Annuaire — Département
Les pizzerias dans la Drôme
Bienvenue sur notre annuaire des pizzérias dans la Drôme. Aux portes du Midi, là où le Nord bascule vers la Provence, la Drôme déroule ses paysages de vignes, de vergers et de champs de lavande, entre la vallée du Rhône et les reliefs des Préalpes. On y respire déjà les accents du sud : l'olivier, le soleil et une cuisine généreuse tournée vers les produits gorgés de lumière. Autant dire que la pizza y est comme chez elle, appréciée aussi bien à Valence ou Montélimar que dans les villages de la Drôme provençale ou de la Drôme des collines. Les pizzérias y sont nombreuses, portées par des familles italiennes installées de longue date comme par de jeunes pizzaïolos formés à la napolitaine. La plupart travaillent de beaux produits venus d'Italie (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), en résonance naturelle avec le terroir drômois, dont les saveurs s'invitent volontiers sur les pizzas les plus créatives : olive et huile d'olive de Nyons, picodon, ail de la Drôme ou touche de truffe du Tricastin viennent parfois sublimer les créations des adresses les plus inspirées.
368 pizzerias
50 villes
Dép. 26
Drôme
Dép. 26
À propos
« Drôme »
Que vous cherchiez une pizzéria pour un déjeuner rapide en semaine, un dîner en famille tout simple, une soirée conviviale entre amis ou un tête-à-tête plus intime, notre annuaire vous aide à trouver l'adresse qui vous ressemble. Chaque fiche détaille les informations essentielles : photos, avis clients, horaires d'ouverture, modes de service (sur place, à emporter, livraison) et localisation précise dans le département. Parcourez les profils, comparez plusieurs adresses et laissez-vous guider par les retours de la communauté pour dénicher votre prochaine adresse coup de cœur.
Sélection
Les meilleures pizzerias dans la Drôme
L'annuaire
Toutes les pizzerias dans la Drôme
358 pizzerias
pizzeria la Petite Napoli
Portes-lès-Valence (26800)
4.7
(229 avis)
Vente à emporter
Terrasse
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Restaurant Pizzeria Le Mas du couchant
Suze-la-Rousse (26790)
4.7
(339 avis)
Vente à emporter
Terrasse
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StreetPizzaAndCoLaReleve
Romans-sur-Isère (26100)
4.7
(170 avis)
Vente à emporter
Terrasse
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Ta5ty Pizza & Panuozzo - Valence
Valence (26000)
4.7
(540 avis)
Vente à emporter
Repas sur place
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Adana Kebab & Tacos
Livron-sur-Drôme (26250)
4.6
(673 avis)
Vente à emporter
Terrasse
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Au Nouvel'Ancien pizzeria
Hauterives (26390)
4.6
(330 avis)
Vente à emporter
Livraison
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Brasserie Basics 4 Rovaltain
Alixan (26300)
4.6
(132 avis)
Vente à emporter
Terrasse
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Les communes
Pizzerias situées dans la Drôme
50 villes répertoriées
Pizzeria Valence
Pizzeria Montélimar
Pizzeria Romans-sur-Isère
Pizzeria Bourg-lès-Valence
Pizzeria Pierrelatte
Pizzeria Portes-lès-Valence
Pizzeria Bourg-de-Péage
Pizzeria Livron-sur-Drôme
Pizzeria Saint-Paul-Trois-Châteaux
Pizzeria Crest
Pizzeria Saint-Rambert-d'Albon
Pizzeria Chabeuil
Pizzeria Nyons
Pizzeria Loriol-sur-Drôme
Pizzeria Saint-Marcel-lès-Valence
Pizzeria Chatuzange-le-Goubet
Pizzeria Tain-l'Hermitage
Pizzeria Donzère
Pizzeria Étoile-sur-Rhône
Pizzeria Die
Pizzeria Montélier
Pizzeria Saint-Donat-sur-l'Herbasse
Pizzeria Beaumont-lès-Valence
Pizzeria Anneyron
Pizzeria Saint-Vallier
Pizzeria Châteauneuf-sur-Isère
Pizzeria Pont-de-l'Isère
Pizzeria La Roche-de-Glun
Pizzeria Mours-Saint-Eusèbe
Pizzeria Malissard
Pizzeria Dieulefit
Pizzeria Montmeyran
Pizzeria Mercurol-Veaunes
Pizzeria Châteauneuf-du-Rhône
Pizzeria Saint-Jean-en-Royans
Pizzeria Aouste-sur-Sye
Pizzeria Alixan
Pizzeria Peyrins
Pizzeria Allex
Pizzeria Montboucher-sur-Jabron
Pizzeria Génissieux
Pizzeria Buis-les-Baronnies
Pizzeria Saint-Sorlin-en-Valloire
Pizzeria Malataverne
Pizzeria Saint-Uze
Pizzeria Suze-la-Rousse
Pizzeria Grane
Pizzeria Tulette
Pizzeria Clérieux
Pizzeria Albon
Le guide
Quelle pizzeria choisir dans la Drôme
Dans la Drôme, on a le sens de la table et ce petit supplément d'art de vivre venu du sud, alors une bonne pizzéria mérite qu'on la choisisse avec soin. La question à se poser avant de réserver : quel genre de moment vous avez envie de savourer ? Pour un déjeuner rapide en semaine, dirigez-vous vers les adresses qui ont l'habitude du service de midi, avec une formule bien rodée, des pizzas qui arrivent sans faire attendre et un comptoir à emporter efficace. Pour un repas de famille qui rassemble toutes les générations, misez sur une pizzéria à la carte fournie, où chacun trouve la pizza qui lui convient, dans une salle où l'on peut discuter sans avoir à hausser la voix. Pour une soirée entre amis ou un afterwork, l'ambiance fait une grande part du plaisir : cherchez un endroit vivant, avec une terrasse pour profiter des belles soirées et une carte de vins et de bières à la hauteur. Pour un dîner à deux, changez de rythme et misez sur la douceur : une salle intime, une lumière tamisée et un service discret qui vous laisse tout le temps de savourer. Enfin, pour les vrais amateurs de pizza italienne, filez chez les pizzaïolos fidèles au four à bois, qui font venir mozzarella di bufala et San Marzano directement d'Italie, sans jamais transiger sur la qualité.
FAQ
Questions fréquentes
Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement dans la Drôme.
01
Quels vins boire avec une pizza?
Quels vins boire avec une pizza?
L'accord pizza-vin dépend avant tout du profil de la pizza: base tomate ou base crème, composition douce ou relevée, fromages doux ou affinés. Pour une pizza à base tomate, un rouge italien fruité comme un Chianti s'accorde parfaitement l'acidulé de la sauce. Avec une pizza sans tomate, optez pour un vin blanc frais comme un Verdicchio, ou un Prosecco si vous préférez les bulles. Sur une pizza forte en caractère ou aux saveurs marquées, un rouge plus structuré comme un Aglianico tiendra tête à la richesse aromatique. Si vous préférez la bière, une bière italienne (Peroni, Moretti, Birra del Borgo) fait également l'affaire, surtout pour les pizzas riches en garniture. Dans notre sélection, certaines pizzérias dans la Drôme proposent une belle carte de vins italiens: repérez celles qui mettent en avant leur sélection pour vivre une expérience plus complète.
02
Quelle est la différence entre une pizza napolitaine et une pizza romaine?
Quelle est la différence entre une pizza napolitaine et une pizza romaine?
On distingue de nombreuses écoles de pizza, chacune avec son histoire et son tour de main. La napolitaine, originaire de Naples, se distingue par son fameux rebord "cornicione", cuite quelques instants dans un four brûlant. Elle privilégie la qualité à la quantité: tomates San Marzano, mozzarella di bufala, quelques feuilles de basilic. La romaine se reconnaît par son aspect plat et croustillant, généralement cuite à la pierre. Elle accepte des garnitures plus variées et se sert parfois en tranches al taglio. En France, on parle souvent de pizza "traditionnelle", un format intermédiaire: pâte généralement plus tendre que la romaine, garnitures plus libres, parfois teintées de saveurs régionales. Au-delà de ces classiques, on rencontre également le calzone (version pliée et fourrée), la pizza blanche (sans tomate, juste fromage et garniture) ou encore certaines spécialités locales italiennes. Tout est question de goût personnel: certains privilégient le fondant d'une napolitaine, d'autres préfèrent le croustillant d'une romaine ou la générosité d'une pizza traditionnelle.
03
Comment savoir si une pizza a été préparée dans les règles?
Comment savoir si une pizza a été préparée dans les règles?
Une vraie pizza italienne se reconnaît à plusieurs détails qui ne trompent pas: la pâte, le choix des produits, le four et le savoir-faire du pizzaïolo. La pâte est l'élément fondamental: elle est traditionnellement travaillée à la main, levée pendant de longues heures (entre 24 et 72 heures), avec une farine italienne type 00 et le moins de levure possible. Sur la garniture, les fondamentaux italiens sont incontournables: tomates San Marzano, mozzarella italienne (bufala ou fior di latte), basilic frais, et un filet d'huile d'olive extra-vierge. La cuisson est déterminante: la pizza napolitaine traditionnelle se cuit dans un four au feu de bois, à plus de 450°C, en moins de deux minutes. À l'œil, c'est facile à identifier: une pâte fine au centre, un rebord (cornicione) gonflé et légèrement brûlé, une garniture simple mais généreuse en saveurs. Enfin, le geste du pizzaïolo compte presque autant que les produits: un pizzaïolo formé à l'italienne abaisse la pâte avec les doigts, ne surcharge jamais la garniture, et sait dompter la chaleur extrême du four. Dans notre sélection, certaines pizzérias sont mises en avant comme préparant des pizzas selon les règles de l'art italien. Cherchez-les pour vivre l'expérience la plus proche de l'Italie.