Annuaire — Département

Annuaire du département Moselle (57)

Bienvenue sur notre annuaire des pizzérias en Moselle. Baignée par la rivière qui lui donne son nom, la Moselle brille de sa pierre dorée et s'ouvre largement sur ses voisins, du chevet lumineux de la cathédrale de Metz, surnommée la Lanterne du Bon Dieu, aux coteaux plantés de vignes et aux rives calmes du Pays des étangs. On y sent plusieurs mondes se rencontrer, entre le Centre Pompidou-Metz, la citadelle de Bitche perchée sur les Vosges du Nord, les forts qui rappellent l'histoire et les villes actives tournées vers le Luxembourg et l'Allemagne. C'est une terre de caractère, façonnée par le travail et fière de sa table, où l'on aime se retrouver et partager sans manières. Dans ce décor de pierre dorée et de rivière, la pizza a toute sa place, savourée à Metz, Thionville ou Sarreguemines comme au fil des places de marché et sur les terrasses dès les beaux jours.

507 pizzerias 50 villes Dép. 57

Pizza capricciosa dans une pizzeria en Moselle, entre tradition italienne et terroir local

Moselle Dép. 57

À propos

« Moselle »

Les pizzérias y sont l'affaire de familles italiennes installées de longue date comme de jeunes artisans passés par l'école napolitaine. La plupart s'appuient sur de beaux produits transalpins (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), tout en glissant une note bien lorraine sur leurs recettes les plus personnelles : les champignons du plateau, la charcuterie fumée ou les fromages de Lorraine accompagnent volontiers les créations des adresses les plus curieuses, quand certaines osent même une pointe de mirabelle sur leurs pizzas sucrées-salées. Pour un déjeuner vite avalé, un grand repas de famille, une sortie entre amis ou un dîner à deux plus tranquille, notre annuaire vous guide vers la table qui vous convient, chaque fiche réunissant les photos, les avis, les horaires, les modes de service et l'emplacement exact, pour choisir sans hésiter.

Sélection

Les meilleurs établissements en Moselle

PIZZA NICOLOSI

★★★★★ 5

PIZZA NICOLOSI

Pizzeria · Marange-Silvange

Pizza Addict

★★★★★ 5

Pizza Addict

Pizzas à emporter · Nilvange

Vito's Magic Pizza

★★★★★ 5

Vito's Magic Pizza

Pizzas à emporter · Montigny-lès-Metz

La Scampia

★★★★★ 5

La Scampia

Pizzas à emporter · Thionville

DL Pizza

★★★★★ 5

DL Pizza

Restauration rapide · Audun-le-Tiche

PizzArea foodtruck

★★★★★ 5

PizzArea foodtruck

Pizzeria · Thionville

Pizza Nonna Distroff

★★★★★ 5

Pizza Nonna Distroff

Pizzeria · Distroff

Mangia E Scappa Pizza

★★★★★ 5

Mangia E Scappa Pizza

Pizzas à emporter · Yutz

Le QG de Kanfen

★★★★★ 5

Le QG de Kanfen

Pizzeria · Kanfen

FoodTruck Coppia

★★★★★ 5

FoodTruck Coppia

Pizzas à emporter · Corny-sur-Moselle

L'annuaire

Tous les établissements en Moselle

497 pizzerias

Pizza Truck Maizières-Les-Metz

Maizières-lès-Metz (57280)

5 (43 avis)

Pizzas à emporter

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Cap Pizza Formation - Formation Pizzaïolo - Lorraine, Alsace et France

Kerbach (57460)

5 (29 avis)

Pizzeria

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PIZZERIA DUDU

Stiring-Wendel (57350)

5 (17 avis)

Pizzeria Vente à emporter Repas sur place

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Pizza Mangione

Marange-Silvange (57535)

5 (9 avis)

Pizzeria Vente à emporter Repas sur place

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La citadelle 57

Audun-le-Tiche (57390)

5 (7 avis)

Pizzeria

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Badelino Christian Raymond

Sarrebourg (57400)

5 (5 avis)

Pizzeria

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Peinture vadillo

Montois-la-Montagne

5 (5 avis)

Peintre en bâtiment

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La Brezza Pizza

Metz (57070)

5 (4 avis)

Restaurant

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Pizza Pianetti

Audun-le-Tiche (57390)

5 (4 avis)

Pizzeria Repas sur place

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stadt pizzaria

Petite-Rosselle

5 (4 avis)

Livraison de pizzas

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Page 1 sur 50 — 497 pizzerias

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Les communes

Pizzerias situées en Moselle

50 villes répertoriées

Établissement Metz Établissement Thionville Établissement Montigny-lès-Metz Établissement Forbach Établissement Sarreguemines Établissement Yutz Établissement Hayange Établissement Saint-Avold Établissement Fameck Établissement Woippy Établissement Freyming-Merlebach Établissement Creutzwald Établissement Sarrebourg Établissement Florange Établissement Maizières-lès-Metz Établissement Stiring-Wendel Établissement Amnéville Établissement Marly Établissement Rombas Établissement Hagondange Établissement Talange Établissement Hettange-Grande Établissement Guénange Établissement Terville Établissement Moyeuvre-Grande Établissement Audun-le-Tiche Établissement Uckange Établissement Marange-Silvange Établissement Behren-lès-Forbach Établissement Hombourg-Haut Établissement Petite-Rosselle Établissement Algrange Établissement Mondelange Établissement Boulay-Moselle Établissement Farébersviller Établissement L'Hôpital Établissement Faulquemont Établissement Moulins-lès-Metz Établissement Bitche Établissement Phalsbourg Établissement Ars-sur-Moselle Établissement Le Ban-Saint-Martin Établissement Sainte-Marie-aux-Chênes Établissement Nilvange Établissement Sarralbe Établissement Serémange-Erzange Établissement Longeville-lès-Metz Établissement Folschviller Établissement Bouzonville Établissement Créhange

Pizzas servies sur une table en bois dans une pizzeria en Moselle, ambiance chaleureuse face aux façades dorées au bord de la Moselle

Le guide

Quel établissement choisir en Moselle ?

En Moselle, terre de rivière et de pierre dorée, le choix d'une pizzéria se règle d'abord sur le moment. Un midi grignoté entre deux rendez-vous et un dîner qui s'attarde entre amis n'appellent pas la même adresse, et c'est de là qu'il faut partir. Quand le temps presse, orientez-vous vers une maison taillée pour la rapidité, avec une carte courte, des pizzas prêtes sans attendre et un comptoir à emporter qui vous relance aussitôt. Pour un grand repas de famille, privilégiez l'espace et le choix, une salle où l'on s'entend malgré le monde, un menu qui contente les petits comme les grands et une atmosphère sans manières. Entre amis, l'endroit fait beaucoup, une adresse pleine de vie, une terrasse aux beaux jours, une belle carte de boissons et de quoi s'attarder tard. En amoureux, visez plutôt le calme, une petite salle à l'écart, une lumière douce et un service qui se fait oublier. Et si vous ne jurez que par la vraie napolitaine, tournez-vous vers les artisans qui ne cuisent qu'au feu de bois et font venir mozzarella di bufala et San Marzano de la péninsule sans le moindre compromis, avec le sérieux d'une terre qui n'a jamais rien fait à moitié. Un instant d'attention à l'envie du moment, et vous ne vous tromperez pas de table.

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement en Moselle.

Pizza vegan en Moselle, c'est possible?

Désormais, une grande partie des pizzérias en Moselle et ses environs répondent aux régimes spécifiques: sans gluten, végétarien ou vegan. La pizza sans gluten est de plus en plus courante: de nombreuses pizzérias proposent une pâte alternative à base de farine de riz, de maïs ou de sarrasin. Si vous êtes cœliaque, vérifiez que l'établissement utilise un espace de préparation dédié pour éviter tout risque de contamination. Pour les végétariens, le choix est généreux: napolitaine, 4 fromages, vegetariana ou pizzas composées de légumes (légumes du soleil grillés). L'option vegan reste moins répandue mais se développe: certaines pizzérias acceptent désormais les pizzas sans fromage, ou proposent un substitut de fromage à base végétale. Pensez à vérifier que la pâte ne contient pas de produits laitiers. Si vous avez une intolérance importante ou un régime contraignant, il est préférable de contacter l'établissement à l'avance pour confirmer les options disponibles et les conditions de préparation. Notre guide précise les pizzérias proposant des options spécifiques: sans gluten, végétarien, vegan.

Pizza individuelle ou pizza à partager, comment choisir?

Le format de pizza idéal dépend de l'occasion et du nombre de convives. Les pizzérias proposent généralement plusieurs tailles, à choisir selon votre envie. La pizza individuelle classique fait entre 28 et 33 cm, c'est le format standard, conçu pour une personne avec un appétit normal, en repas complet. Pour partager à 2 ou en famille, certaines pizzérias proposent des formats XL, conçus pour le partage. Une grande pizza nourrit en général 2 à 3 convives. Pour un déjeuner rapide ou si vous cherchez un repas léger, une pizza individuelle plus petite (de 24 à 26 cm) ou une part al taglio conviendra très bien. Pour un repas en groupe (à partir de 4-5 personnes), mieux vaut commander plusieurs pizzas de tailles standard et diversifier les choix: chacun peut goûter à plusieurs styles et c'est plus convivial. Les pizzérias en Moselle référencées dans notre guide précisent les formats proposés sur leur carte.

Quelles sont les caractéristiques d'une vraie pizza italienne?

Une vraie pizza italienne se reconnaît à plusieurs détails qui ne trompent pas: la pâte, les ingrédients, le mode de cuisson et le geste du pizzaïolo. Tout commence par la pâte: on la veut façonnée à la main, fermentée longuement (entre 24 et 72 heures), avec une farine italienne type 00 et un peu de levure naturelle. Pour les ingrédients, les grands incontournables sont systématiquement présents: tomates italiennes San Marzano, mozzarella italienne (bufala ou fior di latte), basilic frais, et un trait d'huile d'olive vierge extra. La cuisson est déterminante: la vraie pizza italienne se cuit dans un four au feu de bois, à plus de 450°C, en à peine plus d'une minute. Le résultat est reconnaissable: un disque moelleux au milieu, un cornicione aérien marqué par quelques taches sombres, une garniture minimaliste mais éclatante de goût. Enfin, le savoir-faire du pizzaïolo compte autant que les ingrédients: un pizzaïolo formé à l'italienne façonne la pâte sans rouleau, reste sobre sur la garniture, et sait dompter la chaleur extrême du four. Sur notre annuaire, certaines pizzérias sont signalées comme préparant des pizzas à l'italienne. Cherchez-les pour vivre l'expérience la plus proche de l'Italie.