Annuaire — Département

Annuaire du département Saône-et-Loire (71)

Bienvenue sur notre annuaire des pizzérias dans le Var. Ici, la Provence descend jusqu'à la mer : des calanques de la côte varoise aux vignobles des Côtes de Provence, entre le massif des Maures aux chênes-lièges, les Îles d'Or au large de Hyères et l'arrière-pays des collines couvertes de vignes, le département déploie une nature généreuse où résonnent les cigales. C'est une terre de garrigue parfumée, d'oliveraies et de terrasses à l'ombre des platanes, où l'on aime prendre son temps un verre à la main. Dans ce cadre, la pizza a toute sa place, autant appréciée à Toulon, Hyères ou Draguignan que dans les villages perchés et les stations balnéaires. Les pizzérias y sont tenues par des familles italiennes installées de longue date comme par de jeunes pizzaïolos formés à la napolitaine, la frontière transalpine n'étant qu'à quelques heures de route. La plupart travaillent de bons produits venus d'Italie (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), sans oublier une note du terroir provençal sur leurs pizzas les plus originales : huile d'olive de Provence, tapenade, chèvre frais ou herbes du maquis parfument volontiers les créations des adresses les plus inventives.

330 pizzerias 50 villes Dép. 71
Pizza napolitaine dans une pizzeria de Saône-et-Loire, entre tradition italienne et terroir bourguignon
Saône-et-Loire Dép. 71

À propos

« Saône-et-Loire »

Que ce soit pour un déjeuner sur le pouce entre deux rendez-vous, un repas de famille sans façon, une soirée animée entre amis ou un dîner à deux plus tranquille, notre annuaire vous oriente vers la table faite pour vous. Chaque fiche rassemble l'essentiel : photos, avis de clients, horaires, formules de service (sur place, à emporter, livraison) et emplacement exact dans le département. Passez les profils en revue, mettez plusieurs adresses en regard et fiez-vous aux retours de la communauté pour repérer votre prochain coup de cœur.

Sélection

Les meilleurs établissements en Saône-et-Loire

Pizza Marcigny - Dam services food truck

Pizza Marcigny - Dam services food truck

1
★★★★★ 5

Pizza Marcigny - Dam services food truck

Pizzas à emporter · Marcigny

Mi Casa Pizza

Mi Casa Pizza

2
★★★★★ 5

Mi Casa Pizza

Restauration rapide · Montceau-les-Mines

Les pizzas d'Elvir

Les pizzas d'Elvir

3
★★★★★ 5

Les pizzas d'Elvir

Pizzeria · Torcy

A MA FACON 71 LE LOCAL RESTAURANT , CAFE ET FOODTRUCK

A MA FACON 71 LE LOCAL RESTAURANT , CAFE ET FOODTRUCK

4
★★★★★ 5

A MA FACON 71 LE LOCAL RESTAURANT , CAFE ET FOODTRUCK

Restauration rapide · Mervans

La cabane à pizza 71

La cabane à pizza 71

5
★★★★★ 5

La cabane à pizza 71

Pizzeria · Montceau-les-Mines

Gusto by baraly's

Gusto by baraly's

6
★★★★★ 5

Gusto by baraly's

Pizzas à emporter · Mâcon

Street food pizza

Street food pizza

7
★★★★★ 5

Street food pizza

Pizzeria · Gueugnon

PAT A PIZZ & CO

PAT A PIZZ & CO

8
★★★★★ 5

PAT A PIZZ & CO

Restaurant · Autun

Rémi la Boulange

Rémi la Boulange

9
★★★★★ 5

Rémi la Boulange

Pizzas à emporter · Cuiseaux

Zelbé Pizza

Zelbé Pizza

10
★★★★★ 5

Zelbé Pizza

Pizzas à emporter · Demigny

L'annuaire

Tous les établissements en Saône-et-Loire

320 pizzerias

Savigny en Revermont

Savigny en Revermont

Savigny en Revermont

Savigny-en-Revermont (71580)

5
Pizzeria Vente à emporter Repas sur place
Voir la fiche →
Grains et Braise

Grains et Braise

Grains et Braise

Hurigny (71870)

5
Pizzeria Vente à emporter Repas sur place
Voir la fiche →
Pizzas Stromboli

Pizzas Stromboli

Pizzas Stromboli

Toulon-sur-Arroux (71320)

5
Restauration rapide Vente à emporter Repas sur place
Voir la fiche →
L'obelixtane Pizzeria-Fast Food

L'obelixtane Pizzeria-Fast Food

5
Restaurant Vente à emporter Repas sur place
Voir la fiche →
La casa de goyat

La casa de goyat

La casa de goyat

La Roche-Vineuse (71960)

5
Pizzas à emporter Vente à emporter
Voir la fiche →
Com' on imagine

Com' on imagine

Com' on imagine

Azé (71260)

5
Graphiste
Voir la fiche →
Les dum's

Les dum's

Les dum's

Marmagne (71710)

5
Pizzeria Vente à emporter Repas sur place
Voir la fiche →
Marangers

Marangers

Marangers

Sancé (71000)

5
Pizzeria Repas sur place
Voir la fiche →
Pizzas napolitaines servies sur une table en bois dans une pizzeria de Saône-et-Loire, ambiance bourguignonne au four à bois

Le guide

Quel établissement choisir en Saône-et-Loire ?

Dans le Var, s'attabler devant une pizza a le goût des vacances, et la meilleure adresse est avant tout celle qui épouse le moment que l'on vise. Un réflexe avant de réserver : commencez par cerner l'occasion. Le midi en semaine, quand le temps file, misez sur les maisons rodées au service rapide, avec une carte qui va droit à l'essentiel, des parts prêtes en un rien de temps et un point à emporter bien huilé. Pour rassembler toute la famille, du plus jeune au plus âgé, préférez une table au choix large et à l'atmosphère détendue, où le brouhaha reste supportable et où chacun compose son assiette. Entre amis ou pour prolonger l'apéro en terrasse, c'est le cadre qui donne le ton : visez un endroit qui a de la vie, ouvert sur l'extérieur dès que le soir est doux, avec une belle sélection de rosés et de bières à partager. En amoureux, cap sur le calme : une petite salle, une lumière tamisée, un service qui ne presse personne. Et pour les puristes de la vraie napolitaine, filez chez les pizzaïolos fidèles au feu de bois, ceux qui font venir leur mozzarella di bufala et leurs tomates San Marzano directement de la péninsule, sans jamais rogner sur la qualité.

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement en Saône-et-Loire.

01

Quel vin choisir avec sa pizza?

Le mariage entre pizza et vin dépend principalement du type de pizza: sauce tomate ou pizza blanche, garniture simple ou épicée, fromages frais ou caractérisés. Pour une margherita, un rouge italien fruité comme un Valpolicella s'accorde parfaitement le caractère fruité de la sauce. Pour une pizza blanche, optez pour un vin blanc frais comme un Vermentino, ou un Prosecco si vous préférez les bulles. Pour une pizza relevée ou très garnie (jambon, charcuterie, fromages affinés), un vin rouge plus charpenté comme un Nero d'Avola tiendra tête aux saveurs puissantes. Pour les amateurs de bière, une bière italienne (Moretti, Peroni Nastro Azzurro) s'accorde tout aussi bien, surtout avec une margherita ou une diavola. Dans notre sélection, certaines pizzérias en Saône-et-Loire et ses environs proposent une belle carte de vins italiens: identifiez les adresses avec une belle cave italienne pour vivre une expérience fidèle aux saveurs de l'Italie.
02

Quand préférer la pizza maison à la pizzéria?

Les deux options ont leurs atouts, et le choix dépend surtout de l'occasion, du temps disponible et du type d'expérience souhaitée. La pizza maison, c'est convivial et économique: vous décidez de tout, vous composez selon vos envies, et vous profitez de la cuisine en groupe en famille ou entre amis. En revanche, sans four professionnel à très haute température, la pâte ne retrouvera pas la texture et le moelleux d'une vraie pizza italienne. La pizza en pizzéria, c'est l'assurance d'un geste maîtrisé: pâte levée pendant de longues heures, four à bois ou au feu de bois montant à plus de 400°C, ingrédients sourcés en Italie, et un pizzaïolo qui maîtrise sa technique. Le résultat est tout simplement hors de portée dans un four domestique. La pizza maison est parfaite pour une soirée sans prétention, un atelier en famille avec les enfants, ou si vous souhaitez avoir un contrôle absolu sur la composition (raisons diététiques ou budgétaires). La pizzéria s'impose pour un résultat de niveau professionnel, un dîner sans cuisine ni vaisselle ou simplement pour profiter d'un savoir-faire qu'on ne peut pas reproduire chez soi. Pour repérer une pizzéria en Saône-et-Loire où le savoir-faire fait toute la différence, consultez les fiches de notre sélection.
03

La réservation est-elle recommandée dans les pizzérias en Saône-et-Loire?

La réservation n'est généralement pas obligatoire dans les pizzérias en Saône-et-Loire, mais elle peut s'avérer indispensable selon le moment de la semaine et la fréquentation. Pour un dîner en fin de semaine, pendant les périodes de forte affluence, ou dans un établissement prisé des locaux, réserver devient quasi obligatoire. Cela dit, le midi en semaine ou aux heures creuses (hors des grands rushs), il est tout à fait possible de venir sans réservation préalable. La réservation peut se faire de plusieurs façons: directement par téléphone, en ligne sur leur site, sur des applications comme TheFork ou OpenTable, ou en passant à l'établissement. Pour un samedi soir ou un groupe nombreux, mieux vaut s'y prendre 2 à 3 jours à l'avance. Pour un dîner en milieu de semaine, une réservation la veille convient. Dans notre sélection, chaque fiche pizzéria indique les modalités de réservation: moyen de contact, accès à l'outil de réservation en ligne, ou mention "venue libre".
🍪 Cookies du site

Cookies du site

Pour utiliser ce site internet, nous utilisons des cookies et collectons certaines données. Pour être conforme au RGPD de l'UE, nous vous donnons le choix si vous nous autorisez à utiliser certains Cookies et à collecter certaines Données.

Données essentielles

Les données essentielles sont nécessaires au fonctionnement technique du site internet que vous visitez. Vous ne pouvez pas les désactiver.