Annuaire — Département
Annuaire du département Aube (10)
Bienvenue sur notre annuaire des pizzérias dans l'Aube. Ici, la Champagne se fait discrète et généreuse : autour de Troyes et de sa vieille ville aux maisons à colombages, le département déroule les vignes de la Côte des Bar, les grands lacs de la Forêt d'Orient où l'on vient naviguer et observer les oiseaux, et les premiers méandres de la Seine encore toute jeune. C'est une terre de bulles et de bocage, de forêts paisibles et de villages de craie, où le champagne se travaille de génération en génération et où l'on aime la table sans chichi. Dans ce cadre, la pizza a toute sa place, autant appréciée à Troyes, Romilly-sur-Seine ou Bar-sur-Aube que dans les bourgs viticoles et les villages au bord des lacs. Les pizzérias y sont tenues par des familles italiennes installées de longue date comme par de jeunes pizzaïolos formés à la napolitaine. La plupart travaillent de bons produits venus d'Italie (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), sans oublier une note du terroir aubois sur leurs pizzas les plus originales : fromage de Chaource, charcuterie de Troyes, champignons de la Forêt d'Orient ou miel du bocage pétillent volontiers sur les créations des adresses les plus inventives.
129 pizzerias
50 villes
Dép. 10
Aube
Dép. 10
À propos
« Aube »
Que ce soit pour un déjeuner sur le pouce entre deux rendez-vous, un repas de famille sans façon, une soirée animée entre amis ou un dîner à deux plus tranquille, notre annuaire vous oriente vers la table faite pour vous. Chaque fiche rassemble l'essentiel : photos, avis de clients, horaires, formules de service (sur place, à emporter, livraison) et emplacement exact dans le département. Passez les profils en revue, mettez plusieurs adresses en regard et fiez-vous aux retours de la communauté pour repérer votre prochain coup de cœur.
Sélection
Les meilleurs établissements dans l' Aube
L'annuaire
Tous les établissements dans l' Aube
119 pizzerias
THE BLACK BOX NOGENT-SUR-SEINE - Distributeur de pizza 24h/24 7j/7
Nogent-sur-Seine (10400)
Pizzeria
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IL RISTORANTE, le restaurant Italien de Troyes - Saint Parres aux Tertres
Saint-Parres-aux-Tertres (10410)
4.2
(2931 avis)
Pizzeria
Vente à emporter
Terrasse
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Les communes
Pizzerias situées dans l' Aube
50 villes répertoriées
Établissement Troyes
Établissement Romilly-sur-Seine
Établissement Saint-André-les-Vergers
Établissement La Chapelle-Saint-Luc
Établissement Sainte-Savine
Établissement Saint-Julien-les-Villas
Établissement Nogent-sur-Seine
Établissement Pont-Sainte-Marie
Établissement Bar-sur-Aube
Établissement Rosières-près-Troyes
Établissement La Rivière-de-Corps
Établissement Aix-Villemaur-Pâlis
Établissement Les Noës-près-Troyes
Établissement Saint-Parres-aux-Tertres
Établissement Bréviandes
Établissement Bar-sur-Seine
Établissement Saint-Lyé
Établissement Arcis-sur-Aube
Établissement Brienne-le-Château
Établissement Villenauxe-la-Grande
Établissement Saint-Germain
Établissement Vendeuvre-sur-Barse
Établissement Lusigny-sur-Barse
Établissement Mailly-le-Camp
Établissement Creney-près-Troyes
Établissement Buchères
Établissement Verrières
Établissement Estissac
Établissement Sainte-Maure
Établissement Marigny-le-Châtel
Établissement Barberey-Saint-Sulpice
Établissement Maizières-la-Grande-Paroisse
Établissement Méry-sur-Seine
Établissement Piney
Établissement Payns
Établissement Les Riceys
Établissement Pont-sur-Seine
Établissement Clérey
Établissement Ervy-le-Châtel
Établissement Bouilly
Établissement Saint-Parres-lès-Vaudes
Établissement Savières
Établissement Torvilliers
Établissement Charmont-sous-Barbuise
Établissement Traînel
Établissement Chaource
Établissement Saint-Pouange
Établissement Macey
Établissement Auxon
Établissement Mussy-sur-Seine
Le guide
Quel établissement choisir dans l' Aube ?
Dans l'Aube, la bonne adresse se choisit d'abord selon le moment. Un déjeuner de semaine et une soirée entre amis n'appellent pas la même pizzéria, alors c'est le bon point de départ. Quand les minutes comptent, tournez-vous vers les maisons faites pour la vitesse, avec une carte courte, des pizzas prêtes sans attente et un comptoir à emporter qui vous laisse repartir vite. Pour une grande tablée familiale, cherchez plutôt l'espace et le choix, une salle où l'on s'entend parler, un menu qui va du plus petit au plus grand et une ambiance sans façon. Entre amis, l'endroit fait tout, une salle chaleureuse pour les soirées d'hiver, un coin en terrasse dès les beaux jours, une jolie carte de vins et de bières, et de quoi s'attarder tranquillement. En amoureux, on vise le calme, une petite salle, une lumière tamisée et un service discret. Enfin, pour les amateurs de vraie napolitaine, direction les pizzaïolos qui ne travaillent qu'au feu de bois et font venir mozzarella di bufala et San Marzano directement de la péninsule, sans jamais rogner sur la qualité. Dans tous les cas, prendre une minute pour cerner l'envie du moment reste le meilleur moyen de ne pas se tromper de table.
FAQ
Questions fréquentes
Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement dans l' Aube.
01
Quel vin sélectionner dans une pizzéria dans l' Aube?
Quel vin sélectionner dans une pizzéria dans l' Aube?
Le mariage entre pizza et vin dépend essentiellement du type de pizza: sauce tomate ou pizza blanche, garniture simple ou épicée, fromages frais ou caractérisés. Pour une pizza à base tomate, un vin rouge italien léger comme un Chianti fait merveille avec l'acidité de la tomate. Sur une pizza blanche (sans tomate), misez sur un vin blanc frais comme un Vermentino, ou un Prosecco pour une option pétillante. Pour une pizza épicée (diavola) ou très garnie (jambon, charcuterie, fromages affinés), un rouge corsé comme un Nero d'Avola résistera bien à la richesse aromatique. Pour les amateurs de bière, une bière italienne (Peroni, Moretti) fait également l'affaire, surtout avec une margherita ou une diavola. Sur notre annuaire, certaines pizzérias dans l' Aube proposent une belle carte de vins italiens: repérez celles qui mettent en avant leur sélection pour vivre une expérience plus complète.
02
Peut-on commander une pizza en livraison dans l' Aube et ses environs?
Peut-on commander une pizza en livraison dans l' Aube et ses environs?
La grande majorité des pizzérias dans l' Aube offrent aujourd'hui une formule à emporter, et de plus en plus développent en parallèle un service de livraison à domicile. La formule à emporter est généralement proposée sans contrainte particulière: passez votre commande par téléphone, et venez chercher votre pizza chaude, prête à déguster. Pour la livraison, deux options coexistent: le service maison de l'établissement (généralement à frais réduits dès un certain panier) ou les applications de livraison qui appliquent leurs commissions. Plusieurs canaux sont possibles pour passer commande: par téléphone, en ligne sur leur site, via une application mobile ou directement sur place. Pour préserver la qualité, mieux vaut manger la pizza sans tarder après réception: la pâte ramollit vite et le fromage perd de son fondant. Notre sélection indique pour chaque pizzéria les modes de service disponibles: sur place, à emporter, en livraison, ainsi que les plages horaires correspondantes.
03
Comment réserver sa table dans une pizzéria dans l' Aube?
Comment réserver sa table dans une pizzéria dans l' Aube?
Une réservation préalable n'est généralement pas requise dans les pizzérias dans l' Aube et ses environs, mais elle peut s'avérer indispensable selon le jour, l'heure et la popularité de l'établissement. Pour un repas le week-end, pendant les périodes de forte affluence, ou dans un établissement particulièrement demandé, réserver devient quasi obligatoire. En revanche, le midi en semaine ou aux heures creuses (en début de service), vous trouverez sans souci une table sans avoir prévenu. La réservation peut se faire de plusieurs façons: par téléphone, via le site de l'établissement, sur des applications comme TheFork ou OpenTable, ou à l'accueil pour une prochaine fois. Pour un week-end ou un repas en groupe, pensez à réserver 2 à 3 jours à l'avance. Pour un soir de semaine, une réservation la veille convient. Sur notre annuaire, chaque fiche pizzéria indique les modalités de réservation: numéro de téléphone, lien vers le site de réservation, ou indication "sans réservation".