Annuaire — Doubs

Les pizzerias à Charmauvillers

Vous êtes sur notre guide complet consacré aux pizzérias à Charmauvillers. Au cœur du Doubs, département comtois par excellence, la ville conjugue esprit de travail et plaisir de bien manger, dans un cadre où la convivialité compte. Sur ce terrain, la pizza s'est fait une place de choix : généreuse et sans chichi, elle plaît autant le midi que le soir. En matière de pizzérias, on trouve à Charmauvillers des enseignes aux profils différents : pizzaïolos formés à la napolitaine, trattorias familiales chaleureuses, mais aussi adresses récentes aux recettes inventives. La cuisson au feu de bois séduit toujours les puristes, pendant que les fours électriques haut de gamme gagnent du terrain. Pour la composition, beaucoup de maisons à Charmauvillers s'appuient sur de bons produits italiens (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), sans oublier le terroir comtois : saucisse de Morteau, saucisse de Montbéliard ou cancoillotte s'invitent sur les recettes les plus originales.

10 pizzerias Mis à jour mensuellement
Pizzeria à Charmauvillers dans le Doubs, au cœur du terroir comtois
Charmauvillers Doubs

À propos

« Charmauvillers »

Pour un déjeuner rapide en semaine, un repas familial avec les enfants, un dîner spontané entre copains ou un dîner à deux au calme, vous trouverez forcément votre bonheur à Charmauvillers. Naviguez dans les fiches d'après ce qui compte pour vous : sur place, à emporter, livraison, terrasse, parking, chaque pizzéria affiche ses spécificités. Les retours des habitués éclairent utilement les fiches et facilitent votre choix. Prenez le temps de passer en revue quelques établissements : entre l'enseigne bien ancrée dans le paysage et le jeune pizzaïolo plein d'idées neuves, il y en a forcément une pour vous.

Sélection

Les meilleures pizzerias à Charmauvillers

Pizzeria O Doubs Bon'Heure
1
★★★★★ 4.6

Pizzeria O Doubs Bon'Heure

Damprichard

La Savoureuse
2
★★★★☆ 4.3

La Savoureuse

Damprichard

Mon Canton 25
3
★★★★☆ 4

Mon Canton 25

Damprichard

LORENZO'S

LORENZO'S

4
★★☆☆☆ 2.3

LORENZO'S

Damprichard

La Novita
5
★★★★☆ 4.4

La Novita

Charquemont

Mirko Pizza
6
★★★★★ 4.7

Mirko Pizza

Maîche

KEBAB TITANIC
7
★★★★★ 4.6

KEBAB TITANIC

Maîche

Dolce vita pizza maiche
8
★★★★★ 4.5

Dolce vita pizza maiche

Maîche

Pizza il gusto
9
★★★★☆ 4.2

Pizza il gusto

Maîche

Restaurant Au Vieux Venise
10
★★★★☆ 4.1

Restaurant Au Vieux Venise

Maîche

Pizzas napolitaines servies sur une table en bois dans une pizzeria à Charmauvillers dans le Doubs, ambiance chaleureuse au four à bois

Le guide

Quelle pizzeria choisir à Charmauvillers

Dans le Doubs, on aime le concret et le travail bien fait, et le choix d'une pizzéria répond au même bon sens. À Charmauvillers, le choix est là pour que chacun déniche la table qui lui va. La première chose à savoir : quel genre de moment vous visez ? Pour un déjeuner expédié en semaine, visez les maisons habituées au rush de la mi-journée : menu du jour clair, rythme tenu sans négliger la cuisson, comptoir à emporter qui fonctionne au quart de tour. Pour un dîner familial où chacun se retrouve, optez pour une pizzéria à la carte assez large, où chacun trouve chaussure à son pied, dans une ambiance où le bruit reste raisonnable. Pour une soirée entre amis, le lieu joue un grand rôle : préférez une maison où l'on sent l'ambiance, un extérieur agréable quand il fait bon, une vraie sélection de vins et de bières. Pour un moment en amoureux, changez d'atmosphère et cherchez l'intime : un coin tranquille, une atmosphère posée et un service présent sans être envahissant. Enfin, pour les vrais amateurs de pizza italienne, cap sur les pizzaïolos qui ne travaillent qu'au feu de bois et qui importent leurs produits clés de la péninsule.

Aux alentours

Pizzerias situées dans les communes autour de Charmauvillers

Inutile de vous arrêter à Charmauvillers ? Les communes d'à côté cachent de belles adresses, souvent à portée de main. Balayez les pizzérias des communes proches pour élargir votre horizon.

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement à Charmauvillers.

01

Quel est le top des pizzas les plus vendues?

La margherita reste de très loin la pizza la plus commandée, en France comme partout dans le monde. Sa simplicité, son équilibre tomate-mozzarella-basilic et son côté abordable en font le choix numéro un des amateurs. Derrière la margherita, le top des pizzas les plus consommées en France comprend la reine (jambon-champignons), la 4 fromages, la royale (jambon-champignons-œuf), la napolitaine (anchois-câpres-olives) et le calzone (pizza pliée). Le succès de ces classiques s'explique par leur recette accessible et leur aspect fédérateur: ce sont des pizzas que tout le monde aime et qu'on peut commander pour un groupe sans risquer de mécontenter quelqu'un. Du nouveau côté pizza: les pizzas originales aux ingrédients locaux gagnent du terrain, portées par les pizzérias artisanales qui veulent sortir du lot. Pour découvrir les classiques incontournables et les créations originales de votre ville, parcourez notre annuaire des pizzérias à Charmauvillers.
02

Quelle taille de pizza commander?

Le format de pizza idéal dépend du contexte de votre repas et du nombre de convives. Vous trouverez plusieurs formats sur la carte, à choisir selon votre envie. La pizza individuelle classique tourne autour de 30 cm de diamètre, c'est le format standard, prévu pour un convive avec un appétit normal, en repas complet. Pour partager à 2 ou en famille, certaines pizzérias proposent des formats plus grands (35 à 45 cm), conçus pour le partage. Une grande pizza nourrit en général 2 à 3 convives. Pour un déjeuner rapide ou si vous avez peu d'appétit, une pizza individuelle plus petite (de 24 à 26 cm) ou une part al taglio conviendra très bien. Pour un repas en groupe (à partir de 4-5 personnes), mieux vaut commander plusieurs pizzas individuelles et varier les recettes: chacun peut goûter à plusieurs styles et c'est plus convivial. Les pizzérias à Charmauvillers référencées dans notre guide précisent les formats proposés sur leur carte.
03

Comment faire pour qu'une pizza réchauffée reste croustillante?

Pour redonner vie à une pizza froide et retrouver la qualité du jour, misez en priorité sur le four, suivi de la poêle. Le micro-ondes ramollit la pâte (ou à réserver à des situations particulières). Côté four: préchauffez à 200°C, placez la pizza sur la grille ou sur une pierre à pizza si vous en avez, et laissez 5 à 7 minutes. La pâte retrouve son croustillant et le fromage refond. À la poêle: placez la pizza dans une poêle sans matière grasse, à feu moyen-doux, et placez un couvercle dessus. En 3 à 4 minutes, le dessous devient croustillant pendant que le dessus fond grâce à la vapeur. Pour le micro-ondes, le truc est de placer un verre rempli d'eau à côté de la pizza: cela évite que la pâte ne durcisse et garde le fromage moelleux. Ne réchauffez pas à plusieurs reprises la même pizza: la pâte devient sèche et la garniture se dessèche. Pour une expérience optimale, rien ne vaut une pizza fraîchement préparée. Découvrez les pizzérias à Charmauvillers dans notre sélection pour trouver l'adresse de votre prochain repas.

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