Annuaire — Département

Annuaire du département Haut-Rhin (68)

Bienvenue sur notre annuaire des pizzérias dans le Haut-Rhin. Terre d'Alsace du sud, le département marie la Route des Vins qui serpente au pied des Vosges, les villages fleuris aux maisons à colombages et la grande plaine qui descend vers le Rhin, des canaux de la Petite Venise à Colmar aux musées de Mulhouse, du Grand Ballon coiffé de forêts aux cigognes qui veillent sur les toits. On y goûte un art de vivre chaleureux, entre les ruelles pavées d'Eguisheim et de Riquewihr, les caves du vignoble, les hauteurs du Ballon d'Alsace et les rives paisibles de l'Ill. C'est une terre de convivialité et de bonne chère, où l'on aime se retrouver à table et où l'accueil ne se refuse jamais. Dans ce décor de vignes et de colombages, la pizza a toute sa place, savourée à Colmar, Mulhouse ou Guebwiller comme au fil des places de marché et sur les terrasses dès les beaux jours.

386 pizzerias 50 villes Dép. 68
Pizza alsacienne au Munster et oignons dans une pizzeria dans le Haut-Rhin, entre tradition italienne et terroir local
Haut-Rhin Dép. 68

À propos

« Haut-Rhin »

Les pizzérias y sont l'affaire de familles italiennes installées de longue date comme de jeunes artisans passés par l'école napolitaine. La plupart s'appuient sur de beaux produits transalpins (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), tout en glissant une note bien alsacienne sur leurs recettes les plus personnelles : le Munster fondant, les oignons dorés ou les herbes du marché colorent volontiers les créations des adresses les plus curieuses. Pour un déjeuner vite avalé, un grand repas de famille, une sortie entre amis ou un dîner à deux plus tranquille, notre annuaire vous guide vers la table qui vous convient, chaque fiche réunissant les photos, les avis, les horaires, les modes de service et l'emplacement exact, pour choisir sans hésiter.

Sélection

Les meilleurs établissements dans le Haut-Rhin

Pizza Liepvre - Pizzeria en livraison uniquement

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Le sorrento pizza

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La villa des Saveurs

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Chez Tonton Jo Foodtruck

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HOPLA PIZZAS MICHEL

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Potes 0'Bikes

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Am Holz Ofa

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Pizz'Artisana

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Pizza da Novanta

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Livraison de pizzas · Leymen

Pizz'Art Artisan Pizzaïolo

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Pizzas à emporter · Ruelisheim

L'annuaire

Tous les établissements dans le Haut-Rhin

376 pizzerias

La Piccola Villa

La Piccola Villa

La Piccola Villa

Kingersheim (68260)

4.8
Pizzeria Vente à emporter Repas sur place
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EnzoPizzamore

EnzoPizzamore

EnzoPizzamore

Illtal

4.8
Traiteur ambulant Livraison
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Distributeur LES PIZZAS DE CÉDRIC

Distributeur LES PIZZAS DE CÉDRIC

4.8
Pizzas à emporter Vente à emporter Repas sur place
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Pizza Lolo

Pizza Lolo

Pizza Lolo

Bitschwiller-lès-Thann (68620)

4.8
Pizzeria
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Pizza Malice

Pizza Malice

Pizza Malice

Stosswihr (68140)

4.8
Pizzeria
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Basilique Pizze & Vini

Basilique Pizze & Vini

Basilique Pizze & Vini

Bergheim (68750)

4.7
Pizzeria Terrasse Repas sur place
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Pizzeria Panettone

Pizzeria Panettone

Pizzeria Panettone

Mulhouse (68100)

4.7
Pizzeria Vente à emporter Terrasse
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Il Napoli

Il Napoli

Il Napoli

Richwiller (68120)

4.7
Pizzeria
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Pizzas servies sur une table en bois dans une pizzeria dans le Haut-Rhin, ambiance chaleureuse aux airs de winstub face aux maisons à colombages

Le guide

Quel établissement choisir dans le Haut-Rhin ?

Dans le Haut-Rhin, où l'on aime recevoir et prolonger les repas, le choix d'une pizzéria tient d'abord à l'occasion. Un midi avalé entre deux rendez-vous et un dîner qui s'attarde entre amis n'appellent pas la même adresse, et c'est de là qu'il faut partir. Quand le temps presse, misez sur une maison taillée pour la rapidité, avec une carte courte, des pizzas prêtes sans attendre et un comptoir à emporter qui vous relance aussitôt. Pour un grand repas de famille, cherchez l'espace et la variété, une salle où le brouhaha reste supportable, un menu qui contente les petits comme les grands et une atmosphère sans manières. Entre amis, l'endroit fait beaucoup, une adresse pleine de vie, une terrasse aux beaux jours, une belle carte de boissons et de quoi s'attarder tard. En amoureux, visez plutôt le calme, une petite salle à l'écart, une lumière douce et un service qui se fait oublier. Et pour les amateurs de vraie napolitaine, tournez-vous vers les artisans qui ne cuisent qu'au feu de bois et font venir mozzarella di bufala et San Marzano de la péninsule sans le moindre compromis, une rigueur qui va de pair avec l'exigence des grands crus du vignoble voisin. Un instant pour cerner l'envie, et vous viserez juste à tous les coups.

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement dans le Haut-Rhin.

01

Vaut-il mieux réserver à l'avance pour une pizzéria dans le Haut-Rhin?

La réservation est rarement imposée dans les pizzérias dans le Haut-Rhin et ses environs, mais elle est vivement recommandée selon le créneau choisi et l'affluence. Pour un dîner en fin de semaine, en haute saison touristique, ou dans un établissement prisé des locaux, la réservation devient quasi indispensable. À l'inverse, pour le déjeuner en semaine ou aux heures creuses (avant 19h le soir), il est tout à fait possible de venir sans réservation préalable. Plusieurs canaux sont disponibles pour réserver: directement par téléphone, via le site de l'établissement, sur des applications comme TheFork ou OpenTable, ou directement sur place pour un autre jour. Pour un dîner du soir le week-end ou un repas en groupe, pensez à réserver au moins 48 heures avant. Pour un dîner en milieu de semaine, la veille suffit généralement. Dans notre sélection, chaque fiche pizzéria détaille les modalités de réservation: moyen de contact, accès à l'outil de réservation en ligne, ou précision sur la politique de l'établissement.
02

Pizza à pâte épaisse, quel est l'intérêt?

Le débat entre pâte fine et pâte épaisse divise les amateurs depuis toujours. En vérité, les deux ont leurs qualités, et le choix dépend surtout de vos préférences et de l'appétit du moment. La pâte fine, dans la tradition italienne, mise sur la légèreté et le croustillant. C'est le style de la pizza napolitaine au centre fin: la pâte joue un rôle de support discret pour faire ressortir les saveurs. La pâte épaisse, plus moelleuse et nourrissante, est typique de la pizza sicilienne (pâte épaisse et carrée), du deep-dish à l'américaine ou de certaines focaccias garnies. Elle supporte mieux les garnitures abondantes et tient mieux au corps. Côté palais, la pâte fine est plébiscitée par les amateurs de pizza italienne traditionnelle et par ceux qui cherchent la subtilité; la pâte épaisse séduit les gros appétits ou qui préfèrent une texture plus moelleuse. À noter: de nombreuses pizzérias proposent le choix entre fine et épaisse, ou peuvent adapter l'épaisseur sur votre demande pour certaines pizzas. Consultez notre sélection pour dénicher une pizzéria dans le Haut-Rhin qui propose le style de pâte que vous préférez.
03

Peut-on trouver une pizza végétarienne dans le Haut-Rhin et ses environs?

De nos jours, une grande partie des pizzérias dans le Haut-Rhin et ses environs s'adaptent aux régimes spécifiques: sans gluten, végétarien, vegan. La proposition sans gluten est de plus en plus fréquente: plusieurs pizzérias proposent une pâte adaptée à base de farine de riz, de maïs ou de sarrasin. En cas d'intolérance prononcée, assurez-vous que la cuisine dispose d'une zone séparée pour éviter toute trace de gluten. Pour les végétariens, le choix est largement assuré: margherita, 4 fromages, vegetariana ou pizzas aux légumes (légumes du soleil grillés). L'option vegan reste moins répandue mais progresse: de nombreuses pizzérias acceptent désormais les pizzas sans fromage, ou proposent du fromage végétal. Vérifiez que la pâte ne contient ni œuf ni lait. Si vous avez une intolérance importante ou un régime contraignant, il est préférable de contacter l'établissement à l'avance pour valider les options proposées et les conditions de préparation. Notre annuaire indique les pizzérias proposant des options spécifiques: sans gluten, végétarien, vegan ou halal.
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