Annuaire — Département

Les pizzerias en Isère

Bienvenue sur notre annuaire des pizzérias en Isère. Entre la plaine du Dauphiné et les premiers reliefs des Alpes, l'Isère est un département de contrastes, où une métropole étudiante et dynamique côtoie de vastes espaces de montagne et de campagne. On y trouve un véritable art de vivre, fait de plein air, de convivialité et d'une cuisine qui puise autant dans la tradition dauphinoise que dans les influences venues d'ailleurs. La pizza y a trouvé un terrain idéal : on la savoure aussi bien dans l'agglomération grenobloise que dans les vallées du Vercors, de la Chartreuse ou du Grésivaudan. Du Trièves à la Bièvre, des contreforts de l'Oisans au Pays voironnais, les pizzérias sont nombreuses, tenues par des familles italiennes présentes depuis des décennies comme par de jeunes pizzaïolos formés aux méthodes napolitaines. La plupart misent sur de bons produits venus d'Italie (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), tout en laissant parfois s'inviter les saveurs du Dauphiné sur leurs pizzas les plus originales : noix de Grenoble, bleu du Vercors-Sassenage, Saint-Marcellin ou même un écho de ravioles se retrouvent ainsi sur les cartes des adresses les plus inventives.

837 pizzerias 50 villes Dép. 38
Isère
Isère Dép. 38

À propos

« Isère »

Que vous cherchiez une pizzéria pour un déjeuner vite avalé en semaine, un dîner en famille sans prise de tête, une sortie décontractée entre amis ou un dîner à deux plus intime, notre annuaire vous aide à trouver l'adresse qui vous correspond. Chaque fiche détaille les informations essentielles : photos, avis clients, horaires d'ouverture, modes de service (sur place, à emporter, livraison) et localisation précise dans le département. Parcourez les profils, comparez plusieurs adresses et laissez-vous guider par les retours de la communauté pour dénicher votre future adresse favorite.

Sélection

Les meilleures pizzerias en Isère

AMIGOS PIZZA GRENOBLE

AMIGOS PIZZA GRENOBLE

1
★★★★★ 5

AMIGOS PIZZA GRENOBLE

Grenoble

Angel Pizza

Angel Pizza

2
★★★★★ 5

Angel Pizza

Champier

Bianconero Pizza

Bianconero Pizza

3
★★★★★ 5

Bianconero Pizza

Trept

Blondie pizza Food truck itinérant

Blondie pizza Food truck itinérant

4
★★★★★ 5

Blondie pizza Food truck itinérant

Diémoz

Broken Pizza

Broken Pizza

5
★★★★★ 5

Broken Pizza

La Terrasse

Cap'tain Pizz héritage

Cap'tain Pizz héritage

6
★★★★★ 5

Cap'tain Pizz héritage

Le Versoud

CASA MIA

CASA MIA

7
★★★★★ 5

CASA MIA

Moirans

Casa Pizza

Casa Pizza

8
★★★★★ 5

Casa Pizza

Voiron

Chez Boubou pizza

Chez Boubou pizza

9
★★★★★ 5

Chez Boubou pizza

Chirens

Chez Gabi

Chez Gabi

10
★★★★★ 5

Chez Gabi

Monestier-de-Clermont

L'annuaire

Toutes les pizzerias en Isère

827 pizzerias

Braz & Co

Braz & Co

Braz & Co

Les Avenières Veyrins-Thuellin (38630)

4.6
Terrasse Repas sur place
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C' Dans La Boite

C' Dans La Boite

C' Dans La Boite

Montbonnot-Saint-Martin (38330)

4.6
Vente à emporter Livraison
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Camping le Coin Tranquille

Camping le Coin Tranquille

Camping le Coin Tranquille

Les Abrets en Dauphiné (38490)

4.6
Services sur place
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CASA ANTONELLA

CASA ANTONELLA

CASA ANTONELLA

Chamagnieu (38460)

4.6
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CASA GAMBETTA

CASA GAMBETTA

CASA GAMBETTA

Grenoble (38000)

4.6
Vente à emporter Terrasse
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Chez Maxime

Chez Maxime

Chez Maxime

Charantonnay (38790)

4.6
Vente à emporter Terrasse
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Corleone Crolles

Corleone Crolles

Corleone Crolles

Crolles (38920)

4.6
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Epicurio

Epicurio

Epicurio

Nivolas-Vermelle (38300)

4.6
Terrasse Repas sur place
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Pizzas napolitaines servies sur une table en bois dans une pizzeria de l'Isère, ambiance chaleureuse au four à bois

Le guide

Quelle pizzeria choisir en Isère

En Isère, on aime autant les bons produits que les moments simples passés à table, et trouver la bonne pizzéria tient surtout à ce que vous cherchez ce jour-là. La première question à se poser avant de réserver : quelle ambiance vous ferait plaisir ? Pour un déjeuner pris entre deux occupations, tournez-vous vers les adresses habituées au coup de feu du midi, avec une formule qui va droit au but, un service qui ne vous fait pas poireauter et un comptoir à emporter bien organisé. Pour un repas de famille qui mélange les générations, choisissez une pizzéria au choix étendu, où les enfants comme les aînés trouveront leur bonheur, dans une salle où l'on peut discuter sans hausser le ton. Pour une sortie entre amis ou un afterwork, l'atmosphère fait une bonne part du plaisir : visez un endroit qui a du peps, avec une terrasse pour profiter des beaux jours et une carte de boissons qui donne envie de s'attarder. Pour un dîner en amoureux, mettez le curseur sur l'intime : une salle à taille humaine, une lumière douce et un service qui se fait discret. Enfin, pour les mordus de vraie pizza italienne, filez chez les pizzaïolos qui ne travaillent qu'au feu de bois et qui font venir mozzarella di bufala et San Marzano directement d'Italie, sans compromis sur la qualité.

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement en Isère.

01

Comment faire pour qu'une pizza réchauffée reste bonne?

Pour faire réchauffer une pizza et retrouver la qualité du jour, misez en priorité sur le four, suivi de la poêle. Le micro-ondes ramollit la pâte (ou à réserver pour les cas pressés). Côté four: réglez votre four sur 200°C, posez la pizza sur la grille préchauffée ou sur une pierre à pizza si vous en avez, et comptez 5 à 7 minutes. La pâte redevient croustillante et le fromage refond. Méthode poêle: placez la pizza dans une poêle sans matière grasse, à feu moyen, et couvrez d'un couvercle. En moins de 5 minutes, le dessous prend du croquant pendant que le dessus chauffe doucement. Si vous n'avez pas le choix, le secret est de placer un verre rempli d'eau à côté de la pizza: l'humidité conserve le moelleux de la pâte et garde le fromage tendre. Évitez de réchauffer plusieurs fois la même pizza: la pâte devient sèche et la garniture perd ses saveurs. Pour une expérience optimale, rien ne vaut une pizza tout juste sortie du four. Découvrez les pizzérias en Isère dans notre guide pour commander ou réserver sur place.
02

Quelle pâte choisir pour sa pizza?

Le débat entre pâte fine et pâte épaisse divise les amateurs depuis toujours. En vérité, les deux ont leurs qualités, et le choix dépend surtout de votre goût personnel et de l'appétit du moment. La pâte fine, dans la tradition italienne, mise sur la légèreté et le croustillant. C'est le style de la pizza napolitaine au centre fin: la pâte joue un rôle de support discret pour faire ressortir les saveurs. La pâte épaisse, plus généreuse, est typique de la pizza sicilienne (pâte épaisse et carrée), du deep-dish à l'américaine ou de certaines focaccias garnies. Elle se prête davantage à les garnitures abondantes et rassasie plus rapidement. En matière de goût, la pâte fine est plébiscitée par les amateurs de pizza italienne traditionnelle et par ceux qui préfèrent une pizza légère; la pâte épaisse séduit ceux qui aiment la quantité ou qui préfèrent une texture plus fondante. Bonne nouvelle: de nombreuses pizzérias proposent les deux styles à leur carte, ou peuvent adapter l'épaisseur sur simple demande pour certaines pizzas. Parcourez notre guide pour dénicher une pizzéria en Isère qui propose le style de pâte que vous préférez.
03

Quel vin choisir avec une pizza?

Le choix du vin avec une pizza dépend essentiellement du profil de la pizza: sauce tomate ou pizza blanche, garniture simple ou épicée, fromages doux ou affinés. Pour une pizza à base tomate, un rouge léger et fruité comme un Sangiovese équilibre idéalement l'acidulé de la sauce. Avec une pizza sans tomate, optez pour un vin blanc minéral comme un Pinot Grigio, ou un Prosecco pour une option pétillante. Pour une pizza épicée (diavola) ou aux saveurs marquées, un rouge plus structuré comme un Nero d'Avola tiendra tête au caractère intense. Côté bière, une bière italienne (Moretti, Peroni Nastro Azzurro) reste une valeur sûre, surtout avec une pizza simple ou une diavola. Dans notre sélection, certaines pizzérias en Isère et ses environs proposent une belle carte de vins italiens: repérez celles qui mettent en avant leur sélection pour vivre une expérience pleinement italienne.

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