Annuaire — Département

Annuaire du département Bouches-du-Rhône (13)

Bienvenue sur notre annuaire des pizzérias dans les Bouches-du-Rhône. Ici, la Provence rencontre la grande bleue dans toute sa variété : du Vieux-Port de Marseille aux calanques de calcaire blanc, des étendues sauvages de la Camargue aux villages des Alpilles couronnés par Les Baux, le département marie l'énergie d'une grande ville portuaire et le calme des paysages de delta. C'est une terre de contrastes, où les cigales des collines répondent au vent du large, où les rizières et les salins côtoient les oliveraies et les terrasses ombragées d'Aix-en-Provence. Dans ce cadre, la pizza a toute sa place, autant appréciée à Marseille, Aix-en-Provence ou Arles que dans les ports de pêche et les villages de l'arrière-pays. Marseille, ville de brassage et de saveurs venues de toute la Méditerranée, en a même fait un incontournable de la vie de quartier. Les pizzérias y sont tenues par des familles italiennes installées de longue date comme par de jeunes pizzaïolos formés à la napolitaine. La plupart travaillent de bons produits venus d'Italie (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), sans oublier une note du terroir local sur leurs pizzas les plus originales : fleur de sel de Camargue, huile d'olive de la Vallée des Baux, olives ou basilic frais relèvent volontiers les créations des adresses les plus inventives.

1289 pizzerias 29 villes Dép. 13
Pizza napolitaine dans une pizzeria dans les Bouches-du-Rhône, entre tradition italienne et terroir local
Bouches-du-Rhône Dép. 13

À propos

« Bouches-du-Rhône »

Que ce soit pour un déjeuner sur le pouce entre deux rendez-vous, un repas de famille sans façon, une soirée animée entre amis ou un dîner à deux plus tranquille, notre annuaire vous oriente vers la table faite pour vous. Chaque fiche rassemble l'essentiel : photos, avis de clients, horaires, formules de service (sur place, à emporter, livraison) et emplacement exact dans le département. Passez les profils en revue, mettez plusieurs adresses en regard et fiez-vous aux retours de la communauté pour repérer votre prochain coup de cœur.

Sélection

Les meilleurs établissements dans les Bouches-du-Rhône

Pizza Auriol (PIZZAMIS)

Pizza Auriol (PIZZAMIS)

1
★★★★★ 5

Pizza Auriol (PIZZAMIS)

Pizzas à emporter · Auriol

Da Clini Pizza

Da Clini Pizza

2
★★★★★ 5

Da Clini Pizza

Pizzeria · Châteaurenard

Delici'Oz Pizza - Sandwicherie Italienne

Delici'Oz Pizza - Sandwicherie Italienne

3
★★★★★ 5

Delici'Oz Pizza - Sandwicherie Italienne

Pizzeria · Marseille

Nomade Pizza Party

Nomade Pizza Party

4
★★★★★ 5

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Pizzeria · Éguilles

Pizza Enervée

Pizza Enervée

5
★★★★★ 5

Pizza Enervée

Pizzeria · Aix-en-Provence

PIZZERIA le 57

PIZZERIA le 57

6
★★★★★ 5

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Pizzeria · Marseille

Pizza Carla

Pizza Carla

7
★★★★★ 5

Pizza Carla

Pizzas à emporter · Jouques

Cucina Mamma

Cucina Mamma

8
★★★★★ 5

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Pizzeria · Marseille

La Fabrique

La Fabrique

9
★★★★★ 5

La Fabrique

Pizzeria · Le Rove

Perle Della Nonna - Pizzeria

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10
★★★★★ 5

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Pizzeria · Aix-en-Provence

L'annuaire

Tous les établissements dans les Bouches-du-Rhône

1279 pizzerias

Regina Di Napoli

Regina Di Napoli

Regina Di Napoli

Aix-en-Provence (13090)

4.5
Pizzeria Vente à emporter Terrasse
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Pizzeria la Baronne

Pizzeria la Baronne

Pizzeria la Baronne

Salon-de-Provence (13300)

4.5
Pizzeria Vente à emporter Terrasse
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Au Comptoir de Malia

Au Comptoir de Malia

Au Comptoir de Malia

Mallemort (13370)

4.5
Pizzeria Vente à emporter Terrasse
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Villa Saint Vic

Villa Saint Vic

Villa Saint Vic

Saint-Victoret (13730)

4.5
Pizzeria
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"Le 568"

"Le 568"

"Le 568"

Le Rove (13740)

4.5
Pizzeria
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SNACK DU PAS DE TRETS

SNACK DU PAS DE TRETS

SNACK DU PAS DE TRETS

La Destrousse (13112)

4.5
Pizzeria Vente à emporter Terrasse
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Pizzas napolitaines servies sur une table en bois dans une pizzeria dans les Bouches-du-Rhône, ambiance chaleureuse au four à bois

Le guide

Quel établissement choisir dans les Bouches-du-Rhône ?

Dans les Bouches-du-Rhône, la bonne pizza se choisit surtout selon le moment. Un midi de semaine ne demande pas la même adresse qu'un dîner d'été qui s'éternise : partez de là. Quand le temps presse, visez les maisons taillées pour la vitesse, carte courte, parts prêtes sans attente, comptoir à emporter qui ne vous immobilise pas. Pour réunir la famille, mieux vaut de l'espace et un large choix : une salle où l'on s'entend, un menu qui parle à tous les âges, de quoi contenter les enfants comme les grands-parents. Entre amis, c'est l'ambiance qui décide : un lieu qui vit, une terrasse pour les nuits douces, de quoi trinquer autour d'un pastis, d'un verre de vin de Provence ou d'une bière fraîche. À deux, on cherche le contraire, une petite salle, une lumière tamisée, un service qui se fait oublier. Et pour les puristes de la napolitaine, direction les pizzaïolos qui ne cuisent qu'au feu de bois et font venir mozzarella di bufala et San Marzano directement de la péninsule, sans le moindre compromis.

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement dans les Bouches-du-Rhône.

01

Comment bien choisir une vraie pizzeria quand on est dans les Bouches-du-Rhône?

Pour bien choisir sa pizzeria dans les Bouches-du-Rhône, quelques points sont à examiner. Tout d'abord, vérifiez la provenance des matières premières utilisés. Une bonne pizzeria se démarque grâce à son four au feu de bois. Le tour de main du pizzaïolo fait également la différence. Examinez les témoignages clients pour départager les meilleures adresses. Notre annuaire vous permet de comparer les pizzérias référencées dans les Bouches-du-Rhône afin de trouver la pizzéria qui correspond le mieux à vos attentes.
02

Quelles pizzérias acceptent les grands groupes dans les Bouches-du-Rhône?

Pour un repas en groupe, de nombreuses pizzérias dans les Bouches-du-Rhône et ses environs sont en mesure de vous recevoir, avec des formules adaptées à la taille et la nature de l'événement. Pour un petit groupe (jusqu'à une dizaine de personnes), la majorité des pizzérias disposent généralement d'une table adaptée, sur simple réservation. Pour les groupes plus importants (au-delà de 15 personnes), plusieurs établissements proposent des tarifs préférentiels avec menus dédiés, voire des zones réservées à votre groupe. Pour un événement spécifique (cérémonie ou occasion spéciale), quelques établissements vont jusqu'à proposer la privatisation totale ou partielle de leur salle. Pour ce type de demande, il est conseillé de contacter directement l'établissement plusieurs semaines à l'avance, de préciser le nombre exact d'invités et votre budget approximatif, puis de solliciter une proposition adaptée. Notre guide indique, pour chaque pizzéria, la taille de la salle, la disponibilité d'une salle privée et les options groupe à la carte.
03

Quelle est la différence entre une pizza maison et une pizza d'un restaurant?

Les deux approches sont valables, et le choix dépend surtout du contexte, du temps disponible et du résultat recherché. La pizza maison, c'est convivial et économique: vous maîtrisez la composition, vous composez selon vos envies, et vous partagez un moment de préparation en famille ou entre amis. En revanche, sans four professionnel à très haute température, la pâte n'atteindra pas le niveau et le moelleux d'une vraie pizza italienne. La pizza d'un professionnel, c'est l'assurance d'un savoir-faire: pâte en fermentation longue, four à bois ou au feu de bois montant à plus de 400°C, ingrédients sélectionnés chez des fournisseurs italiens, et un pizzaïolo qui sait y faire. Le résultat est tout simplement inégalable dans un four domestique. La pizza maison est parfaite pour une soirée détendue, un atelier en famille avec les enfants, ou si vous souhaitez tout contrôler (allergies ou régime particulier). La pizzéria s'impose pour une vraie pizza italienne, un dîner sans cuisine ni vaisselle ou simplement pour découvrir un vrai geste artisan qu'on ne peut pas reproduire chez soi. Pour trouver une pizzéria dans les Bouches-du-Rhône où le savoir-faire fait toute la différence, explorez les fiches de notre guide.
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