Annuaire — Département

Annuaire du département Moselle (57)

Bienvenue sur notre annuaire des pizzérias en Moselle. Baignée par la rivière qui lui donne son nom, la Moselle brille de sa pierre dorée et s'ouvre largement sur ses voisins, du chevet lumineux de la cathédrale de Metz, surnommée la Lanterne du Bon Dieu, aux coteaux plantés de vignes et aux rives calmes du Pays des étangs. On y sent plusieurs mondes se rencontrer, entre le Centre Pompidou-Metz, la citadelle de Bitche perchée sur les Vosges du Nord, les forts qui rappellent l'histoire et les villes actives tournées vers le Luxembourg et l'Allemagne. C'est une terre de caractère, façonnée par le travail et fière de sa table, où l'on aime se retrouver et partager sans manières. Dans ce décor de pierre dorée et de rivière, la pizza a toute sa place, savourée à Metz, Thionville ou Sarreguemines comme au fil des places de marché et sur les terrasses dès les beaux jours.

507 pizzerias 50 villes Dép. 57
Pizza capricciosa dans une pizzeria en Moselle, entre tradition italienne et terroir local
Moselle Dép. 57

À propos

« Moselle »

Les pizzérias y sont l'affaire de familles italiennes installées de longue date comme de jeunes artisans passés par l'école napolitaine. La plupart s'appuient sur de beaux produits transalpins (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), tout en glissant une note bien lorraine sur leurs recettes les plus personnelles : les champignons du plateau, la charcuterie fumée ou les fromages de Lorraine accompagnent volontiers les créations des adresses les plus curieuses, quand certaines osent même une pointe de mirabelle sur leurs pizzas sucrées-salées. Pour un déjeuner vite avalé, un grand repas de famille, une sortie entre amis ou un dîner à deux plus tranquille, notre annuaire vous guide vers la table qui vous convient, chaque fiche réunissant les photos, les avis, les horaires, les modes de service et l'emplacement exact, pour choisir sans hésiter.

Sélection

Les meilleurs établissements en Moselle

PIZZA NICOLOSI

PIZZA NICOLOSI

1
★★★★★ 5

PIZZA NICOLOSI

Pizzeria · Marange-Silvange

Pizza Addict

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2
★★★★★ 5

Pizza Addict

Pizzas à emporter · Nilvange

Vito's Magic Pizza

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3
★★★★★ 5

Vito's Magic Pizza

Pizzas à emporter · Montigny-lès-Metz

La Scampia

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4
★★★★★ 5

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Pizzas à emporter · Thionville

DL Pizza

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DL Pizza

Restauration rapide · Audun-le-Tiche

PizzArea foodtruck

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6
★★★★★ 5

PizzArea foodtruck

Pizzeria · Thionville

Pizza Nonna Distroff

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7
★★★★★ 5

Pizza Nonna Distroff

Pizzeria · Distroff

Mangia E Scappa Pizza

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Mangia E Scappa Pizza

Pizzas à emporter · Yutz

Le QG de Kanfen

Le QG de Kanfen

9
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Le QG de Kanfen

Pizzeria · Kanfen

FoodTruck Coppia

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10
★★★★★ 5

FoodTruck Coppia

Pizzas à emporter · Corny-sur-Moselle

L'annuaire

Tous les établissements en Moselle

497 pizzerias

La Piazza

La Piazza

La Piazza

Talange (57525)

Pizzeria
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Pizz'a Dom

Pizz'a Dom

Pizz'a Dom

Ennery (57365)

Pizzeria
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McDonald's

McDonald's

McDonald's

Sarrebourg (57400)

4.2
Pizzeria
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Restaurant César

Restaurant César

Restaurant César

Saint-Julien-lès-Metz (57070)

4.2
Restaurant italien
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BOULANGERIE ANGE

BOULANGERIE ANGE

BOULANGERIE ANGE

Saint-Avold (57500)

4.2
Pizzeria Vente à emporter Repas sur place
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BOULANGERIE ANGE

BOULANGERIE ANGE

BOULANGERIE ANGE

Forbach (57600)

4.2
Pizzeria Vente à emporter Repas sur place
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La Pietra

La Pietra

La Pietra

Marly (57155)

4.2
Pizzeria Vente à emporter Terrasse
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Pizza Davinci

Pizza Davinci

Pizza Davinci

Sarreguemines (57200)

4.2
Pizzeria
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Pizzas servies sur une table en bois dans une pizzeria en Moselle, ambiance chaleureuse face aux façades dorées au bord de la Moselle

Le guide

Quel établissement choisir en Moselle ?

En Moselle, terre de rivière et de pierre dorée, le choix d'une pizzéria se règle d'abord sur le moment. Un midi grignoté entre deux rendez-vous et un dîner qui s'attarde entre amis n'appellent pas la même adresse, et c'est de là qu'il faut partir. Quand le temps presse, orientez-vous vers une maison taillée pour la rapidité, avec une carte courte, des pizzas prêtes sans attendre et un comptoir à emporter qui vous relance aussitôt. Pour un grand repas de famille, privilégiez l'espace et le choix, une salle où l'on s'entend malgré le monde, un menu qui contente les petits comme les grands et une atmosphère sans manières. Entre amis, l'endroit fait beaucoup, une adresse pleine de vie, une terrasse aux beaux jours, une belle carte de boissons et de quoi s'attarder tard. En amoureux, visez plutôt le calme, une petite salle à l'écart, une lumière douce et un service qui se fait oublier. Et si vous ne jurez que par la vraie napolitaine, tournez-vous vers les artisans qui ne cuisent qu'au feu de bois et font venir mozzarella di bufala et San Marzano de la péninsule sans le moindre compromis, avec le sérieux d'une terre qui n'a jamais rien fait à moitié. Un instant d'attention à l'envie du moment, et vous ne vous tromperez pas de table.

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement en Moselle.

01

Comment bien réchauffer une pizza?

Pour redonner vie à une pizza froide et retrouver la qualité du jour, misez en priorité sur le four, suivi de la poêle. Le micro-ondes donne une pizza molle (ou à utiliser avec une astuce). Côté four: préchauffez à 200°C, posez la pizza sur la grille préchauffée ou sur une plaque, et laissez 5 à 7 minutes. La pâte reprend du caractère et le fromage refond. Option poêle: déposez la pizza dans une poêle chaude, à feu doux, et couvrez avec un couvercle ou une assiette. En moins de 5 minutes, le dessous croustille pendant que le dessus fond grâce à la vapeur. Si vous n'avez pas le choix, le secret est de placer un verre d'eau à côté de la pizza: l'humidité conserve le moelleux de la pâte et garde le fromage tendre. Ne réchauffez pas à plusieurs reprises la même pizza: la pâte perd son moelleux et la garniture perd ses saveurs. Pour le meilleur résultat, rien ne vaut une pizza tout juste sortie du four. Découvrez les pizzérias en Moselle dans notre sélection pour trouver l'adresse de votre prochain repas.
02

Quels bénéfices à choisir une pizzeria familiale en Moselle?

Une pizzeria traditionnelle en Moselle vous garantit une expérience authentique. Contrairement aux pizzerias industrielles, une pizzeria indépendante cuisine avec des produits frais, issus de producteurs locaux. Vous y trouvez des spécialités propres à la maison. Vous y bénéficiez aussi d'un accueil chaleureux, avec parfois des conseils du pizzaïolo lui-même. Choisir les indépendants, c'est également contribuer à la vie économique de votre ville. Découvrez les meilleures pizzérias indépendantes en Moselle dans notre annuaire.
03

Quelle taille de pizza choisir?

Le format de pizza idéal dépend du moment et du nombre de convives. La plupart des établissements offrent différents formats, à choisir selon votre appétit du moment. La pizza individuelle classique mesure environ 28 à 33 cm de diamètre, c'est le format standard, conçu pour une personne avec un appétit normal, en repas complet. Pour partager à 2 ou en famille, certaines pizzérias proposent des formats famille (35 cm et plus), conçus pour le partage. Une grande pizza nourrit en général 2 à 3 convives. Pour un déjeuner rapide ou si vous cherchez un repas léger, une pizza individuelle plus petite (de 24 à 26 cm) ou une part al taglio conviendra très bien. Pour un repas en groupe (à partir de 4-5 personnes), mieux vaut commander plusieurs pizzas de tailles standard et varier les recettes: chacun peut goûter à plusieurs styles et c'est plus convivial. Les pizzérias en Moselle et ses environs référencées dans notre sélection précisent les formats proposés sur leur carte.
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