Pizza Adriano
Annuaire — Département
Annuaire du département Drôme (26)
Bienvenue sur notre annuaire des pizzérias dans la Drôme. Aux portes du Midi, là où le Nord bascule vers la Provence, la Drôme déroule ses paysages de vignes, de vergers et de champs de lavande, entre la vallée du Rhône et les reliefs des Préalpes. On y respire déjà les accents du sud : l'olivier, le soleil et une cuisine généreuse tournée vers les produits gorgés de lumière. Autant dire que la pizza y est comme chez elle, appréciée aussi bien à Valence ou Montélimar que dans les villages de la Drôme provençale ou de la Drôme des collines. Les pizzérias y sont nombreuses, portées par des familles italiennes installées de longue date comme par de jeunes pizzaïolos formés à la napolitaine. La plupart travaillent de beaux produits venus d'Italie (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), en résonance naturelle avec le terroir drômois, dont les saveurs s'invitent volontiers sur les pizzas les plus créatives : olive et huile d'olive de Nyons, picodon, ail de la Drôme ou touche de truffe du Tricastin viennent parfois sublimer les créations des adresses les plus inspirées.
367 pizzerias
50 villes
Dép. 26
Drôme
Dép. 26
À propos
« Drôme »
Que vous cherchiez une pizzéria pour un déjeuner rapide en semaine, un dîner en famille tout simple, une soirée conviviale entre amis ou un tête-à-tête plus intime, notre annuaire vous aide à trouver l'adresse qui vous ressemble. Chaque fiche détaille les informations essentielles : photos, avis clients, horaires d'ouverture, modes de service (sur place, à emporter, livraison) et localisation précise dans le département. Parcourez les profils, comparez plusieurs adresses et laissez-vous guider par les retours de la communauté pour dénicher votre prochaine adresse coup de cœur.
Sélection
Les meilleurs établissements dans la Drôme
Le Petit Marcel - Restaurant Traditionnel
3
★★★★★
5
Le Petit Marcel - Restaurant Traditionnel
Bourg-lès-Valence
Pépé Rony Pizza Crest ( Foodtruck / Camion)
6
★★★★★
5
Pépé Rony Pizza Crest ( Foodtruck / Camion)
Crest
L'annuaire
Tous les établissements dans la Drôme
357 pizzerias
Brasserie de l'Etoile
Brasserie de l'Etoile
Buis-les-Baronnies (26170)
3.9
(1206 avis)
Vente à emporter
Terrasse
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Sophie Lebreuilly
Sophie Lebreuilly
Montélimar (26200)
3.9
(734 avis)
Vente à emporter
Repas sur place
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Brasserie L'Escale
Brasserie L'Escale
Buis-les-Baronnies (26170)
3.9
(363 avis)
Vente à emporter
Terrasse
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Camion Pizza St-James
Brasserie Pizzeria Garenne
Brasserie Pizzeria Garenne
Livron-sur-Drôme (26250)
3.9
(35 avis)
Vente à emporter
Repas sur place
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L' Authentique
PIZZ'A DAVE
PIZZ'A DAVE
Bourg-lès-Valence (26500)
3.9
(27 avis)
Vente à emporter
Repas sur place
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Couleur Pizza
Smokys Pizza
Les communes
Pizzerias situées dans la Drôme
50 villes répertoriées
Établissement Valence
Établissement Montélimar
Établissement Romans-sur-Isère
Établissement Bourg-lès-Valence
Établissement Pierrelatte
Établissement Portes-lès-Valence
Établissement Bourg-de-Péage
Établissement Livron-sur-Drôme
Établissement Saint-Paul-Trois-Châteaux
Établissement Crest
Établissement Saint-Rambert-d'Albon
Établissement Chabeuil
Établissement Nyons
Établissement Loriol-sur-Drôme
Établissement Saint-Marcel-lès-Valence
Établissement Chatuzange-le-Goubet
Établissement Tain-l'Hermitage
Établissement Donzère
Établissement Étoile-sur-Rhône
Établissement Die
Établissement Montélier
Établissement Saint-Donat-sur-l'Herbasse
Établissement Beaumont-lès-Valence
Établissement Anneyron
Établissement Saint-Vallier
Établissement Châteauneuf-sur-Isère
Établissement Pont-de-l'Isère
Établissement La Roche-de-Glun
Établissement Mours-Saint-Eusèbe
Établissement Malissard
Établissement Dieulefit
Établissement Montmeyran
Établissement Mercurol-Veaunes
Établissement Châteauneuf-du-Rhône
Établissement Saint-Jean-en-Royans
Établissement Aouste-sur-Sye
Établissement Alixan
Établissement Peyrins
Établissement Allex
Établissement Montboucher-sur-Jabron
Établissement Génissieux
Établissement Buis-les-Baronnies
Établissement Saint-Sorlin-en-Valloire
Établissement Malataverne
Établissement Saint-Uze
Établissement Suze-la-Rousse
Établissement Grane
Établissement Tulette
Établissement Clérieux
Établissement Albon
Le guide
Quel établissement choisir dans la Drôme ?
Dans la Drôme, on a le sens de la table et ce petit supplément d'art de vivre venu du sud, alors une bonne pizzéria mérite qu'on la choisisse avec soin. La question à se poser avant de réserver : quel genre de moment vous avez envie de savourer ? Pour un déjeuner rapide en semaine, dirigez-vous vers les adresses qui ont l'habitude du service de midi, avec une formule bien rodée, des pizzas qui arrivent sans faire attendre et un comptoir à emporter efficace. Pour un repas de famille qui rassemble toutes les générations, misez sur une pizzéria à la carte fournie, où chacun trouve la pizza qui lui convient, dans une salle où l'on peut discuter sans avoir à hausser la voix. Pour une soirée entre amis ou un afterwork, l'ambiance fait une grande part du plaisir : cherchez un endroit vivant, avec une terrasse pour profiter des belles soirées et une carte de vins et de bières à la hauteur. Pour un dîner à deux, changez de rythme et misez sur la douceur : une salle intime, une lumière tamisée et un service discret qui vous laisse tout le temps de savourer. Enfin, pour les vrais amateurs de pizza italienne, filez chez les pizzaïolos fidèles au four à bois, qui font venir mozzarella di bufala et San Marzano directement d'Italie, sans jamais transiger sur la qualité.
FAQ
Questions fréquentes
Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement dans la Drôme.
01
Comment trouver une pizzéria sans gluten dans la Drôme?
Comment trouver une pizzéria sans gluten dans la Drôme?
Désormais, de nombreuses pizzérias dans la Drôme s'adaptent aux différents régimes alimentaires: sans gluten, végétarien ou vegan. La pizza sans gluten est de plus en plus fréquente: de nombreuses pizzérias proposent une pâte spéciale sans blé. Pour les intolérants sévères, demandez si la cuisson se fait à l'écart pour éviter la contamination croisée. Côté végétarien, le choix est largement assuré: margherita, vegetariana, 4 fromages ou pizzas garnies de légumes (légumes du soleil grillés). Le vegan est un peu plus rare mais se développe: plusieurs pizzérias acceptent désormais les pizzas sans fromage, ou proposent du fromage végétal. Pensez à vérifier que la pâte ne contient ni œuf ni lait. Si vous avez une intolérance importante ou un régime contraignant, mieux vaut appeler en amont pour vous assurer des disponibilités et les conditions de préparation. Notre sélection signale les pizzérias proposant des choix particuliers: sans gluten, végétarien, vegan.
02
Comment réchauffer une pizza sans qu'elle ne ramollisse?
Comment réchauffer une pizza sans qu'elle ne ramollisse?
Pour faire réchauffer une pizza et retrouver la qualité du jour, le four reste la meilleure option, suivi de la poêle. Le micro-ondes est à éviter (ou à réserver pour les cas pressés). Au four: réglez votre four sur 200°C, placez la pizza sur la grille ou sur une feuille de papier cuisson, et laissez 5 à 7 minutes. La pâte redevient croustillante et le fromage coule à nouveau. Méthode poêle: déposez la pizza dans une poêle chaude, à feu moyen-doux, et couvrez avec un couvercle ou une assiette. En moins de 5 minutes, le dessous croustille pendant que le dessus chauffe doucement. Si vous n'avez pas le choix, le secret est de placer un verre d'eau à côté de la pizza: cela évite que la pâte ne durcisse et garde le fromage crémeux. Évitez de réchauffer plusieurs fois la même pizza: la pâte devient sèche et la garniture perd ses saveurs. Pour profiter d'une pizza dans les meilleures conditions, rien ne vaut une pizza servie aussitôt cuite. Retrouvez les pizzérias dans la Drôme dans notre sélection pour trouver l'adresse de votre prochain repas.
03
Quelles sont les caractéristiques d'une vraie pizza napolitaine?
Quelles sont les caractéristiques d'une vraie pizza napolitaine?
Il faut savoir qu'il existe plusieurs écoles de pizza, chacune avec son histoire et ses codes. La pizza napolitaine, originaire de Naples, se reconnaît par son fameux rebord "cornicione", cuite à très haute température au feu de bois. Ses ingrédients sont volontairement minimalistes: sauce tomate italienne, mozzarella di bufala, basilic frais et huile d'olive. La romaine se reconnaît par sa pâte fine et croustillante, généralement cuite sur sole. Elle propose plus de variété dans ses toppings et se sert parfois en parts rectangulaires (al taglio). En France, on parle souvent de pizza "artisanale", un format hybride entre la napolitaine et la romaine: pâte fine mais souple, garnitures plus créatives, parfois enrichies de produits français. À côté de ces grandes catégories, on rencontre également le calzone (version pliée et fourrée), la pizza blanche (sans tomate, juste fromage et garniture) ou encore certaines spécialités locales italiennes. Le choix dépend de vos préférences: certains privilégient le fondant d'une napolitaine, d'autres optent pour le côté plus croquant de la romaine ou la générosité d'une pizza à la française.