Annuaire — Département

Annuaire du département Moselle (57)

Bienvenue sur notre annuaire des pizzérias en Moselle. Baignée par la rivière qui lui donne son nom, la Moselle brille de sa pierre dorée et s'ouvre largement sur ses voisins, du chevet lumineux de la cathédrale de Metz, surnommée la Lanterne du Bon Dieu, aux coteaux plantés de vignes et aux rives calmes du Pays des étangs. On y sent plusieurs mondes se rencontrer, entre le Centre Pompidou-Metz, la citadelle de Bitche perchée sur les Vosges du Nord, les forts qui rappellent l'histoire et les villes actives tournées vers le Luxembourg et l'Allemagne. C'est une terre de caractère, façonnée par le travail et fière de sa table, où l'on aime se retrouver et partager sans manières. Dans ce décor de pierre dorée et de rivière, la pizza a toute sa place, savourée à Metz, Thionville ou Sarreguemines comme au fil des places de marché et sur les terrasses dès les beaux jours.

507 pizzerias 50 villes Dép. 57
Pizza capricciosa dans une pizzeria en Moselle, entre tradition italienne et terroir local
Moselle Dép. 57

À propos

« Moselle »

Les pizzérias y sont l'affaire de familles italiennes installées de longue date comme de jeunes artisans passés par l'école napolitaine. La plupart s'appuient sur de beaux produits transalpins (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), tout en glissant une note bien lorraine sur leurs recettes les plus personnelles : les champignons du plateau, la charcuterie fumée ou les fromages de Lorraine accompagnent volontiers les créations des adresses les plus curieuses, quand certaines osent même une pointe de mirabelle sur leurs pizzas sucrées-salées. Pour un déjeuner vite avalé, un grand repas de famille, une sortie entre amis ou un dîner à deux plus tranquille, notre annuaire vous guide vers la table qui vous convient, chaque fiche réunissant les photos, les avis, les horaires, les modes de service et l'emplacement exact, pour choisir sans hésiter.

Sélection

Les meilleurs établissements en Moselle

PIZZA NICOLOSI

PIZZA NICOLOSI

1
★★★★★ 5

PIZZA NICOLOSI

Pizzeria · Marange-Silvange

Pizza Addict

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2
★★★★★ 5

Pizza Addict

Pizzas à emporter · Nilvange

Vito's Magic Pizza

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3
★★★★★ 5

Vito's Magic Pizza

Pizzas à emporter · Montigny-lès-Metz

La Scampia

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4
★★★★★ 5

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Pizzas à emporter · Thionville

DL Pizza

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5
★★★★★ 5

DL Pizza

Restauration rapide · Audun-le-Tiche

PizzArea foodtruck

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6
★★★★★ 5

PizzArea foodtruck

Pizzeria · Thionville

Pizza Nonna Distroff

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7
★★★★★ 5

Pizza Nonna Distroff

Pizzeria · Distroff

Mangia E Scappa Pizza

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★★★★★ 5

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Pizzas à emporter · Yutz

Le QG de Kanfen

Le QG de Kanfen

9
★★★★★ 5

Le QG de Kanfen

Pizzeria · Kanfen

FoodTruck Coppia

FoodTruck Coppia

10
★★★★★ 5

FoodTruck Coppia

Pizzas à emporter · Corny-sur-Moselle

L'annuaire

Tous les établissements en Moselle

497 pizzerias

BOULANGERIE ANGE

BOULANGERIE ANGE

BOULANGERIE ANGE

Metz (57070)

4
Pizzeria Vente à emporter Repas sur place
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O'Cadre Forbach

O'Cadre Forbach

O'Cadre Forbach

Forbach (57600)

4
Pizzeria Vente à emporter Terrasse
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La 3ème mi-temps

La 3ème mi-temps

La 3ème mi-temps

Algrange (57440)

4
Pizzeria
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Le Parma

Le Parma

Le Parma

Le Ban-Saint-Martin (57050)

4
Pizzeria Vente à emporter Terrasse
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Casa Italia

Casa Italia

Casa Italia

Le Ban-Saint-Martin (57050)

4
Pizzeria Vente à emporter Terrasse
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Au P'tit Troc

Au P'tit Troc

Au P'tit Troc

Château-Salins (57170)

4
Pizzeria
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Royal pizz'

Royal pizz'

Royal pizz'

Hayange (57700)

4
Pizzeria Vente à emporter Repas sur place
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MAMAMIA PIZZA

MAMAMIA PIZZA

MAMAMIA PIZZA

Hagondange (57300)

4
Pizzas à emporter
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ÉFÉ food

ÉFÉ food

ÉFÉ food

Rombas (57120)

4
Pizzeria
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Royal snack pizza

Royal snack pizza

Royal snack pizza

Ars-sur-Moselle (57130)

4
Pizzeria Vente à emporter Repas sur place
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Pizzas servies sur une table en bois dans une pizzeria en Moselle, ambiance chaleureuse face aux façades dorées au bord de la Moselle

Le guide

Quel établissement choisir en Moselle ?

En Moselle, terre de rivière et de pierre dorée, le choix d'une pizzéria se règle d'abord sur le moment. Un midi grignoté entre deux rendez-vous et un dîner qui s'attarde entre amis n'appellent pas la même adresse, et c'est de là qu'il faut partir. Quand le temps presse, orientez-vous vers une maison taillée pour la rapidité, avec une carte courte, des pizzas prêtes sans attendre et un comptoir à emporter qui vous relance aussitôt. Pour un grand repas de famille, privilégiez l'espace et le choix, une salle où l'on s'entend malgré le monde, un menu qui contente les petits comme les grands et une atmosphère sans manières. Entre amis, l'endroit fait beaucoup, une adresse pleine de vie, une terrasse aux beaux jours, une belle carte de boissons et de quoi s'attarder tard. En amoureux, visez plutôt le calme, une petite salle à l'écart, une lumière douce et un service qui se fait oublier. Et si vous ne jurez que par la vraie napolitaine, tournez-vous vers les artisans qui ne cuisent qu'au feu de bois et font venir mozzarella di bufala et San Marzano de la péninsule sans le moindre compromis, avec le sérieux d'une terre qui n'a jamais rien fait à moitié. Un instant d'attention à l'envie du moment, et vous ne vous tromperez pas de table.

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement en Moselle.

01

Une pizza pour combien de personnes?

De façon standard, on compte environ une pizza individuelle par convive pour un repas, à adapter selon l'appétit de chacun et le format proposé. Pour 2 à 6 convives, une pizza par personne reste la règle simple. Vous pouvez aussi miser sur le partage en commandant plusieurs pizzas à se répartir, idéal pour varier les saveurs. Pour 8 à 15 convives, prévoyez environ 3 pizzas pour 4 personnes, soit 0,75 pizza par convive. Diversifiez les choix (margherita, reine, végétarienne, charcutière) pour que chacun trouve son goût. Pour une grande tablée, mieux vaut contacter directement la pizzéria pour discuter d'un menu adapté: la plupart proposent une formule à prix fixe avec une quantité calculée pour le nombre exact de convives. N'oubliez pas de prendre en compte ce que vous prévoyez à côté: si vous ajoutez apéritifs, crudités, accompagnements ou desserts, comptez environ une demi-pizza en moins par convive. Notre sélection signale les pizzérias proposant des offres dédiées aux groupes pour les repas en nombre: un bon point de départ pour organiser sereinement votre repas.
02

Quelle pâte choisir pour sa pizza?

Pâte fine ou pâte épaisse, le débat est ancien. En vérité, les deux ont leurs qualités, et le choix dépend surtout de vos préférences et de l'appétit du moment. La pâte fine, comme en Italie, mise sur la légèreté et le croustillant. C'est le style de la pizza romaine classique: la pâte joue un rôle de support discret pour mettre en valeur la garniture. La pâte épaisse, plus consistante, est typique de la pizza sicilienne (pâte épaisse et carrée), du deep-dish à l'américaine ou de certaines focaccias garnies. Elle supporte mieux les garnitures abondantes et cale davantage. D'un point de vue gustatif, la pâte fine est plébiscitée par les amateurs de pizza classique italienne et par ceux qui aiment la finesse; la pâte épaisse séduit ceux qui veulent un repas généreux ou qui préfèrent une texture plus fondante. À noter: de nombreuses pizzérias proposent à la fois pâtes fines et plus épaisses, ou peuvent adapter l'épaisseur sur votre demande pour certaines pizzas. Consultez notre annuaire pour trouver une pizzéria en Moselle qui propose le style de pâte que vous préférez.
03

Comment accorder pizza et vin?

Le mariage entre pizza et vin dépend essentiellement du type de pizza: avec ou sans tomate, garniture simple ou épicée, fromages frais ou caractérisés. Pour une margherita, un rouge léger et fruité comme un Sangiovese fait merveille l'acidulé de la sauce. Pour une pizza blanche, optez pour un vin blanc frais comme un Vermentino, ou un vin pétillant comme le Prosecco. Pour une pizza épicée (diavola) ou très garnie (jambon, charcuterie, fromages affinés), un rouge plus structuré comme un Barbera résistera bien au caractère intense. Si vous préférez la bière, une bière italienne (Peroni, Moretti) s'accorde tout aussi bien, particulièrement avec une margherita ou une diavola. Sur cette page, certaines pizzérias en Moselle et ses environs proposent une belle carte de vins italiens: identifiez les adresses avec une belle cave italienne pour vivre une expérience pleinement italienne.
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