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Annuaire — Département
Annuaire du département Moselle (57)
Bienvenue sur notre annuaire des pizzérias en Moselle. Baignée par la rivière qui lui donne son nom, la Moselle brille de sa pierre dorée et s'ouvre largement sur ses voisins, du chevet lumineux de la cathédrale de Metz, surnommée la Lanterne du Bon Dieu, aux coteaux plantés de vignes et aux rives calmes du Pays des étangs. On y sent plusieurs mondes se rencontrer, entre le Centre Pompidou-Metz, la citadelle de Bitche perchée sur les Vosges du Nord, les forts qui rappellent l'histoire et les villes actives tournées vers le Luxembourg et l'Allemagne. C'est une terre de caractère, façonnée par le travail et fière de sa table, où l'on aime se retrouver et partager sans manières. Dans ce décor de pierre dorée et de rivière, la pizza a toute sa place, savourée à Metz, Thionville ou Sarreguemines comme au fil des places de marché et sur les terrasses dès les beaux jours.
507 pizzerias
50 villes
Dép. 57
Moselle
Dép. 57
À propos
« Moselle »
Les pizzérias y sont l'affaire de familles italiennes installées de longue date comme de jeunes artisans passés par l'école napolitaine. La plupart s'appuient sur de beaux produits transalpins (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), tout en glissant une note bien lorraine sur leurs recettes les plus personnelles : les champignons du plateau, la charcuterie fumée ou les fromages de Lorraine accompagnent volontiers les créations des adresses les plus curieuses, quand certaines osent même une pointe de mirabelle sur leurs pizzas sucrées-salées. Pour un déjeuner vite avalé, un grand repas de famille, une sortie entre amis ou un dîner à deux plus tranquille, notre annuaire vous guide vers la table qui vous convient, chaque fiche réunissant les photos, les avis, les horaires, les modes de service et l'emplacement exact, pour choisir sans hésiter.
Sélection
Les meilleurs établissements en Moselle
L'annuaire
Tous les établissements en Moselle
497 pizzerias
Pizza Vitt
Nico'ziu
Distributeur de pizzas fraîches
Distributeur de pizzas fraîches
Boulay-Moselle (57220)
3.8
(62 avis)
Pizzas à emporter
Repas sur place
Livraison
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McDonald's
McDonald's
McDonald's
Boulay-Moselle (57220)
3.7
(2339 avis)
Pizzeria
Vente à emporter
Terrasse
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Signorizza Terville
Don camillo
Cafétéria LA POELEE Marly
Cafétéria LA POELEE Marly
Marly (57155)
3.7
(771 avis)
Pizzeria
Vente à emporter
Repas sur place
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Pizza Hut
Pizza Hut
Montigny-lès-Metz (57950)
3.7
(417 avis)
Pizzeria
Vente à emporter
Repas sur place
Voir la fiche →
Les communes
Pizzerias situées en Moselle
50 villes répertoriées
Établissement Metz
Établissement Thionville
Établissement Montigny-lès-Metz
Établissement Forbach
Établissement Sarreguemines
Établissement Yutz
Établissement Hayange
Établissement Saint-Avold
Établissement Fameck
Établissement Woippy
Établissement Freyming-Merlebach
Établissement Creutzwald
Établissement Sarrebourg
Établissement Florange
Établissement Maizières-lès-Metz
Établissement Stiring-Wendel
Établissement Amnéville
Établissement Marly
Établissement Rombas
Établissement Hagondange
Établissement Talange
Établissement Hettange-Grande
Établissement Guénange
Établissement Terville
Établissement Moyeuvre-Grande
Établissement Audun-le-Tiche
Établissement Uckange
Établissement Marange-Silvange
Établissement Behren-lès-Forbach
Établissement Hombourg-Haut
Établissement Petite-Rosselle
Établissement Algrange
Établissement Mondelange
Établissement Boulay-Moselle
Établissement Farébersviller
Établissement L'Hôpital
Établissement Faulquemont
Établissement Moulins-lès-Metz
Établissement Bitche
Établissement Phalsbourg
Établissement Ars-sur-Moselle
Établissement Le Ban-Saint-Martin
Établissement Sainte-Marie-aux-Chênes
Établissement Nilvange
Établissement Sarralbe
Établissement Serémange-Erzange
Établissement Longeville-lès-Metz
Établissement Folschviller
Établissement Bouzonville
Établissement Créhange
Le guide
Quel établissement choisir en Moselle ?
En Moselle, terre de rivière et de pierre dorée, le choix d'une pizzéria se règle d'abord sur le moment. Un midi grignoté entre deux rendez-vous et un dîner qui s'attarde entre amis n'appellent pas la même adresse, et c'est de là qu'il faut partir. Quand le temps presse, orientez-vous vers une maison taillée pour la rapidité, avec une carte courte, des pizzas prêtes sans attendre et un comptoir à emporter qui vous relance aussitôt. Pour un grand repas de famille, privilégiez l'espace et le choix, une salle où l'on s'entend malgré le monde, un menu qui contente les petits comme les grands et une atmosphère sans manières. Entre amis, l'endroit fait beaucoup, une adresse pleine de vie, une terrasse aux beaux jours, une belle carte de boissons et de quoi s'attarder tard. En amoureux, visez plutôt le calme, une petite salle à l'écart, une lumière douce et un service qui se fait oublier. Et si vous ne jurez que par la vraie napolitaine, tournez-vous vers les artisans qui ne cuisent qu'au feu de bois et font venir mozzarella di bufala et San Marzano de la péninsule sans le moindre compromis, avec le sérieux d'une terre qui n'a jamais rien fait à moitié. Un instant d'attention à l'envie du moment, et vous ne vous tromperez pas de table.
FAQ
Questions fréquentes
Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement en Moselle.
01
Quelles sont les caractéristiques d'une vraie pizza italienne?
Quelles sont les caractéristiques d'une vraie pizza italienne?
Une pizza fidèle à la tradition italienne se reconnaît à quelques signes caractéristiques: la pâte, les ingrédients, le mode de cuisson et le geste du pizzaïolo. La pâte est l'élément fondamental: elle doit être travaillée à la main, fermentée longuement (24 à 72 heures), avec une farine italienne type 00 et un peu de levure naturelle. Sur la garniture, les grands incontournables sont incontournables: tomates San Marzano, mozzarella italienne (bufala ou fior di latte), basilic frais, et un trait d'huile d'olive vierge extra. Le four joue un rôle clé: la pizza napolitaine traditionnelle se cuit dans un four au feu de bois, à plus de 450°C, en moins de deux minutes. Le résultat est reconnaissable: une pâte fine au centre, un cornicione aérien marqué par quelques taches sombres, une garniture minimaliste mais éclatante de goût. Et surtout, le savoir-faire du pizzaïolo compte autant que les ingrédients: un pizzaïolo à l'ancienne façonne la pâte sans rouleau, reste sobre sur la garniture, et maîtrise parfaitement le four. Sur notre annuaire, certaines pizzérias sont distinguées comme préparant des pizzas dans le respect de la tradition italienne. Repérez-les pour vivre un moment dans l'esprit italien.
02
Les pizzérias servent-elles la pizza découpée?
Les pizzérias servent-elles la pizza découpée?
Le service de la pizza varie selon les habitudes locales et le style de la pizzeria. En Italie, la pizza est traditionnellement servie entière dans l'assiette, et chacun la coupe avec ses propres couverts. En France, en revanche, la pizza est généralement servie déjà coupée en plusieurs parts, prête à être partagée avec ses voisins de table ou à se déguster avec les doigts pour les pizzas plus fines. La pizza al taglio est une variante italienne: une grande pizza rectangulaire cuite sur plaque, vendue au poids ou à la part. C'est typiquement une option street food, idéale pour un déjeuner rapide. Pour un repas en groupe, n'hésitez pas à demander que les pizzas soient servies coupées: c'est plus pratique pour le partage et chacun peut goûter à plusieurs pizzas. À chaque pizzéria sa tradition de service. Parcourez celles en Moselle dans notre sélection.
03
Les pizzérias livrent-elles en Moselle et ses environs?
Les pizzérias livrent-elles en Moselle et ses environs?
La plupart des pizzérias présentes en Moselle proposent aujourd'hui une formule à emporter, et de plus en plus y ajoutent un service de livraison à domicile. La vente à emporter est généralement proposée sans contrainte particulière: commandez par téléphone, et repartez avec votre pizza tout juste sortie du four. Pour la livraison, deux options coexistent: le service de livraison interne à la pizzéria (souvent gratuit ou peu cher au-delà d'un certain montant) ou les plateformes spécialisées qui facturent un supplément de service. La commande peut se faire de plusieurs façons: directement par téléphone, sur le site internet de la pizzéria, via une application mobile ou au comptoir de l'établissement. Pour profiter pleinement de votre pizza, mieux vaut manger la pizza sans tarder après réception: la texture évolue en quelques minutes et le fromage n'est plus aussi onctueux. Notre sélection indique pour chaque pizzéria les modes de service proposés: salle, take-away, livraison à domicile, ainsi que les créneaux d'ouverture.