Allo Pizza
Annuaire — Département
Annuaire du département Bouches-du-Rhône (13)
Bienvenue sur notre annuaire des pizzérias dans les Bouches-du-Rhône. Ici, la Provence rencontre la grande bleue dans toute sa variété : du Vieux-Port de Marseille aux calanques de calcaire blanc, des étendues sauvages de la Camargue aux villages des Alpilles couronnés par Les Baux, le département marie l'énergie d'une grande ville portuaire et le calme des paysages de delta. C'est une terre de contrastes, où les cigales des collines répondent au vent du large, où les rizières et les salins côtoient les oliveraies et les terrasses ombragées d'Aix-en-Provence. Dans ce cadre, la pizza a toute sa place, autant appréciée à Marseille, Aix-en-Provence ou Arles que dans les ports de pêche et les villages de l'arrière-pays. Marseille, ville de brassage et de saveurs venues de toute la Méditerranée, en a même fait un incontournable de la vie de quartier. Les pizzérias y sont tenues par des familles italiennes installées de longue date comme par de jeunes pizzaïolos formés à la napolitaine. La plupart travaillent de bons produits venus d'Italie (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), sans oublier une note du terroir local sur leurs pizzas les plus originales : fleur de sel de Camargue, huile d'olive de la Vallée des Baux, olives ou basilic frais relèvent volontiers les créations des adresses les plus inventives.
1289 pizzerias
29 villes
Dép. 13
Bouches-du-Rhône
Dép. 13
À propos
« Bouches-du-Rhône »
Que ce soit pour un déjeuner sur le pouce entre deux rendez-vous, un repas de famille sans façon, une soirée animée entre amis ou un dîner à deux plus tranquille, notre annuaire vous oriente vers la table faite pour vous. Chaque fiche rassemble l'essentiel : photos, avis de clients, horaires, formules de service (sur place, à emporter, livraison) et emplacement exact dans le département. Passez les profils en revue, mettez plusieurs adresses en regard et fiez-vous aux retours de la communauté pour repérer votre prochain coup de cœur.
Sélection
Les meilleurs établissements dans les Bouches-du-Rhône
Delici'Oz Pizza - Sandwicherie Italienne
3
★★★★★
5
Delici'Oz Pizza - Sandwicherie Italienne
Pizzeria · Marseille
L'annuaire
Tous les établissements dans les Bouches-du-Rhône
1279 pizzerias
Mapizza Bio
SARL LE 26
Lou Fougau
Lou Fougau
Châteauneuf-les-Martigues (13220)
4.5
(144 avis)
Pizzeria
Vente à emporter
Repas sur place
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BOULANGERIE ANGE
BOULANGERIE ANGE
La Fare-les-Oliviers (13580)
4.5
(143 avis)
Pizzeria
Vente à emporter
Repas sur place
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Pizzeria Italia Pizza
Bella Pizza Vitrolles
Pizzeria La Ciotat - Reine & Gérard & Fils
Pizzeria La Ciotat - Reine & Gérard & Fils
La Ciotat (13600)
4.5
(128 avis)
Pizzeria
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Pizza 26 au feu de bois
O'cesar pizza
Les communes
Pizzerias situées dans les Bouches-du-Rhône
29 villes répertoriées
Établissement Arles
Établissement Châteaurenard
Établissement Tarascon
Établissement Saint-Martin-de-Crau
Établissement Saint-Rémy-de-Provence
Établissement Noves
Établissement Graveson
Établissement Cabannes
Établissement Eyragues
Établissement Barbentane
Établissement Rognonas
Établissement Plan-d'Orgon
Établissement Fontvieille
Établissement Mouriès
Établissement Saint-Andiol
Établissement Maillane
Établissement Orgon
Établissement Mollégès
Établissement Saint-Étienne-du-Grès
Établissement Maussane-les-Alpilles
Établissement Paradou
Établissement Saintes-Maries-de-la-Mer
Établissement Eygalières
Établissement Aureille
Établissement Boulbon
Établissement Verquières
Établissement Mas-Blanc-des-Alpilles
Établissement Les Baux-de-Provence
Établissement Saint-Pierre-de-Mézoargues
Le guide
Quel établissement choisir dans les Bouches-du-Rhône ?
Dans les Bouches-du-Rhône, la bonne pizza se choisit surtout selon le moment. Un midi de semaine ne demande pas la même adresse qu'un dîner d'été qui s'éternise : partez de là. Quand le temps presse, visez les maisons taillées pour la vitesse, carte courte, parts prêtes sans attente, comptoir à emporter qui ne vous immobilise pas. Pour réunir la famille, mieux vaut de l'espace et un large choix : une salle où l'on s'entend, un menu qui parle à tous les âges, de quoi contenter les enfants comme les grands-parents. Entre amis, c'est l'ambiance qui décide : un lieu qui vit, une terrasse pour les nuits douces, de quoi trinquer autour d'un pastis, d'un verre de vin de Provence ou d'une bière fraîche. À deux, on cherche le contraire, une petite salle, une lumière tamisée, un service qui se fait oublier. Et pour les puristes de la napolitaine, direction les pizzaïolos qui ne cuisent qu'au feu de bois et font venir mozzarella di bufala et San Marzano directement de la péninsule, sans le moindre compromis.
FAQ
Questions fréquentes
Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement dans les Bouches-du-Rhône.
01
Comment trouver une très bonne pizzeria dans les Bouches-du-Rhône et ses environs?
Comment trouver une très bonne pizzeria dans les Bouches-du-Rhône et ses environs?
Avant de choisir une pizzeria dans les Bouches-du-Rhône, plusieurs éléments sont à prendre en compte. Pour commencer, examinez la qualité des ingrédients sélectionnés. Une vraie pizzeria se démarque grâce à son savoir-faire italien. Le savoir-faire du pizzaïolo fait également la différence. Parcourez les témoignages laissés en ligne afin de vous faire votre avis. Notre sélection vous aide de comparer les meilleures adresses dans les Bouches-du-Rhône afin de choisir la pizzéria qui correspond parfaitement à vos envies.
02
Quelle quantité de pizzas pour un événement?
Quelle quantité de pizzas pour un événement?
En règle générale, on compte environ une pizza individuelle par convive pour un repas, à ajuster selon l'appétit de chacun et le format proposé. Pour 2 à 6 convives, une pizza par personne reste la formule la plus pratique. Vous pouvez aussi miser sur le partage en commandant plusieurs pizzas à se répartir, idéal pour varier les saveurs. Pour un groupe moyen (8 à 15 personnes), prévoyez environ 3 pizzas pour 4 personnes, soit environ trois quarts de pizza par personne. Diversifiez les choix (margherita, reine, végétarienne, charcutière) pour que chacun y trouve son bonheur. À partir de 15 convives, mieux vaut contacter directement la pizzéria pour discuter d'un forfait dédié: de nombreuses adresses proposent une formule à prix fixe avec une quantité adaptée au nombre exact d'invités. Tenez compte de ce que vous prévoyez à côté: si vous ajoutez apéritifs, crudités, pain à l'ail ou desserts, prévoyez environ 0,5 pizza de moins par personne. Notre sélection signale les pizzérias proposant des menus groupes et formules à prix négocié pour les repas en nombre: un bon point de départ pour organiser sereinement votre repas.
03
Quel type de pâte pour une bonne pizza?
Quel type de pâte pour une bonne pizza?
La question pâte fine ou pâte épaisse fait débat depuis longtemps. En vérité, les deux ont leurs qualités, et le choix dépend surtout de vos préférences et de l'appétit du moment. La pâte fine, comme en Italie, mise sur la finesse et le croquant. C'est le style de la pizza fine et croustillante: la pâte joue un rôle de support discret pour laisser briller les ingrédients. La pâte épaisse, plus consistante, est typique de la pizza sicilienne (pâte épaisse et carrée), du deep-dish à l'américaine ou de certaines focaccias garnies. Elle supporte mieux les garnitures abondantes et cale davantage. Côté palais, la pâte fine est plébiscitée par les amateurs de pizza classique italienne et par ceux qui aiment la finesse; la pâte épaisse séduit ceux qui veulent un repas généreux ou qui préfèrent une texture plus fondante. À noter: de nombreuses pizzérias proposent le choix entre fine et épaisse, ou peuvent adapter l'épaisseur sur votre demande pour certaines pizzas. Consultez notre sélection pour trouver une pizzéria dans les Bouches-du-Rhône qui propose le style de pâte que vous préférez.