COCO PIZZA
Annuaire — Département
Les pizzerias en Isère
Bienvenue sur notre annuaire des pizzérias en Isère. Entre la plaine du Dauphiné et les premiers reliefs des Alpes, l'Isère est un département de contrastes, où une métropole étudiante et dynamique côtoie de vastes espaces de montagne et de campagne. On y trouve un véritable art de vivre, fait de plein air, de convivialité et d'une cuisine qui puise autant dans la tradition dauphinoise que dans les influences venues d'ailleurs. La pizza y a trouvé un terrain idéal : on la savoure aussi bien dans l'agglomération grenobloise que dans les vallées du Vercors, de la Chartreuse ou du Grésivaudan. Du Trièves à la Bièvre, des contreforts de l'Oisans au Pays voironnais, les pizzérias sont nombreuses, tenues par des familles italiennes présentes depuis des décennies comme par de jeunes pizzaïolos formés aux méthodes napolitaines. La plupart misent sur de bons produits venus d'Italie (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), tout en laissant parfois s'inviter les saveurs du Dauphiné sur leurs pizzas les plus originales : noix de Grenoble, bleu du Vercors-Sassenage, Saint-Marcellin ou même un écho de ravioles se retrouvent ainsi sur les cartes des adresses les plus inventives.
837 pizzerias
50 villes
Dép. 38
Isère
Dép. 38
À propos
« Isère »
Que vous cherchiez une pizzéria pour un déjeuner vite avalé en semaine, un dîner en famille sans prise de tête, une sortie décontractée entre amis ou un dîner à deux plus intime, notre annuaire vous aide à trouver l'adresse qui vous correspond. Chaque fiche détaille les informations essentielles : photos, avis clients, horaires d'ouverture, modes de service (sur place, à emporter, livraison) et localisation précise dans le département. Parcourez les profils, comparez plusieurs adresses et laissez-vous guider par les retours de la communauté pour dénicher votre future adresse favorite.
Sélection
Les meilleures pizzerias en Isère
L'annuaire
Toutes les pizzerias en Isère
827 pizzerias
Comité du Saint-Marcellin IGP et du Saint-Félicien
Comité du Saint-Marcellin IGP et du Saint-Félicien
Saint-Marcellin (38160)
5
(3 avis)
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Dolce pizza
Elena pizza
Équinoxe Pizzeria
Gaget Pascal
GIGI
L artisan pizzaiolo
L artisan pizzaiolo
Villefontaine (38090)
5
(1 avis)
Vente à emporter
Repas sur place
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L'Angélie
L'impasse pizzas à emporter
L'impasse pizzas à emporter
Grenoble (38100)
5
(14 avis)
Vente à emporter
Repas sur place
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Les communes
Pizzerias situées en Isère
50 villes répertoriées
Pizzeria Grenoble
Pizzeria Saint-Martin-d'Hères
Pizzeria Échirolles
Pizzeria Vienne
Pizzeria Bourgoin-Jallieu
Pizzeria Fontaine
Pizzeria Voiron
Pizzeria Villefontaine
Pizzeria Meylan
Pizzeria L'Isle-d'Abeau
Pizzeria Saint-Égrève
Pizzeria Seyssinet-Pariset
Pizzeria Sassenage
Pizzeria Le Pont-de-Claix
Pizzeria Charvieu-Chavagneux
Pizzeria Eybens
Pizzeria Voreppe
Pizzeria Roussillon
Pizzeria Vif
Pizzeria Crolles
Pizzeria Varces-Allières-et-Risset
Pizzeria La Tour-du-Pin
Pizzeria Seyssins
Pizzeria Claix
Pizzeria Tignieu-Jameyzieu
Pizzeria Les Avenières Veyrins-Thuellin
Pizzeria Saint-Marcellin
Pizzeria Tullins
Pizzeria Moirans
Pizzeria La Verpillière
Pizzeria Pontcharra
Pizzeria Villard-Bonnot
Pizzeria Vizille
Pizzeria Gières
Pizzeria Saint-Ismier
Pizzeria Domène
Pizzeria Rives
Pizzeria Les Abrets en Dauphiné
Pizzeria Saint-Maurice-l'Exil
Pizzeria Le Péage-de-Roussillon
Pizzeria La Tronche
Pizzeria Chasse-sur-Rhône
Pizzeria Saint-Quentin-Fallavier
Pizzeria Pont-de-Chéruy
Pizzeria Saint-Martin-le-Vinoux
Pizzeria Montbonnot-Saint-Martin
Pizzeria Saint-Martin-d'Uriage
Pizzeria Pont-Évêque
Pizzeria Coublevie
Pizzeria Villette-d'Anthon
Le guide
Quelle pizzeria choisir en Isère
En Isère, on aime autant les bons produits que les moments simples passés à table, et trouver la bonne pizzéria tient surtout à ce que vous cherchez ce jour-là. La première question à se poser avant de réserver : quelle ambiance vous ferait plaisir ? Pour un déjeuner pris entre deux occupations, tournez-vous vers les adresses habituées au coup de feu du midi, avec une formule qui va droit au but, un service qui ne vous fait pas poireauter et un comptoir à emporter bien organisé. Pour un repas de famille qui mélange les générations, choisissez une pizzéria au choix étendu, où les enfants comme les aînés trouveront leur bonheur, dans une salle où l'on peut discuter sans hausser le ton. Pour une sortie entre amis ou un afterwork, l'atmosphère fait une bonne part du plaisir : visez un endroit qui a du peps, avec une terrasse pour profiter des beaux jours et une carte de boissons qui donne envie de s'attarder. Pour un dîner en amoureux, mettez le curseur sur l'intime : une salle à taille humaine, une lumière douce et un service qui se fait discret. Enfin, pour les mordus de vraie pizza italienne, filez chez les pizzaïolos qui ne travaillent qu'au feu de bois et qui font venir mozzarella di bufala et San Marzano directement d'Italie, sans compromis sur la qualité.
FAQ
Questions fréquentes
Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement en Isère.
01
Pourquoi préférer une pâte fine?
Pourquoi préférer une pâte fine?
Le débat entre pâte fine et pâte épaisse divise les amateurs depuis toujours. En réalité, les deux ont leurs qualités, et le choix dépend surtout de vos préférences et de l'appétit du moment. La pâte fine, dans la tradition italienne, mise sur un croustillant léger. C'est le style de la pizza romaine classique: la pâte joue le rôle de fond de scène pour faire ressortir les saveurs. La pâte épaisse, plus généreuse, est typique de la pizza sicilienne (pâte épaisse et carrée), du deep-dish à l'américaine ou de certaines focaccias garnies. Elle supporte mieux les garnitures abondantes et cale davantage. En matière de goût, la pâte fine est plébiscitée par les amateurs de pizza italienne traditionnelle et par ceux qui aiment la finesse; la pâte épaisse séduit ceux qui aiment la quantité ou qui préfèrent une texture plus moelleuse. Bonne nouvelle: de nombreuses pizzérias proposent à la fois pâtes fines et plus épaisses, ou peuvent adapter l'épaisseur sur simple demande pour certaines pizzas. Explorez notre sélection pour trouver une pizzéria en Isère qui propose le style de pâte que vous préférez.
02
Rectified template variable placement for geographic specificity Rectified template variable placement for geographic specificity Quelles pizzas sont les plus commandées?
Rectified template variable placement for geographic specificity Rectified template variable placement for geographic specificity Quelles pizzas sont les plus commandées?
La margherita reste de loin la pizza la plus commandée, en France comme partout dans le monde. Sa simplicité, son équilibre tomate-mozzarella-basilic et son côté abordable en font le choix numéro un des amateurs. Derrière la margherita, le top des pizzas qui marchent le mieux en France inclut généralement la reine (jambon-champignons), la 4 fromages, la royale (jambon-champignons-œuf), la napolitaine (anchois-câpres-olives) et le calzone (pizza pliée). Le succès de ces classiques s'explique par leur recette accessible et leur côté rassembleur: ce sont des pizzas que tout le monde aime et qu'on peut commander à plusieurs sans risquer de décevoir. Tendance récente: les pizzas "signature" valorisant des produits du terroir gagnent du terrain, portées par les pizzérias artisanales qui cherchent à se différencier. Pour découvrir les classiques incontournables et les créations originales de votre ville, parcourez notre sélection des pizzérias en Isère.
03
Comment reconnaître une pizza italienne traditionnelle?
Comment reconnaître une pizza italienne traditionnelle?
Une pizza italienne digne de ce nom se reconnaît à plusieurs détails qui ne trompent pas: la pâte, le choix des produits, le mode de cuisson et la main du pizzaïolo. Tout commence par la pâte: elle doit être travaillée à la main, en maturation lente (24 à 72 heures), à base de farine italienne 00 et le moins de levure possible. Côté garniture, les fondamentaux italiens sont incontournables: tomates italiennes San Marzano, mozzarella di bufala (ou fior di latte), basilic frais, et un filet d'huile d'olive extra-vierge. Le mode de cuisson fait la différence: la pizza napolitaine traditionnelle se cuit dans un four à bois traditionnel, à plus de 450°C, en moins de deux minutes. Visuellement, la différence se voit: un disque moelleux au milieu, un cornicione aérien marqué par quelques taches sombres, une garniture peu chargée mais pleine de caractère. Petit détail qui change tout, le savoir-faire du pizzaïolo compte au moins autant que le matériel: un pizzaïolo formé à l'italienne abaisse la pâte avec les doigts, fait toujours dans la retenue côté toppings, et connaît son four sur le bout des doigts. Sur notre annuaire, certaines pizzérias sont distinguées comme préparant des pizzas dans le respect de la tradition italienne. Repérez-les pour vivre l'expérience la plus proche de l'Italie.