières, un lieu qui invite à s'attarder. En amoureux, on inverse la logique et l'on cherche le calme : une petite salle, une lumière tamisée, un service discret. Et pour les amateurs de vraie napolitaine, direction les pizzaïolos qui ne travaillent qu'au feu de bois et font venir mozzarella di bufala et San Marzano tout droit d'Italie, sans jamais transiger sur la qualité.

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement en Vaucluse.

01

Faut-il prévoir une réservation pour aller dans une pizzéria en Vaucluse?

Une réservation préalable n'est généralement pas requise dans les pizzérias en Vaucluse et ses environs, mais elle est vivement recommandée selon le créneau choisi et l'affluence. Pour un dîner en fin de semaine, pendant les périodes de forte affluence, ou dans un établissement prisé des locaux, mieux vaut réserver à l'avance. Cela dit, le midi en semaine ou aux heures creuses (avant 19h le soir), vous trouverez sans souci une table sans avoir prévenu. La réservation peut se faire de plusieurs façons: directement par téléphone, sur le site internet de la pizzéria, sur des applications comme TheFork ou OpenTable, ou en passant à l'établissement. Pour un samedi soir ou un repas en groupe, prévoyez de réserver 2 à 3 jours à l'avance. Pour un dîner en milieu de semaine, la veille suffit généralement. Sur notre annuaire, chaque fiche pizzéria indique les modalités de réservation: moyen de contact, lien vers le site de réservation, ou mention "venue libre".
02

Pourquoi choisir une pizzeria traditionnelle en Vaucluse et ses environs?

Une pizzeria familiale en Vaucluse vous propose une expérience authentique. À l'inverse des grandes enseignes, une pizzeria indépendante cuisine à base d'ingrédients frais, en circuit court. Vous y trouvez des recettes qui n'existent nulle part ailleurs. L'ambiance y est plus chaleureuse qu'en chaîne, dans un cadre à taille humaine. Privilégier les indépendants, c'est aussi favoriser l'économie locale. Explorez toutes les pizzérias traditionnelles en Vaucluse dans notre liste.
03

Quels sont les ingrédients d'une vraie pizza italienne?

On distingue de nombreuses grandes familles de pizza, chacune avec son histoire et son tour de main. La pizza napolitaine, originaire de Naples, se caractérise par sa pâte aérée et son cornicione bien marqué, cuite quelques secondes seulement dans un four à bois à plus de 450°C. Ses ingrédients sont volontairement minimalistes: tomate San Marzano, mozzarella di bufala, basilic frais. La romaine se caractérise par sa pâte fine et croustillante, généralement cuite sur sole. Elle accepte des garnitures plus variées et se sert parfois en portions à emporter. En France, on parle souvent de pizza "traditionnelle", un format intermédiaire: pâte généralement plus tendre que la romaine, garnitures plus libres, parfois teintées de saveurs régionales. En marge de ces principales écoles, on trouve aussi le calzone (pizza pliée en chausson), la pizza blanche (sans sauce tomate) ou encore la pizza sicilienne, plus épaisse et de forme carrée. À chacun ses préférences: certains apprécient le côté aérien de la napolitaine, d'autres préfèrent le caractère plus marqué d'une romaine ou la générosité d'une pizza traditionnelle.
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