Annuaire — Département

Annuaire du département Savoie (73)

Bienvenue sur notre annuaire des pizzérias en Savoie. Terre de hautes vallées et de sommets, traversée par la Maurienne et la Tarentaise et veillée par le massif de la Vanoise, la Savoie associe grands espaces d'altitude et douceur des rives du lac du Bourget. Ancien cœur des États de Savoie, le département a gardé de son passé ducal un vrai sens de la table et de l'accueil, entre auberges de montagne et tables plus urbaines du côté de Chambéry ou d'Aix-les-Bains. Dans les stations de Tarentaise comme dans les villages de Maurienne ou les bourgs de l'avant-pays savoyard, la pizza s'est imposée comme une valeur sûre, appréciée des habitants comme des vacanciers venus profiter des montagnes. On y trouve de nombreuses pizzérias, animées par des familles italiennes établies de longue date ou par de jeunes pizzaïolos passés par l'école napolitaine. La plupart travaillent de beaux produits italiens (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), sans oublier de faire un clin d'œil au terroir savoyard sur leurs pizzas les plus audacieuses : beaufort, tome des Bauges, diots ou touche de vin de Savoie viennent parfois relever les créations des adresses les plus imaginatives.

486 pizzerias 50 villes Dép. 73
Pizza napolitaine dans une pizzeria de la Savoie, entre tradition italienne et terroir savoyard
Savoie Dép. 73

À propos

« Savoie »

Que vous cherchiez une pizzéria pour un déjeuner sur le pouce en semaine, un dîner en famille tout simple, une soirée conviviale entre amis ou un dîner à deux plus intime, notre annuaire vous aide à trouver l'adresse qui vous ressemble. Chaque fiche détaille les informations essentielles : photos, avis clients, horaires d'ouverture, modes de service (sur place, à emporter, livraison) et localisation précise dans le département. Parcourez les profils, comparez plusieurs adresses et laissez-vous guider par les retours de la communauté pour dénicher votre prochaine bonne adresse.

Sélection

Les meilleurs établissements en Savoie

Trattoria Pizza

Trattoria Pizza

1
★★★★★ 5

Trattoria Pizza

Voglans

Etnapizza73

Etnapizza73

2
★★★★★ 5

Etnapizza73

Saint-Jean-de-Maurienne

PIZZERIA LE CONVIVIAL Chez David

PIZZERIA LE CONVIVIAL Chez David

3
★★★★★ 5

PIZZERIA LE CONVIVIAL Chez David

Chambéry

Pizzeria La Piazza

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4
★★★★★ 5

Pizzeria La Piazza

Albertville

Coeur de Pizza

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5
★★★★★ 5

Coeur de Pizza

Modane

Pizza del Capo

Pizza del Capo

6
★★★★★ 5

Pizza del Capo

Les Belleville

Accès Privé Restauration

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7
★★★★★ 5

Accès Privé Restauration

Grignon

Danos pizza

Danos pizza

8
★★★★★ 5

Danos pizza

Modane

Le Cappuccino

Le Cappuccino

9
★★★★★ 5

Le Cappuccino

Chambéry

LA TOUR DE PIZZ

LA TOUR DE PIZZ

10
★★★★★ 5

LA TOUR DE PIZZ

Albertville

L'annuaire

Tous les établissements en Savoie

476 pizzerias

McDonald's

McDonald's

McDonald's

Saint-Alban-Leysse (73230)

3.6
Vente à emporter Terrasse
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La Taverne des neiges

La Taverne des neiges

La Taverne des neiges

Tignes (73320)

3.6
Terrasse Repas sur place
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Brasserie La Piscine

Brasserie La Piscine

Brasserie La Piscine

Les Belleville (73440)

3.6
Vente à emporter Terrasse
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Le Montana

Le Montana

Le Montana

Saint-Jean-de-Maurienne (73300)

3.6
Vente à emporter Terrasse
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McDonald's

McDonald's

McDonald's

Aix-les-Bains (73100)

3.5
Vente à emporter Terrasse
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Restaurant Le Tremplin

Restaurant Le Tremplin

Restaurant Le Tremplin

Les Allues (73550)

3.5
Vente à emporter Terrasse
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Gigi Val d'Isère

Gigi Val d'Isère

Gigi Val d'Isère

Val-d'Isère (73150)

3.5
Vente à emporter Repas sur place
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Les communes

Pizzerias situées en Savoie

50 villes répertoriées

Pizzas napolitaines servies sur une table en bois dans une pizzeria de la Savoie, ambiance chaleureuse au four à bois

Le guide

Quel établissement choisir en Savoie ?

En Savoie, une bonne pizza se savoure d'autant mieux après une journée au grand air, et l'adresse idéale dépend surtout de l'occasion. Avant de réserver, le bon réflexe : vous demander quel moment vous avez envie de vivre. Pour un déjeuner pris sur le pouce en pleine semaine, dirigez-vous vers les enseignes qui gèrent bien le service du midi, avec une formule sans détour, des plats qui arrivent sans attente et un comptoir à emporter réglé comme du papier à musique. Pour un repas de famille qui réunit tous les âges, penchez pour une pizzéria à la carte bien fournie, où chacun trouve son bonheur des plus petits aux plus grands, dans une salle chaleureuse où l'on peut échanger tranquillement. Pour une soirée entre amis ou un afterwork, l'ambiance fait une grande partie de la réussite : cherchez un lieu qui a de la vie, avec une terrasse pour les beaux jours et une carte de boissons qui invite à prolonger la soirée. Pour un dîner à deux, jouez la carte de l'intime : une salle feutrée, une lumière tamisée et un service qui reste discret. Enfin, pour les amoureux de vraie pizza italienne, direction les pizzaïolos fidèles au four à bois, qui font venir mozzarella di bufala et San Marzano tout droit d'Italie, sans jamais rogner sur la qualité.

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement en Savoie.

01

Comment distinguer une pizza napolitaine d'une pizza romaine?

Il faut savoir qu'il existe différentes variétés de pizza, chacune avec sa propre identité et ses caractéristiques propres. La napolitaine, originaire de Naples, se distingue par sa pâte épaisse aux bords gonflés (le cornicione), cuite à très haute température au feu de bois. Ses ingrédients sont volontairement minimalistes: tomate San Marzano, mozzarella di bufala, quelques feuilles de basilic. La romaine se reconnaît par son aspect plat et croustillant, généralement cuite à la pierre. Elle accepte des garnitures plus variées et se trouve souvent en portions à emporter. En France, on parle souvent de pizza "artisanale", un format intermédiaire: pâte fine mais souple, garnitures plus libres, parfois teintées de saveurs régionales. Au-delà de ces classiques, on peut citer le calzone (version pliée et fourrée), la pizza blanche (sans tomate, juste fromage et garniture) ou encore les variantes régionales comme la sicilienne (pâte épaisse et carrée). Tout est question de goût personnel: certains privilégient le moelleux d'une napolitaine, d'autres recherchent le côté plus croquant de la romaine ou la générosité d'une pizza traditionnelle.
02

Comment reconnaître une pizza préparée comme en Italie?

Une pizza fidèle à la tradition italienne se reconnaît à quelques signes caractéristiques: le travail de la pâte, le choix des produits, le mode de cuisson et le geste du pizzaïolo. Tout commence par la pâte: elle est traditionnellement travaillée à la main, fermentée longuement (24 à 72 heures), réalisée avec une farine 00 et le moins de levure possible. Pour les ingrédients, les classiques italiens sont systématiquement présents: tomates San Marzano, mozzarella italienne (bufala ou fior di latte), basilic frais, et un filet d'huile d'olive extra-vierge. La cuisson est déterminante: la pizza dans les règles de l'art se cuit dans un four au feu de bois, à plus de 450°C, en moins de deux minutes. À l'œil, c'est facile à identifier: une pâte fine au centre, un cornicione aérien marqué par quelques taches sombres, une garniture minimaliste mais éclatante de goût. Et surtout, le geste du pizzaïolo compte autant que les ingrédients: un pizzaïolo à l'ancienne étire la pâte à la main, fait toujours dans la retenue côté toppings, et connaît son four sur le bout des doigts. Sur cette page, certaines pizzérias sont signalées comme préparant des pizzas dans le respect de la tradition italienne. Repérez-les pour vivre un moment dans l'esprit italien.
03

Est-il nécessaire de réserver une table dans une pizzéria en Savoie?

La réservation n'est généralement pas obligatoire dans les pizzérias en Savoie et ses environs, mais elle reste fortement conseillée selon le jour, l'heure et la popularité de l'établissement. Pour un repas en fin de semaine, en haute saison touristique, ou dans un établissement prisé des locaux, la réservation devient quasi indispensable. À l'inverse, le midi en semaine ou aux heures creuses (en début de service), vous pouvez généralement venir à l'improviste. Réserver reste simple: par téléphone, via le site de l'établissement, via un service de réservation en ligne, ou à l'accueil pour une prochaine fois. Pour un week-end ou une grande tablée, pensez à réserver 2 à 3 jours à l'avance. Pour un repas du soir hors week-end, la veille suffit généralement. Dans notre sélection, chaque fiche pizzéria détaille les modalités de réservation: numéro de téléphone, lien vers le site de réservation, ou précision sur la politique de l'établissement.
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